افزایش تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی سازگار با طبیعت و انتخاب درست آن ها توسط مشتری به هنگام خرید باعث حفظ زیست بوم می شود.
آشنایی با ظروف یکبار مصرف گیاهی
برای برون رفت از بحران زباله های پلاستیکی و اثر مخرب آن بر سلامت انسان و زیست بوم جهانی راهکار هایی در عرصه ی جهانی در دست اجراست که یکی از آن ها فروش ظروف یکبار مصرف گیاهی به طور گسترده است.
تهدید محیط زیست و آسیب با منشاء زباله های پلاستیکی هم اکنون مشکل اصلی عصر حاضر در جهان است تا آن جا که در نشست G20 اوزاکا که در سال 2019 برگزار شد و این مورد مهم و خطیر در دستور کار اصلی بحث کار گروه قرار گرفت.
- بیشتر بخوانید: ظروف یکبار مصرف مشکی
باید خاطر نشان کرد "پلاستیک دریایی" معضلی است که روز به روز جدی تر جامعه ی جهانی را تخریب می کند چرا که "میکروپلاستیک ها" که امروزه سراسر دریا های جهان را آلوده کرده اند بر اثر امواج و اشعه فرابنفش خرد می شوند.
در اتحادیه اروپا استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی غذاخوری و نی از سال 2021 ممنوع شد و در ایالات متحده آمریکا شرکت های مک دونالد و استارباکس از سال 2018 مصرف نی های پلاستیکی را حذف کردند.
با گسترش این رویه، کاربرد ظروف یکبار مصرف دوستدار و سازگار با محیط زیست در دستور کار فروشگاه های بزرگ دیگر هم قرار گرفت.
برای نمونه می توان از شرکت های زیادی یاد کرد که ظروف کاغذی را برای جعبه غذا به کار می برند که میزان پلاستیک مصرفی در آن تا 70 درصد حذف شده است.
در ژاپن علاوه بر دولت، شرکت ها نیز درصدد یافتن راهی نو برای کاستن مصرف پلاستیک ها و جایگزینی آن ها با مواد دوستدار طبیعت هستند.
برای مثال مقرراتی شامل شارژ کیسه های پلاستیکی و یا حذف نی های پلاستیکی و جایگزینی با نی های ساخته شده از مواد سازگار با محیط زیست در غذاخوری ها نام برد که باعث تعویض نی هایی با ساختار پلیمر زیست تخریب پذیر با نی های "PHBH" با ترکیب 100 درصد گیاهی در نیمی از فروشگاه های ژاپن شد.
انواع ظروف یکبار مصرف گیاهی
برای تولید این محصول تولید کنندگان از مواد شیمیایی استفاده نمی کنند و مواد ظروف یکبار مصرف گیاهی بیشتر از نشاسته است بر خلاف ظروف یکبار مصرف معمولی پلاستیکی که از منابع نفتی ساخته می شوند.
از این رو اکنون مواد ظروف یکبار مصرف گیاهی که از "پلاستیک زیست توده" تولید می شوند، کاربرد بیشتری دارند و پلاستیک های ساخته شده از مواد تجدید پذیرشبیه گیاهان که طیف وسیعی از محصولات به مانند ظروف مواد غذایی و کاربرد در نساجی را شامل می شوند را به کلی پلاستیک زیست توده می گویند.
از پلاستیک زیست تخریب پذیر موجود در ساختار نشاسته که در گیاهانی مانند ذرت، سیب زمینی،جلبک دریایی و نیشکر، خمیر درخت و فیبر بامبو موجود است.
لیوان پلاستیکی گیاهی به مانند "PLA (پلی لاکتیک اسید) فنجان" تولید می شود و باید خاطر نشان کرد که پلاستیک های زیست تخریب پذیر گونه ای از پلاستیک ها هستند که در صورت وجود شرایط خاص و به وسیله ی میکروارگانیسم های موجود در طبیعت امکان تجزیه به آب و دی اکسید کربن را دارا می باشند.
