خرما به عنوان یکی از تولیدات مهم و باارزش ایران شناخته شده است و در سراسر جهان شهرت و جایگاه خود را پیدا کرده است و دربین انواع خرما ها خرمای خاصویی درجه یک به عنوان یکی از ارزشمندترین و گران قیمت ترین انواع خرما شناخته می شود.
معرفی خرمای خاصویی درجه یک
خرمای خاصویی درجه یک به عنوان یکی از جواهرات طبیعی ایران از قرن های گذشته در ارتفاعات خاصوی بین باختر ایران و شرق عراق رشد می کند و این خرما با ظهور در مناطق صحرایی و باشکوه خاصوی به عنوان نقطه عبوری مهم در مسیر تجارتی میان ایران و عراق بین المللی شد و با پرورش و به نجات دادن این ارقام خرما این منطقه از روزهای دور تا به امروز معروف به استخراج خرمای خاصویی شده است و خرمای خاصویی درجه یک با شکلی برجسته و براق رنگ قهوه ای تیره و طعم شیرین و تکی مورد توجه قرار میگیرد و همچنین پوست نرم و نیمه شفاف گوشت چرب و کرم رنگ و هسته کوچک این خرما به آن یک طعم بینظیر و رنگ جذاب میبخشد .
مزایا و مزیت خرمای خاصویی درجه یک
علاوه بر این خرمای خاصویی درجه یک دارای غلظت بالای قند و ارزش غذایی بالاست که آن را به یکی از سالمترین میوه های خشک در جهان تبدیل کرده است و علاوه بر طعم اصلی شیرین این خرما دارای ضربان طعم ترشی است که به تعادل هرچه بیشتر در طعم و همچنین اندازه را افزایش میدهد و این ترکیب طعمی منحصر به فرد خرمای خاصویی درجه یک را به یک غذای لذیذ و بینظیر تبدیل کرده است که باعث میشود آن را به یکی از انتخابهای محبوب در دستورهای غذایی و شیرینی پزی در سراسر دنیا تبدیل کرده است و طعم شیرین و ترشی خاص این خرما همراه با خصوصیات منحصر به فردی که دارد آن را به یک گزینه محبوب در دستورهای غذایی و شیرینیپزی در سراسر دنیا تبدیل کرده است .
هرچه قدرت خرمای خاصویی درجه یک و سفره لذیذتری به راه آید این خرما به عنوان یکی از انتخابهای اصلی میان طرفداران خرما و علاقه مندان به خوراکی های لوکسی عمدتا تایید خواهد شد و خرمای خاصویی درجه یک به دلیل طعم و خواص منحصر به فردش در تهیه انواع غذاها و شیرینیها مورد استفاده قرار می گیرد و از جمله استفاده های رایج این خرما می توان به تهیه آبمیوه و دسرها و کیک ها و پایه مخلوط و بستنی اشاره کرد و همچنین به علت قدرت طبیعی خرمای خاصویی درجه یک آن را در تغذیه به عنوان یک منبع انرژی قوی و غنی توصیه می کنند .