ترشی مخلوط ( طرز تهیه فوری )

ترشی مخلوط ( طرز تهیه فوری )

یکی از محبوبترین مواد غذایی ما ایرانیان ترشی مخلوط است، این ماده غذایی لذیذ در طعم ها و با مواد اولیه ی گوناگون مانند ترشی لیته، ترشی انبه، ترشی مخلوط زرد رنگ تهیه می شود.

ما ایرانیان عادت داریم غذا را به تنهایی سرو نکنیم و برای بولد کردن طعم غذا از انواع سالاد، انواع ترشی و ماست استفاده می کنیم، ترشی ها با طعم های مختلف و با مواد اولیه متفاوت بسته به ذائقه ی خاص هر شخص تولید می شوند.

سایر ترشی های خوش طعم و اصل ایرانی، ترشی ها معمولا به دو شیوه فوری و زمان بر تهیه می شوند و برخی ترشی ها از یک میوه یا سبزی و صیفی خاص تهیه می شود مانند ترشی انبه، ترشی فلفل یا ترشی کلم قرمز که بسیار خوش طعم و پر طرفدار نیز هستند.

اما در تهیه برخی دیگر از ترشی ها از مخلوط دو یا چند نوع میوه سبزی یا صیفی استفاده می شود و مانند انواع ترشی های مخلوط و ترشی لیته، وجه تمایز دیگر ترشی ها در طرز تهیه و مقدار ادویه ای است که در آنها به کار می رود به عنوان مثال ترشی انبه به عنوان یک ترشی تند شناخته می شود.

اما برخی با دانستن دستور تهیه ی این ترشی خوش طعم مقدار نمک و فلفل آن را طبق ذائقه ی خود تنظیم می کنند.

 

 

وجه تمایز سوم ترشی ها در میزان مدت زمانی است که ترشی برای جا افتادن نیاز دارد، به طور کلی پروسه ی جا افتادن ترشی یک پدیده ی زمانبر است.

به دلیل اینکه در طی یک زمان نسبتا طولانی آب بین بافتی در میوه و سبزی به کار رفته در ترشی باید با سرکه موجود در ترشی جایگزین شده و در این حالت ترشی به اصطلاح جا می افتد.

اما برخی برای کوتاه کردن این پروسه زمانی ترفندهایی را به کار برده و این مدت زمان را کوتاهتر کرده و بدین صورت ترشی فوری تهیه می کنند.

ترشی مخلوط فوری

طرز تهیه ی ترشی ها دارای چند اصل کلی بوده اما دست تهیه کنندگان ترشی در انتخاب مواد اولیه کاملا باز بوده و مواد به کار رفته در آنها کاملا سلیقه ای و طبق ذائقه ی افراد قابل تغییر است.

مانند ترشی مخلوط که به دو شیوه ی فوری یا زمان بر تولید می شود و مخلوطی از انواع سبزیجات و صیفی جات است.

تعداد این ترکیبات طبق ذائقه ی افراد مختلف متفاوت خواهد بود و به همین دلیل است که با مراجعه به یک مغازه ی کوچک ترشی فروشی شما با انواع بسیار زیاد ترشی و همینطور سیر ترشی همدان مواجه می شوید و در صورتی که در مغازه کناری احتمالا ترشی های متفاوت یا با طعم متفاوت را دیده اید.

 

 

حال اگر بخواهیم طرز تهیه ی ترشی مخلوط فوری را بیان کنیم بدین صورت می باشد که مواد اولیه ی ترشی مخلوط شامل خیار سبز، گل کلم، هویج، فلفل سبز تند، کلم پیچ سفید، ساقه کرفس، بادمجان، سبزی ترشی، سیب زمینی ترشی، سبزی معطر، هویج، سیر، سرکه و ادویه شامل نمک فلفل، گلپر و تخم گشنیز می باشد.

 

عنوان توضیحات
انواع ترشی انبه، ترشی مخلوط زرد رنگ
مواد اولیه سرکه، خیار سبز، گل کلم، هویچ،فلفل سبز
نوع تهیه  فوری، زمان بر
دلیل کپک خالص نبودن سرکه

 

این مواد اولیه به جز سبزی معطر، سرکه، ادویه و فلفل سبز تند قابلیت این را دارند که شما طبق ذائقه ی خود کمتر یا بیشتر استفاده کنید یا حتی مواردی را به دلخواه خود حذف کنید و همین تغییر در مواد اولیه است که تغییر در محصل نهایی را ایجاد می کند.

