سرخ کن با به جریان درآوردن هوای داغ در اطراف غذا یکی از روش‌های شناخته شده برای پخت و ترد کردن غذاست اما با این حال استفاده از روغن در سرخ کردن ممکن است به دلیل وجود کالری بالا و چربی زیاد برای برخی افراد مشکلاتی را ایجاد کند.
با توجه به اهمیت و طراحی سالم‌تر غذاها در سبک زندگی امروز، سرخ کن‌های بدون روغن راهی مناسب برای کاهش استفاده از روغن و همچنین ایجاد غذاهای پرطرفدار و خوشمزه می‌باشند.
معرفی سرخ کن بدون روغن ظرف استیل
سرخ کن بدون روغن ظرف استیل با استفاده از فناوری جدیدی به نام تکنولوژی هوای داغ هوا را در اطراف غذا به جریان در می‌آورد که در این روش هوای داغ مواد غذایی را پخته و ترد می‌کند و بدون نیاز به استفاده از روغن نتیجه‌ای همانند سرخ کردن با روغن ایجاد می‌کند؛ این روش بسیار سبک و ساده است و می‌توان غذاهای مختلفی را در آن تهیه کرد.
مزایای استفاده از سرخ کن بدون روغن ظرف استیل
استفاده از سرخ کن بدون روغن ظرف استیل بسیاری از مزایا را برای ما دارد؛ اولاً این روش کمترین میزان چربی را در غذاها تولید می‌کند و از این رو برای کسانی که از این موضوع رنج می‌برند، مثلاً افرادی با مشکلات قلبی یا عدم تحمل چربی بسیار مناسب است و دوماً در سرخ کن بدون روغن ظرف استیل میزان کالری در غذا کمتر است که برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند بسیار مهم است.
همچنین غذاهای تهیه شده با سرخ کن بدون روغن ظرف استیل، کمترین میزان رنگ و خروجی‌های سوخته را دارند و به همین دلیل ظاهر زیباتری دارند.
نکاتی برای استفاده از سرخ کن بدون روغن ظرف استیل
برای استفاده موثر و بهینه از سرخ کن بدون روغن ظرف استیل چند نکته را رعایت کنید؛ اولاً مقدار مناسبی از غذا را به سرخ کن بدهید تا هوا به طور متناسب در اطراف غذا جریان داشته باشد زیرا پر کردن سطح سرخ کن با غذاهای بیش از حد ممکن است باعث مخلوط شدن هوا شود و نتایج مطلوب را به ارمغان نیاورد.
همچنین در زمان پخت غذا از آن نتیجه بگیرید که ترتیب و زمان مرتبط با هر نوع غذایی ممکن است متفاوت باشد و برای دستیابی به نتایج بهتر پیشنهاد می‌شود تجربه کنید و با زمان‌ها و دماهای مختلف آشنا شوید.
استفاده از سرخ کن بدون روغن ظرف استیل یک راه عالی برای پخت و ترد کردن غذاها با حداقل استفاده از روغن است که این روش اجازه می‌دهد غذاهای خوشمزه و سالمی را تهیه کنید و بدون ایجاد مشکلات سلامتی از آنها لذت ببرید؛ با استفاده از سرخ‌کن بدون روغن می‌توانید تنوعی بیشتر در غذاهای خانگی خود ایجاد کنید و از تمام فواید و مزایای آن بهره‌برداری کنید.