آشنايى با قیمت ظروف يکبار مصرف گياهى و مزايا و معايب ساليان سال است که ظروف يکبارمصرف به دليل راحتى آسايش و صرفه جويى دروقت وحتى هزينه جاى خود را درمهمانى ها ومجالس بازکرده است و مردم درهرگوشه اى ازجهان به استفاده ازاين ظروف عادت کرده اند .
اما بايد بدانيم که استفاده نادرست ازاين ظروف يکبار مصرف آسيب ها و آلودگى هاى زيست محيطى ايجاد ميکند که براى طبيعت انسان ها و جانداران مضرمى باشد بنابراين براى استفاده از اين ظروف بايد از مزايا و معايب آن آگاهى پيدا کنيم.
معرفی ظروف يکبارمصرف گياهى
استفاده از ظروف یکبارمصرف به صورت یک عادت و یک نیاز اساسی درزندگی روزمره انسان ها درآمده است اما آسیب هایی که ظروف یکبارمصرف پلاستیکی به طبیعت و سلامت انسانها واردمی‌کند متخصصین این حوزه را به سمت تولید ظروف یکبارمصرفى سوق داد تا اين که ظروفى را درعرصه تولید ایجاد نمايند که ازموادی ساخته شوند تا قابلیت:
1- تجزیه و برگشت به طبیعت را در کوتاه ترین زمان ممکن داشته باشند.
2- آلودگی زیست محیطی و پرخطر را نداشته باشند.
3- تهدیدی برای سلامت انسان نباشند.
بنابراین از پلیمرهايی با منشا گیاهی و مواد طبیعی مانند ذرت گندم و نیشکر به تولید ظروفی پرداختند که چون پایه اوليه آنها از نشاسته طبیعی و گیاهی است.
مواد مورد استفاده در ظروف يکبار مصرف گياهى
این ظروف به نام ظروف یکبار مصرف گیاهی یا ظروف یکبار مصرف طبیعی به بازار مصرفی در جهان معرفی شدند و ایران با وجود متخصصین حوزه سلامت و بهداشت به تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی پرداخته تا این ظروف را جایگزین ظروف پلاستیکی پرخطر کند و آسیب ها و خطر ها و تهدیدها را از حوزه ظروف یکبارمصرف که سلامت انسان ها و حیوانات را در برداشته کم کند و به سمت تولیداتی روی آورد که مصرف آن تهدیدی برای سلامت و بهداشت و محیط زیست نباشد.
ظروف یکبار مصرف گیاهی چگونه ساخته می شود برای تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی از مواد طبیعی گیاهی از جمله نشاسته سیب زمینی گندم نیشکر می توان استفاده کرد اما نشاسته یک پلیمر ضعیف است و دارای خاصیت هیدروفیلی میباشد.
براى اينکه نشاسته پايه اولیه تولید ظروف گیاهی قوی و خاصیت آب گریزی شود اسیدهای چرب گیاهی را به آن اضافه می کنند و سپس در ادامه تولید موم عسل و گلو تون روغن های گیاهی و سلولز افزوده می شود و این ترکیبات از طریق دستگاه اکستروژن به گرانول تبدیل می شود گرانول تولید شده به صورت ورق هایی در آورده میشود که این ورق ها در دستگاههای تولید ظروف شکل داده میشود و ظروف یکبار مصرف گیاهی تولید می شود.
مزایای ظروف یکبار مصرف گیاهی
ظروف یکبار مصرف علاوه بر آلودگی های زیست محیطی تهدیدی برای سلامت انسان می باشد سمی که از ظروف پلیمری به غذا وارد میشود موجب بروز خستگی و نیز بیماری های جدی خواهد شد ظروف یکبار مصرف گیاهی از پلیمر های طبیعی و گیاهی تولید می شوند که برخلاف ظروف پلاستیکی که از پلیمرهای مصنوعی ساخته میشود و برای بازگشت به طبیعت ۳۰۰ تا ۵۰۰ سال زمان نیاز دارد در حالیکه این زمان برای ظروف یکبار مصرف گیاهی ۵ تا ۶ ماه است .