آنها طعم اصلی نوشیدنی ها حفظ می کنند زیرا از مواد نفتی ساخته نشده اند و بوی پلاستیک را ندارد که پلاستیک های پایه گیاهی یا سازگار با محیط زیست را می توان از طریق ضایعات کشاورزی یا آهن قراضه ها و کاهش وابستگی به نفت که هم اکنون به میزان ۸ درصد از منابع نفتی جهان نیاز دارد را تولید کرد.
فواید ظروف یکبار مصرف گیاهی
با وجود شناخت عوارضی که ممکن است ظروف یکبار مصرف پلاستیکی و یا عدم رعایت نکات درست استفاده از این محصولات توسط مصرف کنندگان ایجاد کند بهتر آن است که به دلیل بهره وری ازمزایای ظروف یکبار مصرف گیاهی به سمت مصرف این محصولات خیز برداریم.
از آنجا که ظروف گیاهی، قابل تجزیه در خاک می باشند اثر سوء بر طبیعت و جانداران ندارند وعلاوه بر آن می توان از این ظروف برای مواد غذایی گرم و روغن بهره برد.
زیرا در ظروف یکبار مصرف گیاهی بین غذا و ساختار ظرف برهم کنش شیمیایی سوء روی نمی دهد و می توان گفت این ظروف سلامت افراد را تهدید نمی کند زیرا ساختار تشکیل دهنده ی آنان اغلب گیاهی و معمولا نشاسته است که از مسموم شدن خوراک جلوگیری می کند.
افزون بر این مشکل زیست محیطی ظروف پلاستیکی را ایجاد نمی کنند به دلیل این که حداکثر ظرف مدت 6 ماه شبیه برگ گیاهان تجزیه در خاک می شوند و به دامان طبیعت باز می گردند.
همینطور ظروف گیاهی کربنی نیستند و باعث گرمایش هوا نمی شوند که ظروف یکبار مصرف گیاهی در دمایی حدودا 60 درجه سانتی گراد نسبت به ظروف یکبار مصرف پلاستیکی تولید می شوند.
بنابراین در مصرف انرژی به هنگام ساخت صرفه جویی می شود و چون نیازی به مواد نفتی در تولید این ظروف نیست مشکلاتی از قبیل بازیافت ناشیانه و نادرست از این محصولات توسط افراد خاطی و سودجو را ندارد.
ظروف برای مصرف غذا های داغ و روغنی مناسب هستند و مواد زیان باری از ساختار این محصول در غذا آزاد نمی شود.
زیرا علاوه بر مواد پایه ای آن که غالبا نشانه ذرت، سیب زمینی و گندم است از موم عسل و گلوتن و سلولز و روغن های گیاهی برای ساخت توانایی پلیمری و ضد آب بودن بهره می برند و این ماهیت ساختاری بدون مواد شیمیایی مانع آسیب به غذا می شود.
از این مواد جایگزین پلاستیک علاوه بر مصارفی چون تهیه کارد و چنگال، سینی های کاغذی و بشقاب، لیوان و نی ها در صنایع بسته بندی غذایی و مصارف پزشکی نیز استفاده می شود.
ظروف یکبار مصرف گیاهی ایرانی
امروزه شرکت های بیشماری در سراسر ایران در حال گسترش تولید و مصرف از ظروف یکبار مصرف گیاهی هستند چرا که برای مصرف غذا باید از ظروف یکبار مصرف گیاهی استفاده کرد.
برای نمونه علاوه بر نی های ساخته شده از پلیمر های زیست تخریب پذیر کانکا "PHBH"، کارد، چنگال و بشقاب های پلاستیکی زیست تخریب پذیر تولید شده و به مصرف رسیده است.
باید به زمین پاک امیدوار بود پس امکان کمک به سلامت فردی پایدار و محیط زیست را با انتخاب مناسب می توان تضمین کرد.
مجموعه ما با عرضه با کیفیت ترین محصولات و ظروف یکبار مصرف گیاهی و امکان دسترسی آسان مصرف کننده به محصول از طریق خرید اینترنتی و ارسال آن در این مسیر سبز هم گام شما است.