کلیه مواد را به صورت ریز خورد کرده، بشویید و روی یک دستمال تمیز پهن کنید تا به خوبی خشک شود و مواد اولیه را می توان به مدت چند دقیقه داخل آب جوش ریخت یا اینکه به صورت کاملا خام درون ظرف ریخت.

چنانچه مواد اولیه چند دقیقه داخل آب جوش و سرکه و نمک پخته شوند بافت مواد اولیه نرم شده، نفوذ سرکه به بافت سریعتر اتفاق می افتد و در نتیجه ترشی فوری و در مدت زمان خیلی کمتر تهیه می شود.

به هر حال مواد پخته یا خام را با هم مخلوط کرده و به آن سبزی معطر و ادویه را اضافه می کنیم و مواد حاصل را درون شیشه ریخته و شیشه را با سرکه پر می کنیم، سپس روی درب شیشه را ابتدا یک کیسه فریزر یا سلفون می کشیم و سپس درب شیشه را سفت می کنیم.

سپس شیشه را در یک جای تاریک و نسبتا گرم داخل کابینت قرار می دهیم، سه تا چهار روز بعد ترشی آماده ی مصرف خواهد بود.

نکته ی دیگر در تهیه ی ترشی فوری و ترشی انبه تند دمای نگهداری شیشه است، چنانچه شیشه را در جای خنک قرار دهید ترشی مدت زمان بیشتری می خواهد تا جا بیوفتد.

حتما دو روز پس از آماده سازی یکبار درب شیشه را باز کنید و مقدار سرکه ای که وارد بافت مواد شده را با سرکه جدید جبران کنید، سرکه در تمام مدت آماده سازی ترشی باید حتما روی مواد اولیه را به طور کامل بپوشاند.

 

 

نکات مهم در تهیه ترشی با کیفیت و خوش طعم:

  • مواد اولیه ترشی باید حتما تازه و با کیفیت و ترد باشند، گل کلم باید بافت سفت داشته باشد اما خیار باید ریز و ترد باشد.
  • ریز تر بودن مواد اولیه باعث جا افتادن زودتر ترشی می شود
  • میزان ادویه بستگی به ذائقه ی شما داشته و میزان تندی و نمک آن قابل تنظیم است.
  • برای تهیه ی ترشی از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید، ظرف ترشی باید حتما شیشه ای با درب محکم و پیچ شونده باشد.
  • ظرف شیشه ای قبل از استفاده باید به خوبی شسته شده و جوشانده شود تا به طور کامل استریل شود.
  • دقت داشته باشید که اگر قصد پختن مواد اولیه را ندارید بادمجان حتما باید پخته شود و نباید به صورت خام وارد مخلوط ترشی شود.
  • پختن بادمجان هم به این صورت است که ابتدا بادمجان را شسته قطعه قطعه کرده و به ازای هر یک کیلو بادمجان یک لیوان سرکه داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید بجوشد تا کل سرکه تبخیر شود.
  • نکته مهم دیگر اینکه اگر مواد ترشی را پختید حتما اجازه دهید مواد سرد شوند و بعد داخل شیشه بریزید.
  • سبزی معطر شامل جعفری، گشنیز، ترخون، مرزه و نعناع می باشد.
  • خالص نبودن سرکه باعث کپک زدن ترشی می شود برای اطمینان از این مورد توصیه می شود چند دقیقه سرکه را بجوشانید و پس از سرد شدن داخل ظرف ترشی بریزید.

 

 

نکات مهم در تهیه ی ترشی فوری:

  • هر چه مواد ریز تر باشند ترشی زود تر می رسد.
  • مواد را داخل جار شیشه ای ریخته خوب فشرده کنید و تنها دو سانتی متر سر شیشه را خالی بگذارید و روی آن تاجایی که شیشه پر شود مخلوط سرکه و نمکی که جوشانیده اید و ادویه ها را به آن اضافه کرده اید بریزید.
  • پس از آماده کردن شیشه، شیشه را داخل قابلمه آب داغ در حال جوشیدن بگذارید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه در این حالت بماند.
  • پس از اینکه شیشه در دمای اتاق خنک شد می توانید آن را به یخچال انتقال دهید و ترشی آماده ی مصرف است، در شیوه فوری تهیه ی ترشی نیازی به قرار دادن شیشه ترشی به مدت چند روز داخل کابینت نیست و ترشی بلافاصله قابل استفاده است.

