شیره انگور یکی از محصولات غذایی ارزشمند و محبوب است که از عصاره انگور تولید می شود؛ این شیره علاوه بر طعم لذیذ و خوشمزه اش فواید و خواص بیشماری نیز دارد که به سلامت بدن کمک می کنند.
از آنجایی که شیره انگور تنها تشخیصی ایرانی نیست باید ما به عنوان یکی از کشورها با بیشترین تولید این محصول از فواید و ویتامین های حاصل از آن آگاه باشیم.
بدون شک شیره انگور حاوی خواص بسیاری است که از جمله شامل ویتامین ها مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است؛ ویتامین هایی که در شیره انگور یافت می شوند شامل ویتامین C K و B6 می باشد که برای حفظ قوه بینایی کاهش خطر ابتلا به سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.
همچنین مواد معدنی از قبیل منگنز پتاسیم و آهن در شیره انگور حضور دارند که به حفظ سلامت قلب و عروق کاهش فشار خون و تقویت سیستم عصبی کمک می کنند.
علاوه بر این میزان بالایی از آنتی اکسیدان ها موجود در شیره انگور می تواند در کاهش التهابات بدن و جلوگیری از آسیب های اکسیداتیو کمک کند.
فواید و خواص شیره انگور عالی
1. تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C یافت شده در شیره انگور باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و به مبارزه با عفونت ها و بیماری های شایع کمک می کند.
2. حفظ سلامت قلب و عروق: شیره انگور به دلیل حاوی پتاسیم و آهن می تواند فشار خون را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.
3. تقویت عملکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به سرطان: ویتامین های K و B6 که در شیره انگور وجود دارند می توانند عملکرد مغز را بهبود بخشند و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنند.
4. جلوگیری از آسیب های اکسیداتیو: آنتی اکسیدان های غنی موجود در شیره انگور می توانند از آسیب های اکسیداتیو در بدن جلوگیری کنند و سلول های بدن را محافظت کنند.
5. تعدیل سطح قند خون: شیره انگور با داشتن شیرینی طبیعی می تواند به تعدیل سطح قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.
6. جلوگیری از پیری زودرس: آنتی اکسیدان های موجود در شیره انگور می توانند از تولید رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و پیری زودرس را کنترل کنند.
شیره انگور عالی به عنوان یکی از محصولات غذایی ارزشمند دارای خواص و فواید بسیاری است که به سلامت بدن کمک می کند؛با مصرف منظم شیره انگور می توانید از خواص آن بهره مند شوید و به سلامت بدن خود اهمیت ویژه ای بدهید.
بنابراین بهترین است که این محصول طبیعی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از فواید ویتامین ها و مواد مغذی آن بهره مند شوید.
این محصول غذایی علاوه بر طعم خوشمزه اش می تواند به شما کمک می کند تا سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید تا بدین ترتیب سلامت قلب و عروق خود را حفظ کنید و خطر ابتلا به بیماری های متعدد را کاهش دهید.
تاکید می کنم که بهتر است شیره انگور عالی را با توجه به نکات زیر مصرف کنید:
1. انتخاب شیره انگور با کیفیت: برای بهره بردن از خواص و فواید شیره انگور باید از محصول با کیفیت و تازه استفاده کنید؛ انتخاب شیره انگور طبیعی و بدون افزودنی های مضر بهترین گزینه است.
2. مصرف به میزان معقول: همچون هر ماده غذایی دیگری مصرف شیره انگور هم به میزان معقول مورد توصیه است از این رو توصیه می شود در مصرف مقدار مناسبی را رعایت کرده و برای تنظیم قند خون به منابع دیگر نیز توجه کنید.
3. ترکیب با سایر مواد غذایی: شیره انگور را می توان در تهیه دسرها انواع شیرینی ها و سس ها به کار برد؛ همچنین می توانید آن را به میوه ها و سالاد ها اضافه کنید.
