میوه خشک سیب یکی از انواع تنقلات میوه ای می باشد که می توان به راحتی آن را در منزل تهیه نمود، امروزه به دلیل تغییرات زیادی که در سبک زندگی و رژیم غذایی افراد به وجود آمده است، می توان گفت که تهیه میوه خشک در منزل می تواند یکی از راه های دست یابی به سلامتی باشد.
تهیه میوه خشک سیب
میوه خشک سیب دارای ترکیبات و ویتامین های مختلفی است که مصرف آن می تواند سلامتی و افزایش طول عمر را در پی داشته باشد به همین دلیل امروزه روش های مختلفی برای تهیه و تولید این محصول پر خاصیت به وجود آمده است در شرکت های تولیدی به منظور تولید انبوه و با حجم بسیار بالای سیب خشک، معمولا از دستگاه های خشک کن قوی و بزرگی استفاده می شود که همزمان می توان تا چند صد تن قطعات میوه در اندازه های مختلف را به منظور خشک شدن در آن قرار داد.
میوه سیب و بسیاری دیگر از میوه ها را به راحتی می توان در منزل با کمترین امکانات تهیه نمود در این مورد دستگاه های خشک کن خانگی وارد بازار شده اند که اندازه ای کوچک دارند و مناسب برای استفاده در منزل هستند اما در صورت نبود این دستگاه ها هم می توان میوه های مختلف را به صورت خشک شده در آورد از دیگر روش های خانگی که برای خشک کردن سیب و انواع مختلف میوه ها وجود دارد می توان به استفاده از فر، شوفاژ و یا استفاده از نور مستقیم خورشید اشاره کرد.
در مورد استفاده از نور مستقیم خوشید به دلیل طولانی بودن فرایند خشک شدن و همچنین احتمال ایجاد آلودگی های محیطی روش مناسبی برای خشک کردن میوه مخصوصا در شهر های بزرگ نیست به همین دلیل روش های استفاده از فر و یا شوفاژ بهترین گزینه می باشند در هر کدام از روش های مورد استفاده برای تهیه میوه خشک سیب در ابتدا باید محصول مناسبی فراهم شود برای تهیه یک محصول خشک با کیفیت و مرغوب باید سیب هایی فراهم شود که هیچ گونه له شدگی و یا کرم خوردگی در آن ها نباشد.
البته میوه سیب مورد استفاده برای تهیه میوه خشک لزوما نباید درجه یک و اعلا باشد بلکه سالم و بدون خراب شدگی بودن آن برای تولید یک محصول مناسب کفایت می کند میوه های جمع آوری شده باید به خوبی شست و شو داده شوند تا هیچ گونه آلودگی ای همراه با آن ها نباشد بعد از تهیه و شست و شوی میوه های مورد نیاز در مرحله بعدی باید تمام میوه سیب در اندازه های یکسان با ضخامت های کاملا مشابه برش داده شوند در این مرحله می توان بر اساس سلیقه، میوه ها را به صورت لایه ای و یا حبه ای آماده کرد.
بعد از این مراحل می توان بر اساس روش مورد نظر تکه های میوه را آماده خشک کردن نمود که زمان خشک شدن آن نیز می تواند متفاوت باشد به طور مثال در خشک کردن به روش قرار دادن در فر به زمانی حدود 6-7 ساعت نیاز است اما اگر با میوه ها را با استفاده از شوفاژ خشک کنید احتمالا به زمان بیشتری نیاز دارید نکته مهمی که در مورد خشک کردن میوه سیب وجود دارد این است که در هنگام برش دادن می توان آن را با پوست برش زد این کار باعث می شود که محصول خشک به دست آمده بافتی یکنواخت پیدا کند و خرد نشود.
میوه خشک سیب
با توجه به این که روش های مختلفی برای تهیه میوه خشک سیب وجود دارد بنابراین می توان با کمترین امکانات و در کمترین زمان ممکن یک چیپس سیب خوشمزه و با کیفیت را تهیه نمود استفاده از این نوع فراورده ها می تواند باعث سلامتی افراد شود چرا که تمام ویتامین ها و ترکیبات موجود در میوه تازه را می توان در این نوع محصول جست و جو کرد تنها تفاوت آن ها نیز در میزان آب موجود در بافت آن ها می باشد که میوه خشک سیب فاقد آن می باشد.
میوه سیب از گذشته های دور تا به امروز یکی از میوه هایی بوده است که با سلامتی بدن در ارتباط بوده است اما به دلیل فصل برداشت و مصرف محدود میوه تازه آن، نمی توان در همه فصول آن را تهیه کرد و مورد استفاده قرار داد به همی دلیل مصرف میوه خشک آن روش بسیار مناسبی برای جایگزین کردن مصرف میوه تازه آن می باشد.
همان طور که گفتیم با روش های مختلف می توان این محصول پر خاصیت و پر طرفدار را تهیه نمود اما بیشتر افراد به دلیل مشغله های کاری متعدد و یا بی حوصلگی فرصت انجام این روش ها و تهیه میوه خشک سیب را ندارند به همین دلیل خرید آن ها به صورت بسته بندی می تواند بهترین راه باشد البته در مورد عرضه انواع میوه خشک سیب نیز روش های مختلفی وجود دارد به طور مثال این محصولات به صورت تولید شده در کارخانجات و یا محصولات خانگی، در فروشگاه های مختلف عرض می شوند که قیمت گذاری آن ها بر اساس کیفیت های متفاوت این محصلات می باشد.
برخی از فروشگاه های عمده که عرضه مستقیم انواع سیب خشک را انجام می دهند، این محصولات را به صورت فله ای نیز در اختیار مشتریان قرار می دهند که البته در این روش معمولا دغدغه های بهداشتی بودن یا نبودن آن به میان می آید که به همین خاطر قیمت کلی آن نسبت به عرضه این محصولات به صورت بسته بندی شده کمتر می باشد سیب خشک و یا چیپس سیب یکی از انواع تنقلات بسیار مقوی و سالم است که قرار دادن آن در برنامه غذایی روزانه می تواند با نتایج بلند مدت مطلوبی همراه باشد به همین دلیل تهیه آن بسیار حائز اهمیت خواهد بود.
برای تهیه و خرید انواع میوه خشک سیب می توانید به سایت مجموعه ما مراجعه کنید که از طریق لینک پایین امکان ورود به آن فراهم شده است در این صورت شما عزیزان می توانید با توجه به میزان محصول مورد نظر و نوع نیاز خود حجم دلخواهی از این محصولات را با قیمت مناسب خریداری نمایید و یا این که با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید تا به سوالات شما در زمینه خرید و یا دیگر ابهامات موجود پاسخ دهند.
