نخودچی؛ بوداده نمکی ساده تولید Mamqan Azar Shahr

نخودچی؛ بوداده نمکی ساده تولید Mamqan Azar Shahr

نخودچی نوعی نخود بو داده می باشد كه در طعم های ساده، نمكی و شور موجود است و مورد پسند تمام ذائقه ها می باشد.

 

 

نخودچی

نخود چی یکی از میان وعده های مورد علاقه اکثر ایرانیان است که به خاطر مزه خاص و منحصر به فرد خود، مورد علاقه مردم سراسر جهان نيز می باشد.

این میان وعده لذیذ به نمک، ترشیجات و دیگر ادویه ها آغشته می شود تهیه و تولید اين محصول خوش طعم و مقوی بيشتر در ممقان آذر شهر انجام می شود.

در نخود چی از دانه ها و نمونه های ریز و تازه نخود استفاده می شود که علاوه بر اینکه در دسته تنقلات قرار دارد از آرد آن هم برای مصرف در غذا های ایرانی استفاده می شود.

این نوع تنقلات اول به صورت کامل پخته می شوند و زمانی که ترد شدند در ادویه هایی با مزه های مختلف قرار داده می شوند.

 

 

مشخصات نخودچی

نخودچی در دسته باقلاييان قرار دارد و به عنوان آجيلی فوق العاده خوشمزه و پر خاصيت از گیاهی يك ساله به دست می آيد.

اين محصول با كيفيت عالي از بهترين و مرغوب ترين نخود های تازه پخته می شود و قابل 71 سال به كشور های آسيايى و اروپايی می باشد.

عنوان توضیحات
ویژگی برای تهیه آجیل و فیبر فراوان دارد
رنگ زرد درشت دو لپه
مزایا تهیه غذا و تامین انرژی فیبر ویتامین B
کاربرد خوراکی درمانی

اين نوع از آجيل دارای فيبر بالای خوراكی، كه حدود 7 گرم می باشد، است يك ويژگی حيرت انگيز اين محصول وجود مقادیر زيادی پروتئين در بافت آن می باشد.

اين نمونه از تنقلات حدود 1400 كيلو ژول انرژی دارد شيرينی و نان های تهيه شده از نخودچی بسيار ترد و مشهور می باشند كه در شب های يلدا و سفره عيد نوروز قرار دارند اين محصول زرد رنگ بی نظير در طب سنتی هم كاركرد بالايی دارد.

 

 

خرید نخودچی

برای خريد نخودچی حتما به نوع نخود ريز يا درشتی كه در پخت استفاده شده توجه شود و از كيفيت ترد و پفكی آن مطمئن شويد.

اگر به دليل خواص درمانی اين محصول آن را خريداری می كنيد حتما با اطباع سنتی مشورت شود و از مقدار مصرف روزانه آن مطلع باشيد.

دليل ديگری كه اين نوع از تنقلات بسيار پر طرفدار می باشند مورد علاقه بودن تمام كودكان و دانش آموزان می باشد و جزو تغذيه های روزانه آن ها می باشد.

اين محصول لذيذ و پرخاصيت دارای نرخی بسيار به مقرون به صرفه می باشد اين نوع از نخودچي در بسته بندی های 100 گرمی، 200 گرمی، 500 گرمی و بسته هایی با وزن بالاتری انجام می شود روش پخت، تفت و بسته بندی اين ميان وعده سرشار از ويتامين با روش هایی كاملا بهداشتی انجام می شود.

 

 

پاسخ به ۲ سوال درباره نخودچی

۱: محصولاتی که از نخودچی تهیه می شوند چیست؟

شيرينی و نان های تهيه شده از نخودچی بسيار ترد و مشهور می باشند كه در شب های يلدا و سفره عيد نوروز قرار دارند.

۲: مصرف نخودچی چه تاثیری دارد؟

نخودچی دارای اسید فولیک است که برای بهبود گردش خون و سلامت قلب باید مصرف شود.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۱

ارسال نظرات (۱۵ نظر)

مریم

سلام،نخدچی ازبهترین خشکبارا محسوب میشه که آدم دوست داره مدام ازش بخوره وبرای استخون بدنی بدن عالیه

خدیجه

ترکیب نخودچی و کشمش و گردو یه میان وعده عالی برای همه به خصوص بچه هاست و میتونه یه جایگزین عالی بجای هله هوله های مضر باشه

سمانه

نخودچی از تنقلات و میان وعده های سالم و خوشمزه ای هستش که برای بدن مفیده و ارزش غذایی بالایی هم داره.

نداعزیزی

نخودچی از تنقلات مفید و پر خاصیت هست مه در بیشتر آجیل ها استفاده میشه که طعمش خیلی خوبه

اعظم سلیمانی

نخودچی یه خوراکی خوشمزه و سالمه که میتونیم به عنوان میان وعده به جای چیپس و پفک و خوراکی های ناسالم بدیم دست بچه هامون

شیدا

اتفاقاً دخترای من خوردن این نخودچی های نمکی رو تازگی نسبت به خوردن چیپس و پفک ترجیح می دهند و از این بابت خیلی خوشحالم که تغذیه سالم تری دارن

پریسا

نخودچی یک خوراک بسیار خوشمزه و مقوی برای بدن می باشد که می توانید به جای استفاده از تنقلات مضر در میان وعده ها نخودچی خوشمزه مصرف کنید

اسدالله مالکی

نخودچی بوداده ی نمکی طعم خیلی خوشی داره من همیشه نخودچی رو با کشمش میخورم خیلی مقویه و بهم انرژی میده

سهیلا

معمولاً بچه ها نخودچی را خیلی دوست دارمن و این خیلی بهتره چون خواص خیلی زیادی داره و برای رشد آنها خوبه

نسترن مشیری

نخود بو داده برای کم خونی خیلی خوبه و با کشمش اگه استفاده بشه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشه

رز

من وقتی بچه بودم مامانم همیشه بهم خوراکی نخودچی میداد چون معتقد بود که نخودچی خاصیتش بیش تر از بقیه خوراکیا و تنقلات هستش

نازیلا

نخودچی طعم خیلی خوبی داره و مخصوصا اگه با سبزه بخوریم خوشمزگیش چندبرابر میشه بابا بزرگم همیشه یه مشت به کسایی که دوستشون داشت نخودچی کشمش میداد

ناهید

من همیشه برای آجیل خانواده‌ام کنار کشمش و مغزیجات نخودچی هم استفاده می کنم که هم ترمینا جلو خوشمزه تر کنه و هم خاصیتش دوبرابر کنه

محبت

خوردن نخود کشمش باعث میشه که گرسنگی برطرف بشه و بسیار سیر کنندس و اینکه باعث تقویت بدن میشه و از ضعف جلوگیری میکنه و بسیار خوشمزه هم هستش.

نصرتی

این نخودچی نمکیا خیلی خوبه من قبلا همیشه از مشهد میخریدم الان که کمتر میرم مشهد از این سایت سفارش میدم و زود بدستم میرسه

روزی ۱ ساعت کار با ماهی ۱۶ میلیون درآمد