ظروف یکبار مصرف گیاهی نه تنها سمی از خود تولید نمی کند بلکه با بدن انسان سازگاری دارد و در مجاورت گرما هم برخلاف ظروف پلاستیکی واکنشى با غذا ایجاد نمی کند که خطر آفرین برای سلامت باشد.
ظروف یکبار مصرف گیاهی به مواد اولیه نفتی وابسته نیست در نتیجه مصرف انرژی کمتری در فرایند تولید خود دارد. اثر تخریبی بر محیط زیست ندارد تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی با ماشین آلات ظروف پلاستیکی هم قابل تولید هستند.
معايب ظروف يکبار مصرف گياهي تنها عیبی که این ظروف ممکن است داشته باشد و شاید تنها گروهی متوجه آن شوند زمانی است که در این ظروف از مایعات استفاده شود که به دلیل استشمام بوی نشاسته احساس میشود که مزه نوشیدنی تغییر میکند.
دوست دار محيط زيست کسانى که طرفدار طبيعت مي باشند براي حفظ و سلامتي محيط زيست زندگى خود استفاده از ظروف يکبار مصرف گياهى را به دوستان و اطرافيان توصيه ميکنند و هم چنين خود را نيز ملزم به استفاده از ظروف گياهى به جاى مصرف ظروف پلاستيکى پر خطر ميکنند.
ظروف غذای یکبار مصرف 100% قابل کمپوست هستند وظروف کمپوست‌پذیر سازگار با محیط‌زیست مي باشند 1-6 ماه برای کمپوست کامل در تاسیسات کمپوست شهری و صنعتی زمان لازم است.
ظروف کمپوست‌پذیر درجه یک هستند که از الیاف گیاهی سریع‌رشد، پایدار و تجدیدپذیر، از جمله الیاف بامبو و الیاف نیشکر (باگاس) ساخته شده‌اند.
ایده آل برای کمپینگ، پیک نیک، ناهار، پذیرایی، باربیکیو، رویدادها، مهمانی ها، عروسی ها و رستوران ها و خريد ظروف يکبار مصرف وزارت بهداشت استفاده از ظروف يکبار مصرف گياهى که داراى مجوز قانونى از وزارت بهداشت باشد را تاکيد کرده است که به دليل طبيعى بودن پليمر هاى آن زيست تجزيه بوده و باعث تخريب محيط زيست نميشود بنابراين براى استفاده از ظروف يکبار مصرف بهتر است از ظروفى استفاده کنيم که هم استاندارد جهانى و هم داراى مجوز بهداشت و سازمان غذا و دارو باشد.
پليمر هاى گياهى نسبت به ظروفى که با پلاستيک هاى معمولى ساخته ميشوند از انعطاف پذيرى بيشترى بر خوردارند و سازگارى با محيط زيست دارند و توليد آن باعث توسعه صنايع کشاورزى نيز ميشود و با وجود ساختارگياهى 25 درصد گاز گلخانه اى کمتر به نسبت ظروف پلاستيکى نفتى توليد کرده و باعث ايجاد دى اکسيد کربن کمترى در محيط زندگى مى شود و در مدت زمان کمترى در طبيعت تجزيه ميشوند.
از آنجا که جمعيت جهان رو به افزايش است بسيارى از افراد ترجيح ميدهند از ظروف يکبار مصرف گياهى به جاى ظروف پلاستيکى استفاده کنند تا صدمات کمترى به محيط زيست وارد شود.
انواع ظروف گياهى ظروف گياهى در دو مدل به بازار عرضه ميشود و در اشگال و انواع مختلف در بازار وجود دارد که بنا به نياز مصرف کننده توليد شده است.
