از انگور برای تهیه ی محصولات فراوانی اعم از کشمش استفاده می کنند گونه ای از کشمش را در سایه خشک می کنند عرضه ی این کشمش در تهران و سایر شهرها با قیمت مناسبی انجام می شود.
کشمش سایه خشک در بسته بندی های مختلف با مرغوبیت بالا و با قیمت مناسب به فروش می رسد. کشمش سایه خشک همان طور که از نام آن پیداست به هیچ عنوان آن را در نور خشک نمی کنند و معمولا از هیچ گونه موادی هم بر روی آن زده نخواهد شد.
توصیه می شود کسانی که می خواهند به طور روزانه از کشمش استفاده کنند کشمش سایه خشک را در نظر بگیرند چون تیزابی که روی کشمش می زنند قبل از مصرف باید خوب شسته شود و حرارت هم ببیند تا اثرش از بین برود تیزاب باعث درخشش کشمش می شود و آن را نرم نگه می دارد.
یک نوع دیگری از روش خشک کردن کشمش هم وجود دارد که بدون این که از هر ماده ای استفاده کنند به طور مستقیم در آفتاب کشمش را خشک می کنند این کشمش هم باید به خوبی شسته شود چون در فضای باز خشک می شود و ممکن است مقداری گرد و غبار روی آن بنشیند.
یک نوع کشمش هم هست به اسم مویز که دانه های درشتی دارد و معمولا همراه با گردو آن را میل می کنند و طعم خیلی خوبی نیز دارد و از انگورهای با کیفیت و بدون زدگی برای تهیه ی آن استفاده می شود.
از جمله مهم ترین خواص کشمش این است که اسهال را برطرف می کند این میوه قدرتی دارد که آب را جذب می کند و مدفوع آبکی را درمان می نماید. افزایش تری گلیسیرید باعث بیماریهای قلبی و عروقی می شود کشمش دارای ترکیباتی است که می تواند باعث کاهش این ماده شود.
کشمش در پاک کردن بدن از سموم می تواند کمک کند و سلامت بدن را به همراه داشته باشد. آلئانولیک اسید زیادی در کشمش وجود دارد که باعث می شود دندان پوسیده نشود و باکتریهایی که باعث پوسیدگی می شوند را از بین می برد.
مصرف کشمش قند خون را در محدوده ای مناسب نگه می دارد که این امر باعث می شود که قند خون افت نکند و فرد در مصرف غذا زیاده روی نکند.
قیمت کشمش سایه خشک
همان طور که گفته شد کشمش را با روشهای مختلفی خشک می کنند کشمش سایه خشک دارای فروش بیشتری می باشد و قیمت بیشتری نیز دارد.
اگر به طور مکرر از کشمش استفاده شود باعث سالم ماندن بدن و جلوگیری از بیمار شدن می شود. استفاده از کشمش گشادی عروق را به همراه دارد در نتیجه باعث جلوگیری از بسیاری از انواع سکته ها خواهد شد و خون به راحتی در رگ به گردش در خواهد آمد.
متاسفانه این روزها بعضی از خانواده ها با بیماری سرطان دست و پنجه نرم می کنند تحقیقات روی انگور خشک یا کشمش ثابت کرده که مصرف آن ریسک ابتلا به خیلی از بیماریها از جمله سرطان را می کاهد.
کشمش ضد بوی دهان است و مینا را سالم نگه می دارد چون که کلسیم خیلی زیادی دارد. امروزه مسئله ی ریزش مو در بین خانمها و آقایان به دغدغه ی زیادی تبدیل شده است بنابراین این افراد می توانند از مواد غذایی که ویتامین بالایی برای رشد موی سر دارند کمک بگیرند از جمله کشمش که خیلی خوب می باشد.
قرصهای خواب اثر خیلی بدی در بدن انسان ایجاد می کنند بنابراین برای کاهش اثرات مضر آن می توان از کشمش استفاده نمود.