ترشی مخلوط زرد رنگ

علاقه ی بسیار زیاد ما ایرانیان به انواع و اقسام ترشی ها منجر به بروز خلاقیت در طرز تهیه ی ترشی ها شده و همین امر سبب تولید ترشی های مختلف مانند ترشی انبه زعفرانی با طعم های دلچسب شده است.

یکی از این انواع ترشی ترشی مخلوط زرد رنگ است، طرز تهیه ی این ترشی نیز مانند ترشی مخلوط است که در بخش قبل به آن پرداخته شد با این تفاوت که در ادویه ای که به مخلوط ترشی اضافه می شود زرد چوبه نیز اضامی شود.

تا به ترشی رنگ زرد ببخشد و البته که اضافه کردن زردچوبه به این مخلوط در طعم آن بی تاثیر نبوده و ترشی خیلی خوش طعم تر می شود.

 

 

ترشی مخلوط اصل

همانطور که متوجه شدید دستور تهیه ی ترشی ها مانند ترشی فلفل دلمه ای تفاوت زیادی با هم دارند و در دستور تهیه ی ترشی مخلوط اصل از تمامی ترکیبات و موادی که در مطلب پیشین عنوان شد استفاده می شود.

و همین امر سبب بی نظیر شدن طعم ترشی مخلوط می شود، همانطور که در این مطلب متوجه شدید تنوع ترشی ها بسیار گسترده بوده و طعم های مختلف با مواد اولیه ی متفاوت وجود دارند.

که ترکیب آنها منجر به تولید ترشی های بی نظیر شده است، چنانچه قصد خرید ترشی مطابق با ذائقه و سلیقه ی خود را دارید به شما پیشنهاد می کنیم فرم درخواست مشاوره داخل سایت را پر نموده و منتظر پاسخگویی مشاوران ما باشید.

مشاوران ما در اسرع وقت پاسخگوی پرسش های شما عزیزان خواهند بود و شما را در انتخاب یک ترشی خوب راهنمایی خواهند کرد، از حسن انتخاب و اعتماد شما سپاس گذاریم.

پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی مخلوط

۱: انواع ترشی مخلوط را نام ببرید؟

ترشی انبه، ترشی مخلوط زرد رنگ، ترشی لیته.

۲: دلیل کپک زدن ترشی چیست؟

خالص نبودن سرکه در ترشی می باشد.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۳.۸ / ۵ تعداد رأی: ۵

ارسال نظرات (۱۱۳ نظر)

طه

ترشی معمولاً از صیفی جات مختلف همراه با سبزیجات معطر درست می شود که همواره داخل خانه های ایرانی پیدا میشود

زهرا م

این مقاله اطلاعات خوبی درمورد ترشی میده و خیلی مفیده.

زهرا

عاشق ترشی مخلوطم

محمد

این ترشی ها را می توان همراه با غذا مصرف کرد که باعث خوش مزه شدن غذا میشود

هدیه اقایی

ترشی مخلوط با رنگ زرد ظاهر قشنگ و دلچسبی داره میتونید با زردچوبه یا ادویه همراه با سرکه سفید ترشی مخلوط خوشرنگ در بیارید

زهرا

من ترشی لیته رو خیلی میپسندم بنظرم نمونه یه ترشی فوق العاده عالی هستش.

مریم مرادی

ترشی مخلوط زرد رنگ از ترشیهای بسیار خوش طعم واصل می باشد ترشیها با طعمهای مختلف وبا مواد اولیه ی متفاوت وذائقه ی خاص تولید می شود

 زینب

ترشی مخلوط از ترشی های چهار فصل در میان ایرانیان است که معمولا در کنار غذاهای سنتی سرو می شود

ف

ترشی جات درهرنمونه اش خوشمزه ست همراه غذا میچسبه

مبینا

چقد جالب معمولا خیلی طول میکشه که ترشی خوب به عمل بیاد ولی این مدل ترشی خیلی سریع و ساده اماده میشه

ندا

من برای تهیه ترشی مخلوط سبزیجات را بخارپز می کنم

نازی

من عاشق ترشی مخلوط هستم ولی خودم وقت ندارم درست بکنم بخاطر همین همیشه سفارش میدم.

