برای وعده صبحانه خوردن خامه همراه با عسل چهل گیاه خواص بی نظیری دارد که برای تامین برخی از ویتامینهای مورد نیاز بدن مفید است اما تهیه این محصول با قیمت ارزان از چه طریقی امکان پذیر خواهد بود؟
خواص عسل چهل گیاه اصل
هر ساله در دو فصل بهار و پاییز برداشت عسل از کندوها آغاز می شود که یکی از ارقام باکیفیت این محصول عسل چهل گیاه اصل است و در گروه اول قرار می گیرد.
خواص عسل بهاره و پاییزه با یکدیگر متفاوت هستند زیرا نوع تغذیه زنبورها کاملاً فرق داشته و همچنین شرایط محیطی مانند آب و هوا نیز در این دو فصل متفاوت است که بر روی کیفیت، طعم و حتی مزه محصول تولید تاثیر می گذارد.
به دنبال افزایش پوشش گیاهی در فصل بهار، تغذیه زنبورها نیز بیشتر می شود که در این صورت عسل تولیدی را چهل گیاه می نامند و معمولاً طعم و مزه آن تحت تاثیر نوع پوشش گیاهی غالب هر منطقه متفاوت است.
- بیشتر بخوانید: عسل چهل گیاه
این نوع عسل رنگ قهوه ای روشن تا کهربایی دارد و طبع آن گرم و تر است، مصرف یک قاشق از این نوع عسل قبل از صبحانه برای درمان گلودرد و کاهش عفونتهای ناشی از سرماخوردگی بسیار مفید است.
اگر عسل چهل گیاه را همراه با دمنوش گل گاوزبان میل کنید، اثرات اعجاب انگیزی بر روی کاهش تنش های عصبی و درمان افسردگی دارد، همچنین چند مورد دیگر از مهمترین خواص مصرف این نوع عسل ارگانیک عبارتند از:
رفع گرفتگی عروق و کمک به کاهش فشار خون عصبی، خاصیت ترمیم کننده مفاصل و کاهش دردهای استخوانی ناشی از رماتیسم، کاهش سردردهای مزمن مانند میگرن و کمک به درمان طولانی مدت آن، افزایش سیستم ایمنی بدن و مفید برای بهبود میل جنسی در آقایان.
البته تاثیر انواع عسل چهل گیاه برای هر فرد متاثر از طبع و همچنین سیستم دفاعی بدن است، به این معنی که اگر فرد بیش از اندازه دچار ضعف عضلانی و افت فشار خون است، مصرف کوتاه مدت عسل تاثیر چندانی بر روی بهبود او نخواهد داشت و بالعکس.
فروشگاه عسل چهل گیاه دماوند
امروزه برخی فروشگاه و مراکز پخش عمده انواع عسل دماوند و تولیدات دیگر نقاط کشور را به صورت مستقیم از طریق تولیدکنندگان تامین می کنند که این شیوه نه تنها در کاهش قیمت که برای تضمین کیفیت نیز گزینه مناسبی است.
گاهی از قیمت روز عسل چهل گیاه خالص و اطمینان به فروشگاه ها نقش بسزایی در خرید عسل دارد زیرا حجم زیادی از این محصول با اسامی مختلف عرضه می شوند و خریدار در انتخاب نمونه های مرغوب و اصل دچار تردید می شود.
- بیشتر بخوانید: عسل چهل گیاه خوانسار
اگر قصد خرید عسل چهل گیاه را دارید، ما در این مقاله می خواهیم به بررسی ویژگیهای کیفی، خواص، قیمت و نحوه خرید آسان و ارزان آن بپردازیم، پس برای آگاهی بیشتر در مورد این محصول با ما همراه شوید.
از اوایل فصل بهار انتقال کندوهای زنبور عسل به کوه پایه های دماوند آغاز می شود تا با رویش گلهای بهاری، زنبورها بتوانند ضمن تغذیه طبیعی حجم بیشتری عسل تولید کنند.
