افراد بسیاری بادام زمینی را در برنامه غذایی خود قرار می دهند زیرا خواص بادام زمینی سالم و ارگانیک برای سلامتی بدن بسیار فراوان است.
خواص بادام زمینی برای سلامتی
امروزه با شناخت مناسبی که از خواص بادام زمینی برای سلامتی وجود دارد، بسیار مورد پسند مصرف کنندگان می باشد و مصرف آن افزایش یافته است.
بادام زمینی یک محصول مقوی می باشد که دارای چربی سالم و اشباع نشده می باشد که انرژی مناسبی را برای بدن فراهم می سازد.
همچنین این محصول دارای پروتئین مناسبی می باشد و بر این اساس مصرف آن برای افرادی که گیاه خوار هستند بسیار مناسب می باشد.
یکی از فواید بهبود و محافظت از سلامتی قلب و عروق می باشد زیرا این آجیل خوشمزه به دلیل داشتن چربی های سالم برای سلامت قلب و عروق عالی می باشد.
برای کسانی که بیماری قلبی دارند یا کسانی که می خواهند از سلامت قلب و عروق محافظت نمایند بسیار عالی می باشد.
خوردن بادام زمینی در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارد و با تقویت سیستم ایمنی بدن از ابتلا به بیماری های مختلف مانند سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می شود و در واقع با تقویت سیستم ایمنی، بدن در برابر بیماری های مختلف مقاوم می شود.
ریزش مو یکی از مشکلات رایج است و هر چند بیشتر جنبه ارثی دارد، اما تغذیه نامناسب و عدم مراقبت صحیح از مو نیز در ریزش مو نقش دارند و مصرف مواد غذای مغذی مانند بادام زمینی می تواند ریشه مو را تقویت کند و مانع ریزش مو ها شود.
در واقع خوش طعم دارای مقدار قابل توجهی ویتامین B هستند که این ویتامین در تقویت موها نقش دارد و بر این اساس مصرف آن باعث تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو می شود.
همچنین امگا 3 یکی از مهم ترین و غنی ترین اسیدهای چرب می باشد که برای زیبایی و محافظت از مو ها ضروری می باشد و به میزان مناسبی در این بادام خوشمزه وجود دارد.
بر این اساس با مصرف این آجیل، مواد مغذی مورد نیاز برای تقویت ریشه مو تامین می شود و در نتیجه مو ها قوی تر می شوند.
فواید بادام زمینی برای مردان
از پرخاصیت ترین انواع آجیل برای مردان بادام زمینی می باشد که دارای فواید بسیاری می باشد.
در واقع خوردن بادام زمینی برای تقویت قوای جنسی در مردان بسیار مفید است زیرا این بادام منحصر به فرد به دلیل داشتن مواد مغذی و مفیدی که دارد به طور کلی بدن را تقویت می کند.
همچنین باعث تقویت قوای جنسی می شود و بر این اساس مردانی که از مشکلات جنسی رنج می برند، می توانند با خوردن منظم و متعادل این بادام خوشمزه قدرت جنسی خود را تقویت کنند.
از دیگر خواص بادام زمینی برای مردان کمک به رفع اختلال نعوظ است.
برای نعوظ در مردان مقدار زیادی خون به سمت آلت تناسلی می رود و با توجه به اینکه بادام زمینی دارای مقدار قابل توجهی آرژنین است می تواند به افزایش سرعت گردش خون در بدن کمک می کند و از اختلال نعوظ جلوگیری نماید.
بادام زمینی برای پیشگیری از انواع سرطان به خصوص سرطان پروستات در مردان مفید است.
در واقع این بادام خوش طعم سرشار از ویتامین B، ویتامین E و ویتامین A می باشد و همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که در جلوگیری از ابتلا به سرطان پروستات مفید هستند.
فواید بادام زمینی برای خانم ها
از جمله آجیل های خوشمزه و پرخاصیت برای خانم ها می توان بادام زمینی را نام برد که با توجه فواید عالی دارد، نمی توان از مصرف آن صرفنظر کرد.
بسیاری از زنان در معرض چاقی هستند و علاوه بر عدم تحرک کافی، عوامل بسیاری دیگر مانند تغییرات هورمونی، یائسگی، بارداری و غیر ه در افزایش وزن تاثیر دارند و لازم است برای پیشگیری از چاق شدن از پرخوری جلوگیری شود.
بادام زمینی از جمله بهترین راهکارها برای جلوگیری از افزایش وزن می باشد زیرا خوردن مقدار کم از بادام زمینی انرژی کافی را برای بدن فراهم می سازد و همچنین با احساس سیری که ایجاد می کند مانع پرخوری و افزایش وزن می شود.
با توجه به تفاوت هایی که در آناتومی بدن خانم ها وجود دارد، می توان نتیجه گیری کرد که آنها بیشتر از آقایان در معرض افسردگی هستند.
در واقع عوامل بسیاری وجود دارد که خانم ها را در معرض افسردگی قرار می دهد، مواردی مانند شیردهی، زایمان و بارداری تغییرات عمده جسمی و روانی در زنان ایجاد می کند که گاهی اوقات می تواند منجر به علائم افسردگی شود.
بادام زمینی دارای مقادیر قابل توجهی تریپتوفان است و این ماده خاصیت ضد افسردگی دارد زیرا باعث ترشح مواد شیمیایی در بدن زن می شود و در نتیجه نتیجه این کار در بدن حالت مبارزه با افسردگی ایجاد می شود.
بر این اساس خوردن بادام زمینی به میزان مناسب و به صورت روزانه برای خانم ها بسیار مفید است و از بدن در برابر عوامل مختلف جسمی و روحی محافظت می نماید.
مضرات بادام زمینی
مصرف بادام زمینی باید به میزان متعادل باشد و از مصرف بی رویه آن خودداری شود زیرا خوردن بادام زمینی معمولاً جذب مواد مغذی در بدن را مختل می کند و ارزش غذای مصرفی را کاهش می دهد و بر این اساس بهتر است تنها در میان وعده ها مصرف شود.
هر چند بادام زمینی از نظر تغذیه ای بسیار با ارزش است اما بهتر است در مصرف بی رویه آن خودداری شود زیرا می تواند برای برخی افراد عوارضی را به دنبال داشته باشد.
در واقع مصرف بی رویه بادام زمینی می تواند منجر به تولید مواد سمی شود که سبب بی اشتهایی و تغییر رنگ چشم ها می گردد و می تواند باعث زردی شود.
بادام زمینی برای بسیاری از افراد آلرژی زا است و این آلرژی می تواند بالقوه خطرناک باشد و بر این اساس به افرادی که به بادام زمینی و فرآورده های بادام زمینی حساسیت دارند توصیه می شود که از مصرف این محصول دوری کنند.
مصرف بادام زمینی برای افرادی که مبتلا به کیسه صفرا هستند مناسب نیست و به افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا توصیه می شود از خوردن بادام زمینی خودداری کنند.
البته مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف متوسط کره بادام زمینی در واقع خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می دهد.