اکرم ش

ترشیها انواع گوناگونی دارند که همراه غذا به عنوان چاشنی صرف میشود به نظر من ترشی مخلوط از همه خوشمزه تر است

میترا رحیمی کمال

ترشی مخلوط از پرطرفدارترین نوع ترشی هست که اکثرا تو مجالس و عروسی ها هم استفاده میکنند

زهرا

وای خیلی خوبه از این ترشیا درست کنیم بعد کسب درامد کنیم

ترابی

من طرز تهیه این نوع ترشی رو اصلا بلد نبودم طبق چیزی که گفتید درست کردم خیلی خوب وخوشمزه شد

اعظم کوین ارز دیجیتال جدید

ترشی مخلوط خیلی خوبه هر سال به اتفاق برادر شوهرام میشینیم درست میکنیم البته برادر شوهرام مث بچه هامن

مجتبی حاجی میرزاخانی

نحوه آموزش جالبی بود، حتما ترشی بسیار خوشمزه ای می شود.

مریم سلگی

ترشی یک دسر بسیار عالی است وبرای افرادی که کم اشتها هستند خیلی خوبه

یعقوب سلگی

ترشی مخلوط زرد رنگ بسیار عالی وشیک است وبرای مهمانی حرف ندارد.

ملیکا دوستکامی

اگه دلت از این ترشی های مخلوط زرد میخواد از این سایت معتبر تهیه کنید

محمد رضا گل آرایی

ترشی یکی از چاشنی های خوشمزه ی غذا هست که باعث لذت بیشتر غذا میشود انواع ان در سایت اراد برندینگ موجود است

علی خدری

برای خرید ترشی مخلوط فوری می توانید نوع زرد رنگ این محصول را که به آن زعفران اضافه شده است ارزان به دست آورید.

بهناز کاظمی وند

سلام وقت بخیر
واقعا ترشی مخلوط بسیارخوشمزه ولذیذ هست وبرای کنارغذا بسیار عالی می باشه

س .م

در ترشی مخلوط از انواع سبزیجات و صیفی‌جات استفاده می‌شود و ترشی ها با توجه به‌ اندازه نمک و فلفل آن ها مزه آن ها تغییر می‌کند

سپیده

ترشیجات خیلی خوشمزه است و با غذاهای چرب خیلی دلچسب

لیلا عباسی

انواع ترشی ها یکی از محبوب ترین مواد غذایی است که ایرانیان همراه غذا مصرف میکند

فاطمه

ترشی مخلوط بهترین ترشی هست که برای انواع غذا ها استفاده می شود این ترشی ها اشتها آور و خوشمزه می باشد

مهسا دوستکامی

این ترشی های مخلوط یا فصلی خوشمزه ترین ترشی ها می باشد که من همواره از آن ها میخرم

سحربانو

ترشی در کنار خوردن آبگوشت خیلی خوشمزه و دلنشین است.

فرزاد پوراکبری

یکی از بار ارزش ترین و محبوب ترین موادغذایی میتوان از ترسی مخلوط نام برد که در ایران خیلی محبوب است

علی ناصری

ترشی مخلوط با رنگ زرد ظاهر قشنگ و دلچسبی داره میتونید با زردچوبه یا ادویه همراه با سرکه سفید ان را درست کنید

ترانه ساروی

ترشی مخاوط یکی از محبوب ترین ترشی ها در بین ایرانی هاست که از کلم و هویج و فلفل و… تشکیل میشود

حمیده عسکرانی

ترشی فصل یکی از خوشمزه ترین ترشی ها از چشم و صیفی جات زیاد و مقوی را در خودش دارد

آسیه موسوی

یکی از خوراکی های خوشمزه وپر طرفدار ترشی می باشد که به صورتهای ختلف تهیه می شوند مانند ترشی لیته ترشی انبه ترشی زرد مخلو ط و....

احمد عامری

ترشیها انواع گوناگونی دارند که همراه غذا به عنوان چاشنی صرف میشود به نظر من ترشی مخلوط از همه خوشمزه تر است که من خودم با زرشک پلو خیلی دوس دارم بخورم

سیدحسینی

ترشی مخلوط در انواع مختلف و در طعمهای گوناگون برسر سفره های ایرانی همیشه مورد استفاده قرار گرفته است

هایده صباحی

ترشی مخلوط گزینه بسیار مناسبی برای تغییر مزاج می باشد که با غذاهای متنوع سرو میشود

جلیل نوروزباقری

ممنون از مطلب مفید و کاربردی که در سایتتون قرار دادید،بسیار آموزنده و تاثیر گذار بود.