گلبولهای قرمز خون برای ایفای نقش خود به آهن زیادی احتیاج دارند آهن برای اکسیژن رسانی به عضلات بسیار مهم می باشد آهن کشمش بسیار بالاست بنابراین خوردن آن کمبودهای بدن را جبران می کند.
کشمش به واسطه ی موادی که دارد باعث ایجاد سلامت مو می شود که این مواد مانع از سفید شدن زود هنگام موهای سر می شود. فنول از جمله مواردی است که مانع از ایجاد پیری زودرس در افراد می شود کشمش هم دارای فنول می باشد که مانع از چین و چروک پوست خواهد شد.
کشمش دارای قند طبیعی می باشد بنابراین قند خون را یکدفعه بالا یا پایین نمی برد و برای تامین قوا و نیروی بدن مفید می باشد.
افرادی که کار آنها به گونه ای است که باید مدت زمان زیادی را پای سیستم بنشینند یا کسانی که خیلی با گوشی کار می کنند می توانند برای تامین نیروی چشمهایشان از کشمش استفاده نمایند.
کشمش سایه خشک در تهران
بسیاری از شهرهای کشور برای تولید کشمش سرآمد هستند یکی از این شهرها تهران می باشد که یکی از بهترین انواع کشمش را تولید می کند در شهرهای زیادی کشمش سایه خشک تولید می شود که قیمت گوناگونی را دارا می باشد که تهران سرآمد همه ی این شهرها می باشد.
کشمش برای مصارف مختلفی به کار می رود گاهی افراد آن را برای میان وعده ی خود استفاده می کنند گاهی گروهی آن را در آجیلها می ریزند و گاهی در تهیه انواع غذا استفاده می کنند.
کشمش در رنگهای مختلفی وجود دارد معمولا از کشمشهای سیاه که به تیزاب هم آغشته هستند برای تهیه ی انواع پلوها استفاده می نمایند و از کشمشهای سبز بدون تیزاب برای مصارف روزانه استفاده می شود.
آرژنین موجود در کشمش باعث بهبود نسبی میل جنسی در افراد مختلف خواهد شد.
در اثر کهولت سن ابتلا به بسیاری از بیماریها در افراد افزایش پیدا می کند از جمله ی این بیماریها پوکی استخوان می باشد برای جلوگیری از این حالت می توان از کشمش استفاده کرد که دارای کلسیم است و کلسیم بدن را نیز تامین می کند.
از جمله فواید دیگر کشمش این است که در درمان نفخهای شکمی می تواند موثر باشد به واسطه طبع گرمی که دارد می تواند حرکات روده را بهبود ببخشد.
کشمش دارای خواصی است که کار ترمیم پوست را آسان می کند و به درخشش و لطافت پوست بدن و صورت کمک شایانی می نماید.
همینطور فاقد چربی می باشد بنابراین می تواند به تغذیه پوست کمک نماید و پتاسیم موجود در کشمش مانع از ایجاد سنگ کلیه خواهد شد.
قند موجود در کشمش انرژی لازم را برای تحرک اسپرمها فراهم می سازد از این رو موجب افزایش باروری در افراد مختلف خواهد شد.
برای کسانی که به آفتاب سوختگی دچار می شوند کشمش می تواند باعث کاهش عوارض ناشی از آفتاب سوختگی گردد و زود باعث بهبود پوست شود.
کشمش برای استفاده در نذریهای ماه های محرم فروش زیادی پیدا می کند افراد در این ایام از کشمشهای باکیفیت خریداری می نمایند و مردم از خوردن آن لذت می برند.
خواص کشمش از جمله کشمش سایه خشک بی شمار می باشد معمولا استفاده از کشمش برای بچه ها می تواند خیلی عالی عمل نماید از این رو مجموعه ما در جهت سهولت خرید دست به تولید و عرضه کشمش سایه خشک زده است اگر قصد خرید از مجموعه را دارید می توانید با کامل کردن فرمها با مشاوران ارتباط بگیرید.