خشکبار بادام هندی از یک درخت تنومند و همیشه بهار که در مناطق گرمسیری با ۱۴ متر ارتفاع رشد می کند به دست می آید.
خشکبار بادام هندی
بادام هندی یکی از خوشمزه ترین خشکبار است که در ایران بسیار مورد استقبال مردم قرار گرفته است.
این بادام از یک درخت که دارای دو ارتفاع متفاوت (بلند و کوتاه) است و در تمام فصول سال بار می دهد به دست می آید و برخلاف اسمی که دارد بومی کشور برزیل است.
این بادام به واسطه چندین تاجر به کشورهای آفریقا و هندوستان راه یافت و پس از آن بیشترین تولید در جهان به کشور هندوستان تعلق گرفت.
- بیشتر بخوانید: خشکبار در بازار تهران
از ترکیبات تشکیل دهنده این بادام می توان به کربوهیدرات و چربی موجود در آن اشاره کرد که درصد بالایی را به خودشان تعلق داده اند.
مشخصات خشکبار بادام هندی
از مشخصات خشکبار بادام هندی می توان به وجود پروتئینی که در آن قرار گرفته است اشاره کرد که بادام را به یک آجیل مغذی تبدیل کرده است.
| عنوان | توضیحات |
| منبع ویتامین | پروتئین |
| مضررات | ایجاد بیماری کیسه صفرا و همچنین سنگ کلیه |
| طبع | گرم و خشک |
| محصول کشور | برزیل |
از نظر طبعی بادام هندی دارای طبع گرم و خشکی است که منجر به درمان بیماری هایی مثل گرفتگی قلب و عروق، دیابت و خون سازی کمک می کند.
- بیشتر بخوانید: خشکبار عمده تهران
علاوه بر خواص این آجیل، زیاده روی در مصرف آن باعث ایجاد بیماری کیسه صفرا و همچنین سنگ کلیه می شود.
از آن جایی که خارجی ترین پوست بادام هندی سمی است، در هنگام جمع آوری این پوست را از آن جدا می کنند.
خرید خشکبار بادام هندی
در خرید خشکبار بادام هندی توجه کنید که به شیوه درست و یونیزه بسته بندی شده باشد زیرا اگر بادام ها در بسته بندی غیر بهداشتی باشد می تواند آلودگی را به انسان منتقل کند.
بادام هایی که به صورت عمده در دسترس مردم قرار می گیرند باید در طی فرآیند تعامل بر روی آن پوششی قرار گیرد تا در مدت زمان طولانی آلودگی بر روی آن ها نشیند.
- بیشتر بخوانید: خشکبار ایرانی
توجه کنید که تحت هیچ شرایطی بادام هندی را که با پوست خارجی عرضه می شود خریداری نکنید چرا که سمی است و ممکن است آن سم وارد مغز بادام شده باشد.
قیمت خشکبار بادام هندی + خرید و فروش
قیمت خشکبار بادام هندی با وزن های متفاوت در میان کسبه و مردم خرید و فروش می شود.
یکی از مهم ترین دلیل نوسانات قیمت بادام هندی در کیفیت و مرغوبیت آن است و این مورد باعث قیمت های متفاوت این بادام شده است.
مدل بسته بندی که بادام درون آن قرار می گیرد از دیگر عواملی است که در تعیین قیمت بادام تاثیرگذار است و این مورد نشان دهنده آن است که خرید عمده قیمت به صرفه تری را به همراه خواهد داشت.
- بیشتر بخوانید: خشکبار در بازار ترکیه
جهت مشاهده مرغوب ترین بادام هندی و اطلاع دقیق از قیمت این محصول می توانید به سایت ما مراجعه کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره بادام هندی
۱: چرا بادام هندی را باید بدون پوست خریداری کنیم؟
چرا که پوست خارجی آن سمی است و ممکن است آن سم وارد مغز بادام شده باشد.
۲: بادام هندی در چه مناطقی رشد می کند؟
در مناطق گرمسیری با ۱۴ متر ارتفاع رشد می کند.