یاسمن قربانی

یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی که بیشتر افراد با غذا استفاده می کنند انواع ترشی مخلوط است که طرفداران زیادی دارد

مونا حاجی میرزاخانی

از محبوب ترین مواد غذایی ترشی است که این ماده غذایی لذیذ دارای طعم های بسیار گوناگونی است.

فریبا

یکی از محبوب ترین مواد غذایی ما ایرانیان ترشی است که همراه غذااستفاده می شود

اسرین احدی

ترشی مخلوط زرد رنگ روی سفره خیلی قشنگه وزیبایی خاصی به سفره میده

علی ثابتی

ترشی مخلوط یکی از ترشی های هست که من آن را خیلی دوست دارم و دارای طعم خوشمزه ای است

هیوا

سلام و وقت بخیر ترشی مخلوط فوری زرد رنگ اصل طعم عالی و مزه بینظیری دارد و چاشنی اکثر غذاهای ایرانی است.

امیررضا

ترشی مخلوط رنگی با برخی از غذاها استفاده می‌شود و چاشنی خیلی خوبی می باشد با آب گوشت بیشتر از این محصول استفاده می کنیم

محدثه

به ترشی مخلوط می توان زردچوبه اضافه کرد این زردچوبه رنگ زرد قشنگی به ترکیب ترشی شما می دهد از اینرو قیمت آن بیشتر می شود.

حاتمه اسدی

سلام خسته نباشید برای فروشگاهم ترشی مخلوط فوری زرد رنگ اصل رو خرید کردم ..هر مشتری که از این ترشی مخلوط خرید کرده راضی بوده و تعریف کرده حتما دوباره از سایت سفارش میدم.

سلام ترشی مخلوط خیلی خوشمزه است وهمچنین خیلی زودآماده می‌شود باتشکر

الهام اکبری

ترشی مخلوط یکی از چاشنی های بسیار پرطرفدار در سفره ما ایرانی ها می باشد

مهلا سید ابراهیمی زیدر

برای خرید این ترشی های خوش مزه و خوش طعم میتوانی به سایت زیر مراجعه کنید.

Maedeh

ترشی های مخلوط سایت خوب آراد برندینگ از بهترین مواد تهیه می گردند و کیفیت عالی دارا می باشند.

صادق

ترشی مخلوط بهترین ترشی هست که برای انواع غذا ها استفاده می شود و این ترشی ها اشتها آور و خوشمزه می باشد

ستایش امینی

ترشی مخلوط خیلی خوشمزه است و روی هر غذایی طعم بی نظیری دارد

صادق

ما ایرانیان حقیقتا به ترشی علاقه بسیار زیادی داریم و دست به مصرف روزانه آن می زنیم

نسرین رضایی

ترشی بیشترین فصل استفاده از آن زمستان است و بسیار خوشمزه است

جلال بهرامی

ترشی مخلوط زرد رنگ است و به دلیل نسبت مناسب از انواع سبزیجات و سرکه از کیفیت و مزه خوب برخوردار است.

تارا سعیدی

سلام وقت بخیر ترشی مخلوط زرد از محبوب ترین ترشی ها است که در کنار انواع غذا استفاده میشه

یارا

ترشی های خانگی بسیار خوشمزه هستند و بهتر است که انواع ترشی را خودتان در منزل تهیه کنید

پارمیدا

سلام وقت بخیر.ممنون از مطالب ریز و کلیدی شما حتما به این نکات توجه میکنم.

بهار

بهتر هست که ترشی ها را از مراکز فروش معتبر خریداری کنید ترشی باید حتما تاریخ تولید داشته باشد

لاله

ترشی از میوه و سبزیجات و صیفی جات تهیه میشود که همه مدل ترشی را دوست دارم

صابرحسن

همانطور که می‌دانید ترشی مخلوط یکی از محصولاتی است که شما می توانید آن را به همراه غذا میل کنید

غلامعلی

ترشی مخلوط بسیار خوشمزه است یکی از بهترین گزینه ها برای سرو در کنار غذا است

سیما گلی

ترشی مخلوط خیلی خوشمزه و خوش طعم هست و از کلم و هویج و بادمجان و ادویه های ترشی استفاده میشود

محمدرسول صفری

این نوع ترشی های مخلوط بسیار خوشمزه هستند و می توانیم آن را همراه غذا میل کنیم.

