عربیکا یکی از معروف ترین گونه های قهوه است که بیشترین سطح زیر کشت جهان را به خود اختصاص داده است و Coffea Arabica اولین گونه کشت شده از درخت قهوه است و هنوز هم بیشترین رشد و کشت را در سراسر جهان دارد و بین مردم نیز دارای طرفداران زیادی است.
Arabica گونه پرطرفداری است که بسیاری از مصرف کنندگان قهوه در سراسر جهان از آن لذت می برندو مشتریان اغلب به دنبال قهوه ای هستند که طعم و عمق متمایزی داشته باشد و عربیکا این معیار را برآورده می کند.
یکی از خصوصیات منحصر به فرد عربیکا اندونزی، محتوای کمتری از کافئین نسبت به گونه های دیگر قهوه است و این مورد باعث می شود که مصرف کنندگانی که از مقدار کافئین حساسیت دارند، به عربیکا روی بیاورند.
طعم دلپذیر و قوام متمایزی که عربیکا دارد، همچنین به عنوان یک عامل جذابیت در بازار قهوه عمل می کندو قهوه عربیکا عمدتا در مناطق با ارتفاع بالا و شرایط آب و هوایی مناسب کشت می شود.
معمولا باغ های قهوه عربیکا اندونزی در ارتفاعات بین 600 تا 2000 متر از سطح دریا قرار می گیرند که شرایط مثالی برای رشد این گیاه فراهم می کندو همچنین تمایل به کشت قهوه عربیکا در باغ های کوچک و پرمحتوای زمینی دیده می شود.
عربیکا نوعی قهوه با طعم و مزه منحصر به فرد است که در سراسر جهان مورد استقبال قرار می گیردو این گونه با مزه های گوناگونی از قهوه طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است.
بازار قهوه عربیکا همچنین به دلیل کیفیت بالا، سطح قدرت خرید بالا و طرفداران بسیاری که در سراسر جهان دارد، بسیار پررونق است و با افزایش تقاضا برای قهوه های عربیکا، کشاورزان و تولیدکنندگان در سراسر جهان می توانند از این افزایش سود خوبی ببرند.
در نهایت عربیکا یکی از قهوه های بسیار مهم و پرطرفدار است که استقبال عمومی را به خود جلب کرده است و بر اساس مزه های منحصر به فرد این گونه قهوه و استقامت کشت آن در سراسر جهان، می توان گفت که عربیکا موقعیت بسیار قوی در بازار جهانی قهوه دارد و برای درآمدزایی و کسب و کار موفق در صنعت قهوه بسیار مهم است.
همچنین عربیکا به دلیل خصوصیات سلامتی مثبتی که دارد، جزء قهوه های سالم و مفید محسوب می شودو مطالعات نشان داده است.
مصرف روزانه قهوه عربیکا اندونزی به تعدادی موثر در کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها، از جمله بیماری های قلبی عروقی، سرطان، دیابت و بیماری های مزمن مرتبط با پیری مغزی کمک می کند.
همچنین قهوه عربیکا به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدان قوی مانند اسید کلوروژنیک و اسید کافئیک، به عنوان یک ضدالتهاب طبیعی و ضدسرطان فعالیت می کند.
این مواد آنتی اکسیدانی موجود در عربیکا می توانند به حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن کمک کنند و در رفع التهابات نیز موثر باشندعلاوه بر این یکی از خصوصیات دیگر عربیکا استقامت و پایداری آن در برابر تغییرات آب و هوایی است.
درختان عربیکا قادر به تحمل درجه حرارت های مختلف و تغییرات آب و هوایی هستند، که این امر باعث می شود که کاشت و کشت آن در مناطقی با شرایط آب و هوایی متغیر و دشوار ممکن باشد.
در نتیجه با توجه به اهمیت و پرطرفداری قهوه عربیکا در بازار جهانی این گونه قهوه می تواند یک فرصت عالی برای کشاورزان و تولیدکنندگان باشد.
با رعایت استانداردهای کیفیت، استفاده از پرورش دهنده های بهداشتی، بهره گیری از فناوری های پیشرفته و بازاریابی مناسب، تولید قهوه عربیکا می تواند به عنوان یک فرصت سرمایه گذاری موفق در صنعت قهوه درآمدزایی کند.
