یکی از غذاهای پرطرفداردر بیشتر کشورها سوسیس است که در ابتدا به صورت دستی و خانگی درست می شده و در این میان سوسیس آلمانی نامی شناخته شده است که از خرید و فروش بالایی برخورداراست می توان گفت نسبت به کیفیتی که دارد قیمت چندانی هم ندارد.
پس به راحتی می توانید درهر فروشگاهی آن را پیدا کنید. سوسیس گوشت اولین بار توسط مردم سومر ابداع و مصرف شد و بعدها طرفداران زیادی درکشورهای مختلف پیدا کرد.
کالباس هم نوعی سوسیس حجیم سرد است که نیازی به پختن ندارد. سوسیس و کالباس مارتادلا پرفروش ترین غذای هر ساندویچی است دستور پخت ساده ای هم دارد و می توان در خانه هم آن را به راحتی تهیه کرد و نیازی به مهارت بالا در آشپزی نیست.
سوسیس آلمانی
اگرسری به فروشگاه مواد غذایی بزنید درغرفه مواد پروتئيني انواع برندهای سوسیس را مشاهده می کنید سوسیس آلمانی در بین آنها برندی شناخته شده است که طی سالها امتحان خود را پس داده و نیاز چندانی به معرفی ندارد.
- بیشتر بخوانید: سوسیس کالباس
همواره مشتریان خود را دارد و تمام مراحل استاندارد و بهداشت و سلامت را طی کرده فقط کافی است یک بار امتحان کنید تا متوجه کیفیت آن بشوید.
سوسیس آلمانی برای هر نوع ذائقه ای از گوشت قرمز شامل گوساله، گوسفندی و مخلوط این دو و همچنین گوشت سفید مرغ، گوشت بوقلمون، ماهی و غیره با بسته بندیهای متنوع ارائه می شود.
درصد گوشت بیشتر معمولا به منزله کیفیت و قیمت بالاتر است و سوسیس آلمانی با درصد گوشت ۷۵درصد و بالاتر تولید می شود که می توان آن را در ماهیتابه سرخ کرد و یا اگر دوست ندارید از روغن استفاده کنید به علت بافت نرمی که دارد می توانید آن را به راحتی گریل و یا کبابی کنید.
درسالاد ماکارونی، سالاد الویه، و انواع فست فودها از تکه های خورد شده سوسیس و کالباس استفاده می شود و جایگزین خوبی برای افرادی است که طعم مرغ را به علت بوی زخم آن دوست ندارند.
ادویه های بکار رفته در سوسیس ارتباطی مستقیم با طعم آن دارند و معمولا شامل زنجبیل، پودر سیر، فلفل قرمز، پیاز، پودرپابریکا، خردل، دارچین، تخم گشنیز، هل، تخم رازیانه و کمی نمک است.
در هنگام پخت نیاز چندانی به اضافه کردن مجدد ادویه نیست. اگر وقت زیادی برای تهیه خورشت ندارید می توانید سوسیس و سیب زمینی را به همراه کمی رب گوجه فرنگی تفت داده و در کنار پلو نوش جان کنید.
قیمت سوسیس آلمانی
برای اطلاع از کیفیت و قیمت سوسیس آلمانی کافی است سری به نزدیکترین سوپرمارکت محل زندگی خود بزنید و یا با یک سرچ ساده در اینترنت و مراجعه به سایتهای فروش معتبر این محصول نه تنها از قیمتها مطلع شوید بلکه نظرات خریداران را هم مشاهده کنید.
با توجه به درصد گوشتی که در تهیه آن بکار می رود قیمتهای متفاوتی دارد در برخی سوسیس و کالباسها از تکه های پسته، تخم مرغ و پنیر پیتزا استفاده می شود که این موارد هم در تعیین قیمت نقش دارند.
سوسیس آلمانی را می توانید در هر وزن و ابعادی در بسته های توری یک کیلویی و یا فله ای و عمده برای مهمانیها وجشنهای تولد خرید کنید بافتی یک دست دارد و دارای حبابهای پراکنده و نا منسجم نیست.
املت سوسیس در زمان کوتاهی درست می شود در کنار یک فنجان چای سیاه و نون تازه می تواند انتخاب خوبی برای یک میان وعده عصرانه در دورهمهای دوستانه باشد. سوسیسهای مختلفی در بازار هستند که کیفیت و قیمتهای متفاوتی دارند سوسیس فرآورده ای گوشتی است که حتما باید مراحل تولید استاندارد و بهداشتی را طی کرده باشد.
