توت فرنگی ها از جمله میوه هایی هستند که مورد علاقه همه افراد در تمامی سنین خصوصاً کودکان و نوجوانان می باشند و از خواص بسیار بالایی برخوردار است.
مشخصات توت فرنگی خشک شده
توت فرنگی خشک شده دارای خواص بسیار زیادی است خرید توت فرنگی خشک شده ارگانیک چنانچه با قیمت عمده صورت پذیرد، می تواند قیمت کمتری را به خود اختصاص دهد که این محصول علاوه بر خواص بی نظیر توت فرنگی می توان خاصیت ارگانیک بودن را به دلیل عاری از هر گونه مواد شیمیایی دارا شود، که یک امتیاز مثبت محسوب می شود.
خواص توت فرنگی خشک شده
همه ما مطلع هستیم که توت فرنگی دارای چه خواص بی نظیری است که می تواند در درمان بسیاری از بیماریها و همچنین فراهم کردن بسیاری از ویتامینها برای بدن نقش بسیار خوبی را داشته باشد از جمله خواص توت فرنگی خشک شده می توان اشاره داشت به اینکه این محصول سرشار از آنتی اکسیدان می باشد که می توانند از رادیکالهای آزاد در بدن جلوگیری کرده و از گلبولهای قرمز حفاظت کرده و آنها را در برابر بیماریهایی نظیر سرطان مقاوم سازد.
از جمله دیگر خواص توت فرنگی خشک شده می توان اشاره داشت به اینکه این محصول به دلیل این که سرشار از ویتامین E و K می باشد نقش بسیار مهمی در سلامت پوست و مو دارد و مصرف این محصول می تواند از چروکهای پوست جلوگیری کرده و همچنین به عنوان یک آبرسان قوی برای پوست محسوب می گردد.
یکی از فواید و خواص توت فرنگی خشک این می باشد که چنانچه خانمهای باردار از این محصول استفاده کنند علاوه بر انرژی زیادی که برای بدن به همراه دارد، نقش مهمی در زیبایی جنین ایفا می کند ناگفته نماند این محصول می تواند در سلامت جنین نیز بسیار موثر باشد و همچنین از زایمان زودرس جلوگیری به عمل می آورد.
همچنین توت فرنگی خشک یکی از از میوه های سالم و درجه یک می باشد که می تواند در کنترل قند خون بسیار مفید واقع گردد این محصول دارای فیبر بسیار زیادی است که می تواند موجب گردد در صورت مصرف آن در طول روز احساس سیری در افراد به وجود آید و اشتهای کاذب را به شدت کنترل می کند.
توت فرنگی به دلیل اینکه می تواند یک عامل موثر در تنظیم فشار خون باشد از بروز سکته های قلبی و مغزی جلوگیری به عمل می آورد زیرا از لخته شدن خون جلوگیری نماید و به دلیل پتاسیم زیادی که دارد می تواند در رژیم غذایی یک عامل موثر شناخته شود.
کالري توت فرنگی خشک شده
همانطور که می دانید تمامی میوه های خشک دارایی کالریهای یکسان نمی باشند، کالری توت فرنگی خشک شده طبیعتاً به نسبت کالری موز خشک شده نمی باشد، چرا که توت فرنگی خشک شده آب بیشتری در خود دارد.
توت فرنگی خشک شده یک میوه های کوچک اما پر کالری است که در صورت خشک شدن نیز مقدار کالری خود را حفظ می کند، اینکه این محصول دارای کالری بالایی است ربطی به اندازه آن ندارد، چرا که در صورت خشک شدن آنها فقط آب خود را از دست می دهند.
برای اینکه میزان کالری توت فرنگی خشک شده رو محاسبه کنید باید بدانید که در هر ۱۰۰ گرم از این محصول میزان ۲۴۰ واحد کالری وجود دارد که مقدار زیادی است به همین دلیل فیبر این محصول بالا می باشد و در افراد احساس سیری بسیاری به وجود می آورد و مانع از پر خوری می شود.
البته این میزان ۲۴۰ واحد که برای ۱۰۰ گرم از توت فرنگی خشک شده در نظر گرفته شده است یک اندازه نرمال و حد وسط می باشد چرا که در بعضی از موارد به ۳۵۰ واحد کالری نیز اشاره شده است.
در مجموع میوه های خشک معمولاً دارای کالری بالایی هستند، اما میوه ای نظیره توت فرنگی که دارای کالری زیادی است معمولاً چاق کننده می باشد، چرا که قند موجود در خود را حفظ می کند که توت فرنگی خشک دارای کربوهیدرات پروتئین و قند نسبتاً بالایی می باشد به همین دلیل مصرف آن برای افرادی که دچار چاقی مفرط هستند چندان توصیه نمی شود چرا که خطر ابتلا به دیابت را به شدت افزایش می دهد.
توت فرنگی خشک با توجه به اینکه کالری بالایی دارد اما مورد توجه عموم افراد قرار می گیرد و از آنجایی که دارای طعم و مزه بی نظیری است معمولاً به عنوان یک میان وعده مصرف می شود.
طرز تهيه توت فرنگی خشک شده
توت فرنگی خشک یکی از صدها تنقلات و خشکبارهایی است که مورد توجه اکثریت خصوصاً کودکان و نوجوانان قرار گرفته است طرز تهیه توت فرنگی خشک شده برای افرادی که به خوردن این محصول علاقه زیادی دارند بسیار آسان می باشد، باید دقت کنید که در ابتدا توت فرنگیها را کاملاً شسته و سعی کنید در حوله های کاغذی قرار داده تا آب آنها کاملاً خشک شود، پس از آن می توانید آنها را در برشهای یکسان تقسیم کنید و در ظرف قرار دهید.
چنانچه شما دستگاه میوه خشک کن دارید می توانید آنها را در دستگاه قرار داده و در دمای ۵۰ درجه به مدت ۲ ساعت خشک کنید البته می توانید آن را در یک سینی ترجیحاً آلومینیومی بریزید و به صورت طبیعی در زیر نور آفتاب قرار داده تا پس از ۲ تا ۳ روز کاملا خشک شود.
روش دیگر می توانید آنها را بر روی یک پارچه کاملاً تمیز قرار داده و آن را بر روی شوفاژ یا بخاری با درجه کم و ملایم خشک کنید البته در روش دیگر می توانیم آنها را در سینی گاز فر قرار داده و دمای فر را بر روی ۶۰ و ۸۰ درجه سانتیگراد قرار داده و اجازه دهید تا دو ساعت در فر باقی بماند و سپس آنها را خارج کرده و در یک ظرف قرار دهید اما درب ظرف را نبندید و اجازه دهید آب باقیمانده در میوه کاملاً خشک شود پس از گذشت چند روز می توانید از آن استفاده کنید.
روش های زیادی برای خشک کردن توت فرنگی وجود دارد در تمامی این مراحل نیازمند این هستید که درجه ای که برای خشک کردن محصول انتخاب می کنید متناسب با نوع محصول بوده و همچنین اندازه برشها ترجیحم برابر بوده و قطر آن نه آنقدر کم باشد که بسیار نازک و خشک شود و نه آنقدر قطور باشد که آب موجود در آن باقی بماند.
برای خرید توت فرنگی خشک با قیمت عمده می توانید از طریق خرید غیر حضوری و آنلاین مجموعه اقدام نمایید این محصول خریداری فرمایید و این همراهی شما برای ما یک همدلی بزرگ برای ادامه راهی است که در آن قدم گذاشته ایم.