عسل چهل گیاه دماوند یکی از پرطرفدارترین محصولات این منطقه است که در فروشگاه و بازارهای محلی به صورت عمده و کیلویی توزیع می شوند و هر کدام قیمت متفاوتی دارند.
در منطقه دماوند عمده پوشش گیاهی شامل آویشن، بابونه، بهار نارنج، یونجه و مرکبات است اما برخی بوته های محلی دیگر نیز به صورت پراکنده رشد می کنند که در تغذیه زنبورها و کیفیت عسل تولیدی نقش زیادی دارند.
بنابراین برای انتخاب عسل چهل گیاه درجه یک و خالص در نظر گرفتن رنگ ظاهری یا طعم محصول به تنهایی نمی تواند تضمین کننده کیفیت یا درجه خلوص آن باشد.
خریداران عمده یا مصرف کنندگان باید برای خرید این نوع عسل به فروشگاه های معتبر مراجعه کنند تا ضمن تامین محصولی مرغوب از قیمتهای مناسب نیز بهره مند شوند.
برای خرید عمده مراکز پخش محلی و همچنین پرورش دهندگان زنبور عسل بهترین انتخاب هستند زیرا از این طریق امکان تامین عسل چهل گیاه درجه یک به راحتی میسر می شود.
جهت تهیه و سفارش عسل به صورت کیلویی و در بسته بندی شیشه ای یا ظروف پت، با هدف مصارف خانگی، مراجعه به فروشگاه های معتبر بهترین گزینه است زیرا در برخی از مراکز عسل درجه دو یا عسلهایی که دارای ترکیباتی مانند گلوکز صنعتی هستند عرضه می شوند.
قیمت عمده عسل چهل گیاه
با توجه به گستردگی پوشش گیاهی در مناطق مختلف کشور، تولید انواع عسل چهل گیاه نیز در استانهای متعددی رونق دارد که سبب شده قیمت عمده این محصول با تغییر و نوساناتی همراه باشد.
معمولاً نرخ عسل تولیدی در فصل بهار به مراتب ارزانتر از عسل پاییزه و زمستانی است زیرا در این موقع از سال، پوشش گیاهی و تغذیه ارگانیک زنبورها زیاد بوده و نیازی به استفاده از غذاهای مکمل جهت پرورش زنبور نیست.
این روند همراه با بالا بودن حجم تولید عسل از هر کندو در فصل بهار نسبت به دیگر فصول سال، عامل مهمی در مناسب بودن قیمت عمده این تولیدات است که سبب شده میزان تقاضای برای خرید آنها نیز زیاد باشد.
خریداران عمده برای تامین عسل چهل گیاه راهکارهای مختلفی دارند که باید بر اساس نوع نیاز و بازاری که در آن فعالیت دارند، مناسبترین روش بر اساس هزینه های جانبی و قیمت تمام شده را انتخاب کنید.
یکی از آسانترین شیوه های خرید عسل چهل گیاه مراجعه به فروشگاه های پخش عمده است که در آنها انواع عسل با طعم های مختلف عرضه می شوند، در این مراکز قیمتها به مراتب ارزان و مقرون به صرفه تر از دیگر فروشندگان است.
برای خرید عسل ارگانیک جهت مصارف خانگی محدودیت زیادی وجود ندارد اما قیمت هر کیلو از این محصولات بر اساس برند شرکت تولیدی، حجم و نوع بسته بندی و درجه کیفی همراه با نوساناتی همراه است.
خرید مستقیم عسل چهل گیاه به قیمت عمده از فروشگاه های آنلاین نیز راهکاری جدید و در عین حال مطمئن است که صرفه جویی زیادی برای فعالین بازار به ویژه کسانی که در حوزه پخش و صادرات فعالیت دارند خواهد داشت.
در این مراکز بهترین انواع عسل در بسته بندی کیلویی و فله ای برای خریداران عمده بدون نیاز به مراجعه حضوری ارسال می شوند که فروشندگان این مرکز نیز جهت رفاه حال مشتریان این خدمات را با قیمت رقابتی و تضمین کیفیت محصول ارائه می کنند.