ترشی مخلوط یکی از خوشمزه ترین ترشی هایی هستش که بیشتر افراد آن را با غذاهای چرب آبگوشت قرمه سبزی املت در غیره در کنار غذا نوش جان میکند در در متن بالا روش تهیه این ترشی به خوبی آموزش داده شده و به راحتی میتونیم در خانه را تهیه کنیم

سهیلا

ترشی های مخلوط زرد رنگ از ترشی هایی هستند که طرفداران خیلی زیادی دارند

حسنا

ترشی مخلوط بسیار خوشمزه است و بهتر است که انواع ترشی ها را با برند شناخته شده بخرید

کاوه رسولی

برای سفارش ترشی مخلوط فوری ابتدا باید بدانید چه نوع سبزی هایی در این ترشی استفاده شده است.

فرشته

ترشی مخلوط بسیار خوش طعم و خوشمزه و برای غذاهای چرب بسیار مناسب است

مهری نوروزیان

ترشی مخلوط اصل را در این سایت معرفی میکند و بهترین چاشنی میباشد

صادق

ترشی مخلوط اصل را در این سایت معرفی می کند و بهترین چاشنی می باشد

حانیه هستم

اگر میخواهید ترشی مخلوط جا افتاده و خوشمزه بخرید که از طعم آن مطمئن باشید این سایت معتبر است

صابرحسن

همانطور که می‌دانید ترشی مخلوط یکی از خوراکی های خوشمزه است که به همراه غذا استفاده می شود

مریم

ترشی مخلوط علاوه بر اینکه طعم خوبی دارد از خواص زیادی نیز برخوردار است و در کنار غذاهای مختلف سرو می شود

ستاره

علاقه ی بسیار زیاد ما ایرانیان به انواع و اقسام ترشیها منجر به بروز خلاقیت در طرز تهیه ی ترشیها شده

نرگس نوربخش

ترشی مخلوط که از ترکیب چند نوع از سبزیجات مانند کلم گل و پیاز و خیار و هویج و فلفل تهیه می شود با رنگ زرد و جذاب خود مشتریان بسیاری دارد.

افسانه قاراخانی

برای زرد شدن ترشی ار زعفران‌ یا زردچوبه میتوان استفاده کرد .

الهام

ماده اصلی این مدل ترشی گل کلم سفید و هویج است و طعم خیلی خوبی دارد

امیر

ترشی مخلوط زرد رنگ از کلم سفید و هویج و خیار و کرفس و فلفل و ...درست می شود که این ترشی واقعا عالی است

کوثرکریمی

ترشی لیته جز ترشی های می باشد که مصرف بسیاری دارد و میل نمودن طعم ان کاملا ذائقه ای می باشد

پریسا

به جرات میتونم شرط ببندم که پاییز همه ایرانی ها این ترشی رو بار میزارن و یک ماه نشده تمومش می کنن

فاطمه کمالی

ترشی مخلوط هم در نوع خانگی و هم بازاری تولید می شود و از نظر طعم و رنگ تفاوت دارد.

نسرین فاطمی راد

مواد اولیه ترشی باید حتما تازه و با کیفیت و ترد باشند، گل کلم باید بافت سفت داشته باشد اما خیار باید ریز و ترد باشد.

سحر ش

ترشی مخلوط گل کلم از با نظر من شاه همه ترشی هاست و خوشمزه تر از این ترشی نیست و جون میده کنار آبگوشت بخوریم

کاملیا

خانم هایی که ترشی کلم درست میکنند بسته به سلیقه ی خود میزان رنگ ترشی رو مشخص میکنند و هرچه ادویه ی ترشی را بیشتر بزنند رنگ آن ترشی زردتر میشود

اعظم

این ترشی ها واقعا طعم ترش و خوشمزه ایی دارند و طعم بسیاار دلچسب و خوبی دارندو برای کسانی که اشتهای کمی دارند بسیار مناسب است

سعید

ترشیهای فوری برای زمانهایی که هوس ترشی تازه خانگی میکنید مناسب میباشد و درست کردنش هم خیلی آسان است

