آجیل برزیلی محصولی نسبتاً ناشناخته در حوزه خشکبار است، به همین علت در این مقاله قصد داریم به بررسی کامل و چگونگی سفارش عمده آن بپردازیم.
آجیل برزیلی
اگر از طرفداران آجیل و مغزیجات هستید، حتماً نام آجیل برزیلی را شنیده اید و با خواص مصرفی آن آشنا هستید اما اگر جزء آن دسته افرادی هستید که این محصول را نمی شناسند با ما همراه شوید.
این نوع آجیل که به اسم بادام برزیلی نیز شناخته می شود، نوع بادام درختی است که در جنگل های آمازون رشد می کند و مصرف آن برای سلامتی قلب و عروق از سوی پزشکان تغذیه توصیه می شود.
- بیشتر بخوانید: آجیل در فاروج
وجود املاح معدنی مانند روی و کلسیم همراه با انواع ویتامین های گروه A و B، این نوع آجیل را به محصولی مقوی برای تمام گروه های سنی به ویژه کودکان و نوجوانان در حال رشد تبدیل کرده است.
مشخصات آجیل برزیلی
مشخصات ظاهری آجیل نوع برزیلی شباهت زیادی به بادام هندی و حتی بادام زمینی دارد اما سایز آن اندکی درشت تر است و مغز آن به رنگ سفید یا کرمی روشن می باشد.
نکته مهم اینکه این نوع آجیل دارای یک لایه پوست نازک قهوه ای رنگ است که بر روی مغز اصلی آن وجود دارد و در ارقام درجه یک و مرغوب حالتی جدا شده و تکه تکه دارد که به راحتی قابل تشخیص است.
- بیشتر بخوانید: آجیل مخلوط شب عید
| عنوان | توضیحات |
| سایز | درشت |
| رنگ بادام | رنگ سفید یا کرمی روشن |
| شکل ظاهری | دارای یک لایه پوست نازک قهوه ای رنگ بر روی مغز |
| مواد معدنی | روی و کلسیم همراه با انواع ویتامین های گروه A و B |
برای تهیه آجیل اصل برزیلی در نظر گرفتن این مشخصات و همچنین توجه به عدم کدر بودن بافت رویه مغز آجیل اهمیت زیادی در تضمین کیفیت، طعم و مزه آن دارد که باید مدنظر قرار دهید.
خرید آجیل برزیلی
اگر قصد خرید آجیل رقم برزیلی را دارید باید بدانید که مصرف بیش از اندازه آن در طول روز به ویژه برای کودکان چندان توصیه نمی شود زیرا سبب مسمومیت سلنیومی خواهد شد.
در بازار کلان شهرهایی مانند تهران، خرید کیلویی این نوع آجیل کار چندان دشواری نیست زیرا اغلب خشکبار فروشی های معتبر این محصولات را با درجات کیفی مختلف عرضه می کنند.
- بیشتر بخوانید: آجیل مخلوط درجه یک
در مقابل خرید و سفارش عمده یا کیلویی آجیل درجه یک برزیلی در شهرهای کم جمعیت به واسطه پایین بودن تقاضا، نسبتاً دشوار است که برای این منظور باید به دنبال راهکارهای مدرن و جدید اقتصادی باشید.
قیمت آجیل برزیلی + خرید و فروش
همانطور که اشاره کردیم خرید و فروش آجیل مرغوب برزیلی با قیمت رقابتی و ارزان در بسیاری از شهرهای کشور امکان پذیر نبوده و با محدودیت و چالش هایی همراه است.
عدم واردات مداوم و گسترده این نوع آجیل از کشورهای آمریکای لاتین و همچنین گران بودن قیمت تمام شده این محصول نسبت به دیگر آجیل ها در بازار دو عامل مهم در این روند هستند.
- بیشتر بخوانید: آجیل شور
قیمت این محصول بین ۱٫۲۳۰٫۰۰۰ تومان تا ۱٫۲۵۰٫۰۰۰ تومان متغیر است.
با توجه به این موارد خریداران عمده باید بتوانند ضمن حذف واسطه ها و از طریق نمایندگان وارداتی بهترین نوع آجیل را با قیمت رقابتی تهیه کنند که برای این منظور می توانند از خدمات فروش آنلاین این مرکز نهایت بهره را ببرند.
پاسخ به ۲ سوال درباره آجیل
۱: بهترین شرایط برای نگهداری آجیل های سویه شده کدام است؟
آجیل های بدون پوست بیشتر در معرض کرم زدگی قرار دارند و بهتر است که در محیطی خشک و خنک نگهداری شوند.
۲: آجیل بیشتر در چه مناسبت هایی استفاده می شود؟
آجیل به دلیل مواد مغذی فراوانی که دارد علاوه بر میان وعده در اعیاد و شب یلدا در ایران استفاده می شود.