عسل اصل کوهی این گنج فراموش شده از طبیعت با بومی بودن در کوه ها و مناطق بکر، امروزه تبدیل به یکی از محبوب‌ترین محصولات عسلی در سراسر جهان شده است و این نوع عسل در ازای طعم بی‌نظیر و شیرینی فوق‌العاده‌ای که دارد، دارای خواص دارویی بی‌شمار است.
معرفی عسل اصل کوهی
عسل اصل کوهی به دلیل جایگاه خاصی که در بوم شکل گرفته است شامل گرده گونی منحصر به فردی است و به عنوان مثال عسلی که از کوه‌های ارتفاع داشته باشد از قدرت ضدعفونی کاملاً متفاوتی برخوردار است و بعلاوه عسل اصل کوهی با ترکیبی از عناصر معدنی غنی و آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند منصه‌ها و فلاونوئیدها پر است که به بهبود و ارتقا سلامت کمک می‌کنند.
تحقیقات نشان داده است که عسل اصل کوهی دارای ویژگی های ضدباکتریایی قوی است که می تواند در مقابله با باکتری ها و میکروب های مختلف موثر باشد.
این خصوصیت ضدعفونی کننده عسل می تواند به درمان عفونت های پوستی، التهاب ها و حتی کمک به جلوگیری از عفونت های دستگاه گوارشی کمک کند.
خواص سلامتی عسل اصل کوهی
عسل اصل کوهی از طریق مقابله با التهاب، تقویت سیستم ایمنی، آرامش ذهنی، بهبود بهداشت دستگاه گوارش، محافظت از قلب، کنترل سطح قند خون و بهبود خواب تأثیر مثبتی بر سلامت دارد و به علاوه این عسل خاص می‌تواند استرس و اضطراب را کاهش دهد و آب را در بدن حفظ کند.
بر اساس تحقیقات علمی متعدد، عسل اصل کوهی همچنین قابلیت درمان برخی بیماریهای پوستی مانند آکنه و روشن کردن پوست را داراست.
عسل اصل کوهی حاوی انواع غنی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های قوی است که به سلامتی بدن کمک می کنند، این عسل یک منبع عالی از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است و می تواند به بالا بردن سطح انرژی و عملکرد فیزیکی کمک کند.
از طرفی، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در عسل کوهی واکنش های سلولی را بهبود می بخشند و به افزایش ایمنی بدن کمک می کنند.
راه‌های استفاده از عسل اصل کوهی
برای بهره‌برداری کامل از خواص عسل اصل کوهی، می‌توانید آن را به عنوان شیرین‌کننده‌ای در نوشیدنی‌ها استفاده کنید و همچنین اضافه کردن عسل اصل کوهی به صبحانه و میوه‌ها باعث بهبود مزه و افزایش انرژی شما میشود و علاوه بر این می‌توانید از آن برای درمان زخم‌های خوراکی، آتش‌سوزی، عفونت‌های روده و راحتی عمومی استفاده کنیدو عسل اصل کوهی همچنین برای ماسک صورت و آبگرمان صورت بسیار موثر است.
تولید عسل اصل کوهی یک فرآیند حساس است که نیاز به شرایط خاصی دارد و این نوع عسل معمولاً در مناطق کوهستانی با بومی بودن دونبه‌های وحشی تولید میشود و برخی از این دونبه‌های وحشی شامل آلپ و خرما هستند و عسل اصل کوهی باید از گل‌های بومی زنبورعسل جمع‌آوری شود تا طعم و خواص آن به حداکثر برسدو همچنین تجهیزات پالایشگاه باید با تمام استانداردهای بهداشتی مطابقت داشته باشد تا عسل بدون هرگونه آلودگی تولید شود.
خرید عسل اصل کوهی
با توجه به این که عسل اصل کوهی اغلب با تقلب دیگران مواجه است باید بر روی روش‌های تشخیص اصالت آن تمرکز کرد و یک روش معروف برای تشخیص عسل اصل کوهی استفاده از تست کریستالیزاسیون استو این تست نشان می‌دهد که عسل اصل کوهی هنگام تجمد بلورهای کوچک تشکیل می‌دهد در حالی که عسل تقلبی به صورت یکپارچه و بدون بلور تجمع می‌کند.
گرفتن عسل اصل کوهی خالی از هرگونه تقلب امری بسیار حائز اهمیت است و بهترین راه برای خرید عسل اصل کوهی از مغازه‌ها و فروشگاه‌های معتبر عسل محلی است و همچنین انتخاب محصولاتی که از شرکت‌ها و برندهای معروف تولید شده اند، اطمینان از کیفیت و اصالت آنها را بیشتر می‌کند و همچنین می توانید عسل اصل کوهی را از منابع معتبر آنلاین خریداری کنید اما باید مراقب باشید تا از فروشنده‌های قابل اعتماد خرید کنید.