یک نمونه از مواردی که می توان در مورد سوسیسهای تقلبی و غیر استاندارد به آن اشاره کرد استفاده از باقالی بجای خلال پسته در بافت سوسیس است اگر شخص مصرف کننده دارای فاویسم باشد مصرف آن برای او خطر جدی به همراه دارد پس برای حفظ سلامت خود و خانواده تان از خرید هر نوع برندی بدون اطلاع از نحوه تولید آن جدا خودداری کنید.
بیشتربخوانید: سوسیس کالباس خانگی
خرید سوسیس آلمانی
شاید پیش خود فکر کرده اید چرا سوسیس آلمانی و کالباس مرغ و خرید آن اولویت سبد خرید بسیاری از خانواده هاست، باید گفت که تغذیه مهم ترین عامل سلامت جسم است که باید به آن توجه شود پس انتخاب مواد غذایی سالم و باکیفیت اولین اصل آشپزی در منزل است که هر آشپزی به آن توجه ویژه دارد. یک ماده غذایی استاندارد و باکیفیت شامل موارد زیادی است که به چند مورد از آنها اشاره می کنیم:
- اطلاعات کافی در مورد مواد تشکیل دهنده آن
- راهنمای شرایط نگهداری در دما ومکان مناسب
- درج علامت استاندارد و سلامت
- بسته بندی مناسب جهت حمل راحت
- تعیین تاریخ تولید و انقضاء
- درج علامت حلال که مختص کشورهای مسلمان است
رعایت تمام این موارد به عنوان حقوق مصرف کننده امری ضروری است وسوسیس آلمانی تمام این امتیازها را دارد علاوه بر موارد فوق دارای بافتی نرم و لذیذ و عطر و طعمی فوق العاده است.
برای تولید سوسیس آلمانی از دستگاه ها و تجهیزات مکانیزه و پیشرفته استفاده می شود تا حداقل دخالت دست را در فرایند تولید داشته باشد، تمام مراحل زیر نظر کارشناسان کنترل کیفی محصول است و محصول نهایی در آزمایشگاه بررسی می شود.
کلیه تستهای سلامت روی آن انجام می گیرد تا محصولی با کیفیت و سالم عرضه شود می توانید اطلاعات تکمیلی در مورد محصول را از وب سایت شرکت دریافت کنید.
سوسیس آلمانی نه تنها در بین مردم ایران طرفدار دارد بلکه توریستهایی که به ایران سفر می کنند معمولا با یک بار استفاده از آن اشتیاق زیادی به خوردن مجدد آن دارند.
فروش سوسیس آلمانی
یکی از غذاهای پرطرفدار ساندویچ سوسیس بندری و فلافل لبنانی است که با سوسیس آلمانی می توان آن را تهیه کرد و بیشترین فروش این محصول نیز جهت تهیه این ساندویچ لذیذ و خوشمزه است که دستور پخت ساده ای هم دارد.
مواد اصلی آن سوسیس، پیازداغ، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل قرمز و بسته به ذائقه افراد کمی سیب زمینی نگینی سرخ شده است که در هر خانه ای یافت می شود.
با توجه به شیوع بیماری تب کریمه کنگو که از طریق گوشت و لاشه حیوان ذبح شده به انسان سرایت می کند و فرد دچار تب حاد همراه با خونریزی می شود و موارد منجر به فوت بالایی دارد و متاسفانه در ایران هم مواردی از ابتدا به آن گزارش شده است.
می توان به جای استفاده از گوشت تازه سوسیس را جایگزین آن کرد که در شرایط استانداردی تولید شده و امکان سرایت ویروس از طریق آن و ابتلا به این بیماری را از بین می برد.
اگر روز کاری پر مشغله ای دارید و وقت آزادی برای خرید کردن ندارید نگران نباشید سایت ما به منظور رفاه حال مشتریان عزیز امکان فروش اینترنتی را فراهم کرده تا بتوانید در اسرع وقت محصول را درب منزل تحویل بگیرید، می توان گفت با توجه به شیوع مجدد ویروس کرونا هم خرید اینترنتی عاقلانه ترین کار ممکن است.