عسل نیرو های شگفت انگیزی در خوراکی های طبیعی دارد که می تواند به بهبود سلامتی و زندگی ما کمک کند که در دنیای عسل یکی از محصولاتی که در طول سال ها مورد توجه قرار گرفته است عسل گون زرد است. عسل گون زرد به دلیل طعم شیرین و خوشمزه اش مورد علاقه بسیاری از افراد است اما چه از نظر ذائقه و چه از نظر بهداشتی بهترین انتخاب است.
ویژگی های عسل گون زرد
یکی از ویژگی های استثنایی عسل گون زرد شاید همانند عنوانش رنگ متمایز آن باشد که این عسل درختانی که در منطقه های گرمسیری واقع شده اند، مخصوصاً در خاورمیانه تولید می شود و طعم و رنگ گون زرد آن از رویاهایی عسلی مستثنی برخوردار است که هر رنگی به خاطر لذت آن می خواهد بچشد.
به علاوه عسل گون زرد دارای خواص بی نظیری در بهبود سلامتی است و این عسل غنی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های انگشت شماری است که به درمان بسیاری از بیماری ها و علائم اختلالات سلامتی کمک می کنند که برخی از مزایا و استفاده های معروف این عسل عبارتند از
- تقویت سیستم ایمنی بدن عسل گون زرد در پاکسازی بدن از آنتی اکسیدان ها و مواد مضر بسیار موثر است چون این عسل می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با التهاب ها کمک کند.
2. بهبود سلامت قلب و عروق مصرف عسل گون زرد می تواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند چون این عسل به دلیل شربت طبیعی خود می تواند به افزایش میزان کلسترول خوب و کاهش میزان کلسترول بد در بدن کمک کند.
3. اثرات ضد قارچی و ضد باکتریایی عسل گون زرد دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی قوی است چون مصرف منظم آن می تواند به کنترل رشد قارچ ها باکتری های زا ناشی از عفونت ها و التهابات کمک کند.
4. افزایش انرژی و مقابله با خستگی اگر شما به دنبال افزایش انرژی و برانگیختگی هستید عسل گون زرد می تواند به شما کمک کند چون این عسل غنی از قندهای طبیعی است که بهبود انرژی و عملکرد بدن را فراهم می کند و خستگی را کاهش می دهد.
5. اثر آرامش بخش عسل گون زرد شامل پروتئین ها و عناصر کمیایی مهمی است که می تواند به بهبود خواب و آرامش شما کمک کند چون مصرف عسل قبل از خواب می تواند به شما در بهبود کیفیت خواب کمک کند.
خواص عسل گون زرد
عسل گون زرد با تمام این ویژگی های جذاب یکی از بهترین انتخاب های شما در جستجوی یک ماده غذایی طبیعی و مفید است و با مصرف منظم این عسل می توانید به سلامتی و خوب بودن خود اهمیت بدهید و از خواص اسرارآمیز عسل در سراسر جسمتان بهره ببرید و در ادامه به برخی از دیگر مفاسد عسل گون زرد و روش های برداشت و ذخیره سازی آن خواهیم پرداخت.
اولین موردی که باید در مورد عسل گون زرد توجه کنید روش برداشت آن است چون عسل گون زرد به صورت مستقیم از سوراخ های کوچک در برگ ها و شاخه ها بدست می آید. برخی از باغداران، برای جمع آوری عسل از گون زرد، از روش های سنتی استفاده می کنند که شامل استفاده از صافی و قیف است و این روش ها اجازه می دهند تا عسل با کیفیت بالا جمع آوری شود و نگهداری شود.
باید به خصوصیات ذخیره سازی عسل گون زرد نیز توجه کنید و بهترین راه برای نگهداری عسل گون زرد قرار دادن آن در یک محل خشک و پوشیده شده است و ذخیره سازی در دمای پایین نیز می تواند عمر مفید عسل را افزایش دهد و همچنین توصیه می شود تا عسل در بسته بندی هوا بند و محکم نگهداری شود تا از تماس با هوا و رطوبت جلوگیری شود.
علاوه بر این در صورتی که به دنبال خرید عسل گون زرد خارجی هستید مطمئن شوید که محصولی ارگانیک و پاکستانی را انتخاب کنید که عسل گون زرد ایرانی با کیفیت بالایی شناخته می شود و به لطف شرایط آب و هوایی متمایز ایران، خواص بیشتری دارد.
در نهایت یک نکته مهم در مورد مصرف عسل گون زرد آشنا شوید بهتر است قبل از مصرف عسل به محض امکان با یک متخصص درباره حالت سلامتی خود مشورت کنید و اگر دارای آلرژی به عسل هستید یا درمانی خاص را دنبال می کنید بهتر است مشاوره پزشکی را دریافت کنید.
عسل گون زرد در حال حاضر در بازار به عنوان یکی از بهترین عسل ها شناخته شده است و با لذت بردن از طعم شیرین و دست یافتن به خواصی که ارائه می دهد، این عسل می تواند یک انتخاب عالی برای بهبود سلامتی و رفاه شما باشد و بنابراین به یک ظرف عسل گون زرد خالی نگاه کنید و با چند قطره از این شیرینی طبیعی شروع کنید تا به سلامتی بهتری برسید.
