همانطور که می دانید روغن حیوانی گاوی در مناطق مختلف عطر و مزه متفاوتی دارد که استفاده از مراتع مختلف در تنوع انواع آن موثر است.
روغن حیوانی گاوی
از فرآورده های شیر و لبنیات می توان به انواع روغن های حیوانی اشاره کرد با توجه به اینکه گله و چهارپایان از کدام مرتع استفاده می کنند مزه و عطر این فرآورده تفاوت خواهد داشت.
روغن های گیاهی بیشتر در مناطق روستایی تولید می شوند و در دو نوع گوسفندی و گاوی یافت می شوند.
نوع گوسفندی به دلیل مدت شیر دهی کوتاه گوسفند کم است اما نوع گاوی آن باتوجه به اینکه گاو در بیشتر فصول در حال شیر دهی است به وفور یافت می شود.
از این روغن در تهیه انواع غذا ها و سرو در صبحانه استفاده می شود.
مشخصات روغن حیوانی گاوی
روغن حیوانی گاوی که در بهار تولید می شود به دلیل استفاده از مرتع تازه دارای عطر و مزه لذیذتری می باشد.
به دلیل ارگانیک بودن و نداشتن نگهدارنده های خوراکی مجاز طول مدت استفاده آن بین یک تا سه ماه می باشد که باید در یخچال نگهداری شود.
عنوان | توضیحات |
ویژگی | ارگانیک |
محل نگهداری | یخچال |
مدت استفاده | یک تا سه ماه |
خواص | تقویت قوای جنسی |
این محصول فاقد لاکتوز می باشد و برای افرادی که به این ماده حساسیت دارند می تواند گزینه مناسبی برای استفاده از لبنیات باشد.
از این محصول خوراکی برای تقویت قوای جسمی بدن استفاده می شود.
روغن حیوانی وضعیت سیستم گوارشی افرادی که از یبوست رنج می برند را بهبود می بخشد با ترکیب شدن با آنزیم های موجود در معده به هضم آسان تر کمک می کند.
برخی از مرتع ها از پوشش گیاهی بنام چویر پوشیده شده است که طعم و بوی روغن را لذیذتر و دلنشین تر می کند.
خرید روغن حیوانی گاوی
در خرید روغن حیوانی گاوی به این نکته توجه داشته باشید که ظاهر روغن باید حالت دانه دانه داشته باشد و حالت روان و سطح صاف آن نشانه تقلبی بودن آن است.
روغن حیوانی که در صنایع غذایی تولید و توزیع می گردد در قوطی های حلبی بسته بندی می شود که در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضاء آن توجه داشته باشید.
در خرید این ماده غذایی افراط نداشته باشید و همیشه سعی کنید به مقدار مورد نیاز تهیه و خریداری شود.بهتر است خرید این محصول در فصول بهاری سال انجام شود تا از محصول تازه تری بهره ببرید.
قیمت روغن حیوانی گاوی + خرید و فروش
قیمت روغن حیوانی گاوی در فصول مختلف با توجه به مراتع مختلفی که گاو از آن تغذیه کرده است متفاوت است ولی بین 60 هزارتومن تا 350 هزار تومن متغیر است.
در مناطقی که علف های خوش بو و خوش مزه ای یافت می شود یا کوهستانی هستند قیمت این محصول بیشتر است.
برای سهولت در امر خرید با مشاورین ما تماس گرفته و از تجربه شیرین خرید اینترنتی لذت ببرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره روغن حیوانی
۱: روغن حیوانی چه خواصی برای سلامتی دارد؟
سلامت گوارش، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی
۲: نحوه نگهداری از روغن حیوانی چگونه است؟
در جای خشک و خنک یا در یخچال