تولیدکنندگان در سال های گذشته فقط چیپس نمکی تولید می کردند و امروزه با پیشرفت تکنولوژی و ایجاد خط تولیدهای مکانیزه انواع طعم های چیپس سرکه ای، گوجه ای، فلفلی، پیاز جعفری و انواع طعمهای متنوع دیگری در مقدار 65 گرم بسته بندی می شود و با قیمت مناسب با بهترین تخفیف در بازار عرضه می شود.
همانطور که می دانید اکثر مردم به تنقلات علاقه دارند و می توان گفت همیشه در لیست خرید خود چیپس نام برده می شود تا همراه خرید مواد خوراکی های دیگر این نوع تنقلات را تهیه می کنند.
در سال 1853 مرد ثروتمند نیویورکی برای سرو غذا به رستورانی می رود و سیب زمینی سفارش می دهند و زمانی که آشپزخانه سیب زمینی را سرخ می کند پیشخدمت برای این مرد ثروتمند غذا را روی میز می گذارد.
- بیشتر بخوانید: چیپس سرکه ای خانگی
مرد ثروتمند از سیب زمینی سرخ شده ناراضی بود و بهانه های مختلفی در مورد اینکه سیب زمینی خوب سرخ نشده و یا نمک آن کم و یا زیاد است.
آشپز که از شکایت این مشتری ناراحت شد از شدت ناراحتی سیب زمینی را آنقدر ریز کرد که زمانی که سرخ شد ترد شد و غذا را از طریق گارسون دوباره برای این مشتری روی میز قرار می دهند.
مشتری از این نوع سبک سرخ شده سیب زمینی رضایت کامل داشت و استقبال زیادی کرد.
صاحب رستوران این فرصت را غنیمت شمرد و سیب زمینی سرخ شده ترد با سس گوجه را به لیست غذای رستوران خود اضافه کرد و مشتریان زیادی از این نوع غذا سفارش دادند و در واقع می توان گفت شروع پیدایش چیپس در همان سال بود.
یک کارتن چیپس سرکه ای
یکی از انواع تنقلاتی که می توان گفت بیشترین محبوبیت را دارد چیپس سرکه ای است که برخی از مردم به دلیل اینکه مصرف زیادی می شود.
یک کارتن خریداری می کنند. همانطوری که می دانید هر خوراکی به صورت کارخانه ای تولید و هم می توانید به عنوان یک غذای خانگی خودتان درست کنید.
که در ادامه به طرز تهیه چیپس خانگی می پردازیم با ما همراه باشید. قبل از اینکه به طرز تهیه چیپس سرکه ای بپردازیم به مواد اولیه این تنقلات محبوب اشاره می کنیم.
برای تهیه چیپس سرکه ای باید از 5 عدد سیب زمینی، یک قاشق نمک، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک لیوان سرکه سفید و به مقدار لازم آب، یخ و روغن استفاده می شود.
برای تهیه چیپس سرکه ابتدا سیب زمینی را پوست کنید و با پوست کن به صورت ورقه ای خرد کنید و یا اگر پوست کن ندارید می توانید با یک کارد تیز سیب زمینی را به صورت نازک خرد کنید.
بعد از این مراحل، سیب زمینی را از طریق آب سرد شستشو کنید تا نشاسته که در سیب زمینی است از بین برود و سیب زمینی خرد شده را در کاسه ای بزرگ همراه با یخ، سرکه و بکینگ پودر اضافه و با هم ترکیب کنید.
زمانی که مواد خوراکی را با هم در یک کاسه ترکیب کردید به مدت 30 دقیقه منتظر بمانید و بعد از گذشت این زمان روی یک دستمال تمیز سیب زمینیها را بچینید تا به طور کامل خشک شود و سیب زمینیها را روی تابه با حرارت ملایم قرار دهید.
