کاشت زعفران یکی از اقداماتی است که بسیاری از مردم خواهان ثروت در فکر آن هستند. حالا اگر شما هم من جمله همین افراد هستید، خبر خوشی برای شما داریم ، خبر خوش ما این است که در این مقاله می خواهیم هزینه کاشت زعفران را همراه با روشهای بازاریابی آن برای شما بگوییم، پس همراه ما باشید.
کاشت زعفران در گلدان
بیشتر ادویه های عجیب و غریب دنیا از مکان‌های عجیب و غریب - جزایر گرمسیری دور یا جنگلهای ضخیم آفریقا، هند و اندونزی هستند، یکی از استثنائات قابل توجه زعفران است که از عجیب ترین و گران ترین ادویه ها است.
این ادویه در بیشتر آب و هوای معتدل، با خوشحالی رشد کند، برای مثال در آمریکای شمالی حتی توسط باغداران حیاط دار هم می توان کشت آن را به ندرت دید.(البته کاملا به ندرت؛ چرا که با مشکلات مانند نیروی کار مواجه می شوید.
در حالی که بسیاری از ادویه ها از درختان حاره ای یا بوته ها به دست می آیند، زعفران از گلبرگهای پاییزی شناخته شده، برداشت می شود که این ادویه با خوراکها و به خصوص با برنجها، غذاهای دریایی و مرکبات جفت می شود.
همچنین این ادویه یه رنگ دائمی هم هست، وقتی شما در مورد راهبهای بودایی در «ردای زعفرانی رنگ» می خوانید، اغلب به معنای واقعی کلمه همان زعفران، ادویه معروف است. زعفران در طب سنتی هم کاربردهای زیادی دارد.
ما نوعی زعفران داریم به نام کروکواز : زعفران کروکواز محصول سختی برای رشد نیست، آنها از مرجانها پخش می شوند، آنها یک ریشه گوشتالو دارند که در تابستان برای برداشت پاییز کاشته می شوند.
لازم است تابستانها آنها به طور طبیعی در محیط گرم و خشک رشد کنند، هر چند کمی باران هم برای کشت خوب است، هنگام کشت خاک باید به صورت ایده ال سبک، شنی و خوب خشک باشد.
کروکوازها در ماه اکتبر شکوفه میدن و شما باید گلها رو بچینید، در واقع باید در اسرع وقت بعد از اینکه شکوفه کردند، گل آنها را برداشت کنید ، تاجها با گذشت سالها تقسیم می شوند و شما می توانید آنها را جدا کرده و دوباره غربال کنید تا سهم شما از زعفرانهای کروکواز افزایش یابد ، همه اینها بخش ساده ای است چون قسمت سخت این کار سود حاصل از زعفران است که شما برداشت می کنید.
برداشت زعفران از زمین
ممکن است از خود بپرسید که چگونه یک محصول نسبتا عاری از مشکل در رشد می تواند چنین قیمت بالایی در بازار داشته باشد. ، پاسخ ساده است که برداشت زعفران به طرز مسخره ای نیازمند کار است، و هزینه‌ی کار شما است که باعث پیشرفت می شود یا شما را می شکند.
هیچ راهی برای برداشت مکانیکی شکوفه های ظریف وجود ندارد، بنابراین شما نیاز دارید که یک پیک در مزرعه ها در فصل شکوفه ها گشت زنی کند تا گلها را هنگام شکوفه زدن بچیند، سپس با ظرافت سر گلها - فقط سه گل در هر شکوفه - را باید سر کنید.
در نهایت باید به آرامی خشک شوند، ۱۵۰ شکوفه برای یک گرم زعفران آماده به بازار نیاز است و ده ها هزار شکوفه برای ساختن یک اونس. به همین دلیل است که بیشتر زعفران از اسپانیا و ایران می آید.
کشت زعفران صادراتی در مقادیر تجاری به عنوان یک محصول اولیه به شدت چالش برانگیز می باشد، اما شما ممکن است قادر باشید آنها را به عنوان بخشی از یک عملیات کشاورزی مخلوط کار کنید.
یک استراتژی مشخص برای مقابله با هزینه کار این است که رشد را برای افرادی که در یک کشور کم درآمد زندگی می کنند، گسترش دهیم و این کار همیشه عملی نیست، مخصوصا اگر می خواهید یک درآمد جدید به مزرعه خانوادگی موجود خود اضافه کنید ، برای برداشت زعفران شما می توانید از کارگرانی کمک بخواهید که نسبت به زمان حساس نیستند و برایشان قیمت در تابستان و زمستان یکی است.
این کار به طور موثر، بخشی از هزینه برداشت زعفران را برای شما به ارمغان می آورد و هزینه را واقعا کاهش می دهد بنابراین شما می توانید به بازاریابی گیاهی برای ارائه یک محصول سود آور تکیه کنید.
بازاریابی فروش زعفران
اگر در آمریکا یا اروپای شمالی هستید، شما رقابت داخلی زیادی برای محصول خود نخواهید داشت چون جمعیت عمومی این نقاط به خصوص در آمریکا برای قرنها تنها مقدار کمی زعفران پرورش داده اند، که آنها هم بیشتر برای مصارف شخصی بوده ، بنابراین باید بدانید که مارکهایی که شما با آنها رقابت خواهید کرد احتمالا از اسپانیا و ایران می آیند. (دو پرورش دهنده پیشرو جهان.)
این ممکن است به شما یک «ورود» با سرآشپزهای منطقه خود را بدهد زیرا سرآشپزهای بلند پرواز جاه طلب همیشه مشتاق به استفاده و ترویج مواد تازه و محلی به هنگامی که می توانند هستند، فروش اینترنتی یک گزینه ایده آل است.
حالا اگر کسب و کارتان در ایران است و می خواهید با زعفران ایران تجارت کنید باید بدانید که رقبای سرسختی دارید، این رقبا هم رقبای خارجی هستند که از کشور اسپانیا برای شما پیدا می شوند؛ و هم از داخل کشور رقیب سرسخت پیدا می کنید.
پس این نکته را قبل از شروع بدانید( البته با وجود سنگین بودن رقابت در تجارت زعفران) اما چون نیروی کار ارزان در کشور پیدا می شود، پس به مراتب کارتان راحت تر از آمریکا و یا اروپای شمالی خواهد بود ، شما بعد از کشت زعفران می توانید با یک بسته بندی جذاب تجارتی پرسود را بیاندازید.
این مقاله ما برای تمامی اشخاصی بود که می خواستند با زعفران کسب و کاری را آغاز کنند، حالا اگر شما هم من همین افراد خواهان تجارت هستید، پیشنهاد ما این است که با مشاوران سایت تماس بگیرید.