همان طور که میدانید سیب یکی از میوه های پر خاصیت بوده و باعث جلوگیری از بسیاری بیماری ها میشود. در بازار و میادین خرید و فروش عمده ی این محصول بهترین قیمت روز آن دارای تنوع زیادی است.
این میوه در جهان انواع مختلفی دارد که تا کنون 7500 نوع آن کشف شده و جالب است بدانید که فقط دو هزار نوع آن در انگلیس وجود دارد.
این میوه نیاز به شرایط خاص اقلیمی و خاکی خاصی ندارد و در هر جای جهان قابل کشت و باروری می باشد. همان طور که اشاره شد ما انواعی از سیب داریم که به اختصار به معرفی برخی از آن ها میپردازیم.
سیب زرد: این نوع سیب در ایران به وفور یافت شده و طرفداران بسیاری دارد، همچنین این نوع سیب گوشتی تر بوده و بسیاری از زائقه ها و طبع ها را پوشش میدهد و نیز مزه بسیار خوشمزه تری دارد.
سیب قرمز: این سیب حالت نرم و پفکی داشته و مناسب برای درمان پوکی استخوان ها است.
سیب لبنانی: این سیب بیشتر به سیب قرمز شباهت داشته و محبوبیت کمتری دارد.
سیب سوپر جیف: این سیب بومی آمریکا بوده و همانند سیب قرمز میباشد.
سیب ردچیف: این سیب مانند سیب لبنانی بوده و درخت آن بازدهی زیادی دارد.
سیب فوجی: این سیب طعمی بسیار شیرین داشته و بومی ژاپن می باشد و اندازه ی نسبتا درشتی دارد.
سیب رم: این سیب شیرینی کمتری داشته ولی در عوض آب فراوانی دارد.
سیب مکینتاش: این سیب هم رده ی سیب قرمز است و طعمی ترش دارد.
سیب قرمز فرانسه: این سیب هم مانند سیب قرمز بوده ولی طعم شیرین و پر آب می باشد، همچنین درخت این نوع سیب عمری 50 ساله دارد و صرفه ی اقتصادی زیادی برای کشاورزان دارد.
سیب واین سپ: این نوع سیب رنگ مایل به بنفش دارد و برای تهیه سرکه استفاده میشود.
سیب زرد: این سیب بومی استرالیا بوده و اندازه ی درشت و نیمه درشت دارد. مزه ی آن ملس بوده و برای کاهش چربی خون و کاهش وزن تاثیر زیادی دارد.
سیب سفید: این سیب از کمیاب ترین نوع سیب بوده و بومی استرالیا است و به دلیل رنگ سفید آن این نامگذاری را کرده اند. از این سیب برای تهیه شیرینی پای سیب استفاده میشود.
سیب سیاه: این نوع سیب فقط در منطقه ی نایشیچی تبت کشت شده و مزه ی دارچین، گشنیز و وانیل دارد. سیب گلاب که در دو نوع زیر یافت میشود.
سیب کهنز: این سیب بومی استان خراسان بوده و طبع گرم و تر دارد. این سیب بسیار آبدار و خوش طعم بوده و در تهیه مربا و کمپوت استفاده زیادی میشود.
سیب قندک: این سیب اندازه ی بسیار کوچک دارد و شیرین و آبدار میباشد.
قیمت سیب
با توجه به فراوانی انواع سیب هر کدام دارای قیمت هایی هستند که این تفاوت قیمت نشات گرفته از مواد و کود هایی است که کشاورزان در محصول خود استفاده مینمایند.
سیب های مختلف هر کدام دارای مزه ها و رنگ های مختلفی هستند که البته خاصیت همه شان با هم برابر میباشد.
خواصی هم چون ضد سرطان، ضد کلسترول، تقویت ایمنی بدن، جلوگیری از بیماری های شایع مثل آلزایمر و آسم، دیابت و مشکلات صفراوی و کلیوی و از همه مهم تر ایجاد ثبات در دستگاه گوارش.
همچنین میتوانید از سیب ها جهت درمان هموروئید، پاکسازی کبد، کاهش وزن و سفید کردن دندان هایتان استفاده نمایید.
طبق توصیه ی پزشکان چه در طب سنتی و چه طب نوین استفاده از سیب را به صورت روزانه و حداقل یک عدد را واجب دانسته و راه کار رهایی از بیماری های شایع دنیای مدرن میدانند.
از سیب در تهیه دمنوش هم استفاده میشود که به آن چای سیب میگویند، این دمنوش از طرفداران زیادی برخوردار بوده و دارای عطر و طعمی جذاب است.
از خواص این دمنوش میتوان به کمک در ایمنی بدن، ضد سرطان، مناسب بیماران دیابتی، کاهش وزن و کلسترول، کاهش التهابات بدن و مناسب بیماران قلبی است.
روش تهیه ی چای سیب به این روش است که ابتدا سیب را با پوست رنده کرده و سپس با طعم دهنده هایی مثل دارچین، زنجبیل و یا هل مخلوط کرده و سپس داخل فر گذاشته و خشک مینماییم.
طریقه ی مصرف آن هم مانند چای سیاه بوده و به همان شکل دم کرده و به صورت گرم یا سرد میتوان استفاده نمود.
همچنین شما میتوانید از آب سیب هم استفاده نمایید که خواص فراوانی برای بدن دارد. از جمله خواص آن پتاسیم، منیزیم، آهن، منگنز، مس و انواع ویتامین مثل ث است.
یک لیوان آب سیب نیاز شما را به کربوهیدرات ها به میزان 10 درصد، پتاسیم معدنی را 7 درصد تامین و نیز نیاز بدن به فلاونوئید ها را که ماده موثر جهت جلوگیری از آسم است را تامین مینماید.
همچنین همان طور که اشاره شد این میوه دارای آهن بوده که باعث استحکام استخوان های بدن میشود.
خرید و فروش سیب عمده
کشاورزان در میادین میوه و تره بار به خرید و فروش سیب به صورت عمده میپردازند و مغازه داران میتوانند نسبت به خرید عمده و با صرفه ی آن اقدام نمایند.
نکات مهم حین خرید سیب مواردی است که در ادامه می آید. یک سیب خوب حالت استخوانی داشته و سفت میباشد، سیب های نرم از مزه و کیفیت بدی برخوردار هستند.
یک سیب خوب دارای رنگ شفاف و نورانی است، همچنین بوی بسیار مطبوع و دلچسبی دارد. همچنین جالب است که بدانید سیب های ایرانی عمدتا از باغات اصفهان و کرج برداشت شده و این دو شهر قطب تولید این محصول هستند.
بهترین قیمت روز سیب
همه ی مردم همیشه به دنبال بهترین قیمت روز سیب در میادین هستند که این مسئله بسیار مهم نیست، مسئله ی مهم خود استفاده کردن از سیب و میوه ها است که از خواص آن ها استفاده نماییم و از کیفیت و شرایطی که آن ها کشت شده اند مطمئن باشیم.
مزارع زیادی در کشور به پرورش و کشت این محصول اختصاص یافته که هر کدامشان از انواع مختلف سیب استفاده می نمایند.
در مجموعه ی ما از بهترین نژاد های سیب استفاده میشود و از مزه و ظاهری بسیار زیبا برخوردار بوده و استفاده از مواد خطرناک برای پرورش آن ها جلوگیری به عمل می آوریم.
جهت خرید میتوانید از راه های اعلام شده در سایت استفاده و نسبت به خریدی مطمئن و با صرفه اقدام نمایید. همچنین کارشناسان ما آماده ی مشاوره های تخصصی و رایگان در این زمینه به شما عزیزان هستند.