قیمت سرکه 4 لیتری

قیمت سرکه 4 لیتری به دلیل نوع بسته بندی می تواند به صرفه تر از خرید آن به صورت نیم لیتری یا یک لیتری باشد به همین سبب خرید آن مقرون و به صرفه تر است.

سرکه 4 لیتری

طبع سرکه ها با توجه به مواد تشکیل دهنده آن ها متفاوت است.

• بیشتر بخوانید: سرکه صنعتی عمده

برای مثال طبع سرکه های سیب و انگور سرد و خشک بوده و طبع سرکه خرما گرم می باشد.

به همین ترتیب کاربرد، خواص و طعم سرکه های مختلف نیز متفاوت است.

سرکه انگور معمولا در تهیه ترشیجات استفاده میشود.

• بیشتر بخوانید: سرکه بالزامیک ویلا گریملی

سرکه سیب و خرما بیشتر خواص درمانی دارد.

سرکه نیشکر نیز برای دادن طعم ترش به غذا کاربرد دارد.

سرکه بالزامیک نیز در دو طعم ترش و شیرین وجود دارد که به علت طعم استثنایی از آن در انواع چاشنی ها استفاده می شود.

اما مراحل تهیه سرکه بالزامیک با سایر سرکه ها متفاوت است به گونه ای که حاصل جوشیده شدن نوعی انگور است.

• بیشتر بخوانید: سرکه زاوش قزوین

مشخصات سرکه 4 لیتری

برای عرضه سرکه 4 لیتری در بازار از بتری یا گالن های 4 لیتری استفاده می شود.

سرکه نوعی محصول اسیدی است که با فرایند تخمیر توسط باکتری اسید سیتریک تشکیل می شود.

گفته می شود که بین 5 الی 20 درصد حجم سرکه را اسید سیتریک تشکیل می دهد.

برای تهیه سرکه طبیعی از میوه های دارای کربوهیدرات مانند خرما، انگور، سیب، توت و استفاده کرده و به آنها فرصت تخمیری شدن می دهند.

• بیشتر بخوانید: سرکه قرمز وردا

فرآیند تخمیری شدن سرکه ممکن است حتی چند سال به طول بیانجامد.

برای سرعت بخشیدن به فرآیند تخمیری شدن سرکه می توان به آن مقداری مخمر اضافه کرد.

اما معمولا سرکه ها با سن بیشتر از ارزش بالاتری برخوردار بوده و محبوب تر است. 

خرید سرکه 4 لیتری

به هنگام خرید سرکه 4 لیتری به نشان بهداشت، پروانه سازمان غذا و دارو استاندارد آن توجه کنید.

برخی از افراد سود جو با ترکیب کردن آب، اسید سیتریک و کارامل سرکه هایی تقلبی تولید می کنند که طعم و ویژگی های کاملا مشابهی با سرکه طبیعی دارد.

همچنین تهیه سرکه در محیط آلوده و غیر استاندارد و همچنین غلظت آب کاراملی باعث صدمات جدی به دستگاه گوارش مصرف کننده می شود.

متاسفانه سرکه های تقلبی و اصل از نظر طعم و رنگ با هم تفاوتی نداشته و تشخیص آن خارج از فضای آزمایشگاه کار آسانی نیست.

• بیشتر بخوانید: سرکه سفید تاکسا

قیمت سرکه 4 لیتری + خرید و فروش

از آن جایی که سرکه ها با مواد، فرمولاسیون و سن های متفاوتی تولید می شوند نمی توان قیمت دقیقی برای سرکه 4 لیتری بیان کرد.

ایتالیا صاحب رتبه اول صادرات سرکه در جهان است که 43 درصد از سهم بازار جهان را در تصرف خود در آورده است.

سرکه بالزامیک ایتالیایی از نوعی انگور سفید تهیه می شود که به علت طعم و عطر فوق العاده اش در سطح جهان طرفداران زیادی دارد.

شما می توانید برای اطلاع دقیق از قیمت انواع سرکه و همچنین ثبت سفارش با مشاورین ما تماس گرفته تا ضمن راهنمایی شما در انتخاب محصول، سفارشتان را ثبت نمایند.