مهدیه ابوجاسم

سلام به همه شما خوبان
این ترشی ها در کشور عزیزمان بسیار بسیار پرطرفدار هستن و هم رنگ خوبی دارن و هم طعم بی نظیر

گلی‌ محمدی

ترشی‌ انواع‌ مختلف‌ داردباطعم‌ های‌ تند‌ وخوشمزه من‌ عاشق‌ ترشی‌ مخلوط‌ هستم‌ که‌ درکنار‌ استانبولی‌ میشه‌ استفاده‌ کرد

سازان احمدی

برای درست کردن ترشی مخلوط فوری به نکات سایت اراد برندینگ توجه کنید.

افسانه . م

سلام تشکر از اطلاعات خوبتون
ترشی گل کلم خیلی خوبه من که خیلی دوست دارم مخصوصا گل کلمش زیاد باشه
کنار غذا عالیه

الهام

ترشی های مخلوط برای سلایق مختلف مناسب است و کلم و هویج و سیر و فلفل دارد

تهمینه

ترشی مخلوط جز خوشمزه ترین انواع ترشی میباشد که میتوان با افزودن زردچوبه آن را به صورت زرد تهیه کرد

منصوره رحیمی

ترشی مخلوط فوری زرد بسیار خوشمزه بوده ودکنارغذاها میشود سرو کرد و ازطعمش لذت برد

افسانه قاراخانی

به ترشی های زرد رنگ زردچوبه یا زعفران اضافه میکنند

بی بی فاطمه حسینی

شما در این سایت فقط فروش عمده ترشی ها را دارد یا به صورت تکی هم ارسال میکنید؟

آرادبرندینگ

سلام وقت بخیر
جهت دریافت اطلاعات بیشتر و تکمیلی،می توانید فرم مشاوره ی موجود در سایت را تکمیل نمائید تا اطلاعات مدنظرتان را دریافت کنید.

مهدیه ابوجاسم

سلام و عرض ادب
به جرئت میتونم بگم ترشی گل کلم یکی از خوشمزه ترین و محبوبترین ترشی هایی هست که دیدم

فاطمه

سلام ممنون از رسپی خوب ترشی که در سایت قرار دادید من با همین رسپی ترشی درست کردم عالی شد .

طاهره علیدوستی

ترشیها با طعمهای مختلف و با مواد اولیه ی متفاوت بسته به ذائقه هر فرد متفاوتن و بسیار مفیدهستن

سازان احمدی

من ترشی مخلوط را بسیار دوس دارم باعث اشتها می شود.

رها.م

ترشی مخلوط زرد رنگ خیلی خوشمزه اس و با انواع غذا میشه استفاده کرد

ابریزه

سلام ما ایرانی ها اصلا عادت نداریم غذا رو بدون چاشنی بخوریم حتم باید یا سالاد یا ترشی همراه اون باشد و انتخاب ترشی سلیقه ای است

الینا

در تهیه ترشی لیته سالادی مواد را ریزتر بردارید تا ترشی زودتر برسد.

ایلیا

 ما ایرانی ها اصلا عادت نداریم غذا رو بدون چاشنی بخوریم حتم باید یا سالاد یا ترشی همراه اون باشد و انتخاب ترشی سلیقه ای است

شنتیا

ترشی مخلوط که از ترکیب چند نوع از سبزیجات مانند کلم گل و پیاز و خیار و هویج و فلفل تهیه می شود با رنگ زرد و جذاب خود مشتریان بسیاری دارد.

میلاد

با مطالعه این سایت متوجه شده ام که تنوع و طعم ترشی ها بسیار گسترده است.

سارینا

ترشی های مخلوط از چند نوع سبزیجات درست می شود و طعم عالی دارد

لعیا

ترشی مخلوط با استفاده از سبزیجات مختلف و ادویه و سبزیجات خشک معطر تهیه میشه

سمیرا

من ب ترشی علاقه خاصی دارم و مرتب درست میکنم از وقتی از سایتتون ترشی های مخلوط و خونگی رو میخرم دیگه نیازی ندارم خونه درست کنم ممنون از سایت خوبتون

اعظم بیدی

هرانسانی یک ذائقه ای داره ولی بیشترایرانی هاعاشق ترشی های مخلوط هستن که چاشنی خوبی برای غذادرفصل زمستان است

منیر عابدینی نژاد