حالا نوبت به سرخ کردن می رسد و با مقداری روغن آفتابگردان در تابه قرار دهید، زمانی که روغن داغ شد سیب زمینیها را درون تابه ای که روغن شناور باشد قرار دهید منتظر باشید تا سیب زمینی سرخ شود.
زمانی که سیب زمینی خوب سرخ شد، از روغن خارج کنید و درون یک توری فلزی سیب زمینی ها را قرار دهید و منتظر بمانید تا روغن های اضافی گرفته شد و در نتیجه چیپس ما آماده شده است و همراه با سس می توانید میل کنید.
یکی از دلایلی که مردم به چیپس علاقه مند هستند سر منشا اصلی این نوع تنقلات سیب زمینی است که با توجه به فواید بسیار فراوانی دارد یکی از انواع خوراکی های لذیذ و یک میان وعده دلپذیر به شمار می رود.
سیب زمینی را علاوه بر اینکه می توانید در انواع غذاها مورد استفاده قرار دهید می توانید یکی تنقلات خوشمزه و لذیذ درست کنید که از خواص بی نظیر این نوع ماده پر انرژی بهره مند شوید.
سیب زمینی سرشاری از بتاکاروتن است که زمانی که پخته شود به آسانی در بدن جذب شده و در واقع می توان گفت یکی از عنصرهای این نوع ماده خوراکی نشاسته است.
این نوع خوراکی چهارمین غذای پر مصرف در جهان به شمار می رود که بعد از گندم، برنج و ذرت شیرین محبوب ترین غذاها به حساب می آید.
همانطوری که در مطالب فوق اشاره کردیم سیب زمینی خواصی بسیار فراوانی دارد که در ادامه به برخی از فواید سلامت پوست و مو می پردازیم.
یکی از دغدغه هایی که اکثر خانم ها دارند حفظ زیبایی پوست است که با سیب زمینی می توانید لکه های روی صورت را از بین ببرید و می توان گفت یک روش عالی برای رفع لکه های روی صورت است.
همچنین می توانید به عنوان یک مایع شستشو صورت برای رفع تیرگی و شفاف کردن روی صورت مورد استفاده قرار دهید.
وقتی صحبت از زیبایی شد باید به این موضوع اشاره کنیم که این نوع خوراکی برای رفع ریزش مو بسیار مناسب است و می توانید عسل و سیب زمینی را با هم ترکیب کنید و روی مو قرار دهید.
اکثر بچه ها به چیپس علاقه دارند که مادران نگران این موضوع هستند که مصرف زیاد چیپس به دلیل اینکه سیب زمینی دارای نشاسته است چاق کننده است که باید در مصرف چیپس مراعات کنید.
تولیدکنندگان انواع چیپس را با توجه به سلایق مردم تولید کرده اند تا هر فردی با توجه به هر طعمی که علاقه دارند را خریداری کنند.
یکی از محبوب ترین طعم چیپس هایی که تولید شده است چیپس سرکه ای است که با توجه به طعم بی نظیر سرکه یکی از خوشمزه ترین طعم ها به شمار می رود که بیشتری فروش را در حوزه تنقلات می باشد.
به دلیل اینکه چیپس در ایران و دنیا دارای طرفداران زیادی دارد تولیدکنندگان سعی بر تولید انواع طعم های متنوع و جدید دارند تا بتوانند مشتریان خود را حفظ و جذب محصول خود کنند.
که همین مسئله باعث شده است که امروزه چیپس در طعم و بسته بندیهای متنوع ای تولید می کنند.
به دلیل اینکه چیپس و ذرت بو داده دارای طرفداران زیادی دارد ما به این موضوع اهمیت می دهیم که این محصول را با قیمت مناسبی خریداری کنید و برای رفع این مسئله ما واسطه ها را حذف کردیم تا شما این محصول را از ما تهیه کنید.
شما می توانید از طریق این سایت سفارش خود را ثبت کنید و زمانی که انواع چیپس را سفارش دادید، همکاران ما این محصول را در هر نقاطی از کشور که هستید برای شما ارسال می کنند.