? یکی از دوستان از من درخواست کرده بود که درباره گردو و صادرات آن صحبت کنم امروز می خواهم کمی راجع به این موضوع با شما صحبت کنم و یکسری اطلاعات در اختیار شما قرار بدهم شاید برای شما مفید باشد. صادرات گردو یکی از مهمترین محصولات غذایی خشکبار کشور ما می باشد، یعنی به لحاظ ارزش اقتصادی تمام قسمت های گردو، مثل برگ گردو، پوست گردو، میوه گردو، ریشه گردو، ساقه گردو و چوب گردو برای موارد مختلفی نظیر تغذیه و رنگ آمیزی و منبت کاری و... سایر استفاده های دارویی مورد توجه می باشند.
? منشأ درخت گردو را آسیای غربی و نواحی هیمالیا می دانند، ایران جزو سه کشور بزرگ تولید کننده گردو در دنیا می باشد، شهرستان های تویسرکان همدان، بافق در استان کرمان بیشترین سطح زیر کشت گردو را در ایران دارند. گردوی ایران به لحاظ طعم، روغن دهی و مزه جزو بهترین گردو های دنیا می باشد. گردوی ایران به حدود 30 کشور جهان صادر می شود که مهم ترین کشورهای آن کشورهای همسایه ما نظیر ترکیه و عراق هستند و تعدادی کشور اروپایی نظیر انگلستان و آلمان هم گردوی ایران را وارد می کنند. 
? گردوی ایران در 30 استان کشور تولید می شود، استان کرمان، کرمانشاه، همدان، لرستان، خراسان رضوی، چهارمحال بختیاری، اذربایجان شرقی و غربی، مرکزی و این استان ها جزو استان های برتر در تولید گردو می باشند.
- بیشتر بخوانید: گردو پوست سبز
سابقه صادرات گردو به سال 1301 بر می گردد که کشورهای اروپائی از اولین وارد کنندگان گردوی ایران بودند، ایران جزو بزرگترین تولید کنندگان گردو می باشد و رتبه سوم از نظر صادرات گردو را در جهان دارد.
? صادرات گردو ایران اکثراً به کشور های خاورمیانه انجام می شود.
- بیشتر بخوانید: گردو خوشه ای
یکی از خریداران اصلی گردوی ایران کشورهای عربی امارات و عراق هستند نمونه های مختلفی از گردو در ایران داریم مثل گردو پوست کاغذی، گردوی سوزنی، گردوی سنگی، ضیاء آبادی، گردوی همدانی و دو مدل پیوندی هم داریم که گردو جمال و دماوندی هستند به غیر از این ها یکسری گردوی خارجی هم هست که مثل هارتلی، پدرو و... که اغلب آمریکایی و اسپانیایی و ایتالیایی هستند.
? گردو منبع عالی پروتئینی است، که فیبردارد، آنتی اکسیدان و مواد معدنی دارد و یکی از بهترین منابع منگنز و مس در گردو می باشد، مغز گردو را با نام مغز بیان می شناسند چون گردو حاوی مقدار زیادی امگا3 می باشد که باعث بهبود کارکرد مغز می شود در گردو فسفر هم وجود دارد، همچنین مقداری روی آهن، کلسیم و سلنیوم هم می توان درون گردو پیدا کرد، گردو حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B1 و B6 و B5 می باشد.
- بیشتر بخوانید: گردو ملایر
ایران خودمان از نظر حجم تولید گردو یکی از بهترین کشورهای دنیا می باشد و بعد از چین و آمریکا رتبه سوم تولید گردوی جهان را دارد و اگر بخواهیم از نظر کشت گردو حتی در نظر بگیریم کشور ما رتبه دوم کشت گردوی دنیا را از آن خود کرده است، که باعث می شود صادرات گردو بعنوان یک نقطه قوت و ظرفیت بالا برای در آمد زایی برای ما ایرانی ها محسوب بشود. 
? کشور ایران در استان هایی نظیر آذربایجان، خراسان رضوی و... هکتارها باغ گردوی زیادی دارد که اندام های تکثیر دهنده گردو را برای باغ های استان های دیگر هم می تواند تامین کند میزان صادرات گردوی ایران به کشورهای اروپایی خیلی زیاد است بگونه ای که از نظر صادرات گردو به اروپا ما در رتبه پنجم دنیا هستیم که این در آمدی حدود 2 میلیارد دلار می تواند نصیب کشور ما کند.
- بیشتر بخوانید: گردو خوشه ای پوست کاغذی
یعنی به طوری که حتی صادرات گردو اگر از سایر خشکبار توسعه بهتری داشته باشد و بیشتر مورد توجه قرار بگیرد می تواند با قدرت بیشتری ارز آور باشد و کم کم نیاز ما را به صادرات نفت تمام کند. اگر دولتی ها بیایند قسمتی از اقتصاد را دست ما آرادی ها بدهند اوضاع اقتصاد مملکت خیلی بهتر خواهد شد. 
? گردو(Walnut) در گمرک جهانی با کد تعرفه DRHS Code: 080231 شناسایی می شود یکسری ارقام دارد، رقم کل صادرات آن، میزان رشد پنج ساله که همه رو به رشد بوده اند. کشورهای صادر کننده گردو کدام کشورها هستند؟ آمریکا بیشترین میزان صادرات گردو را دارد که 36% از کل صادرات جهان را در بر می گیرد، کشورهایی نظیر، مکزیک، شیلی و فرانسه و امارات رتبه های بعدی را در این محصول به خود اختصاص داده اند، این هم جالب است بدانید که ایران جزء 20 کشور اول صادر کننده گردو می باشد و کشور ما در رتبه 14 ام این صادر کنندگان قراردارد. 
? از آن طرف مکزیک، ترکیه و ایتالیا سه کشور اول واردات گردو هستند، کشورهایی که گردو را وارد می کنند، کشورهای افریقایی نظیر مراکش هستند، اروپایی ها نظیر ترکیه و بلژیک هستند و بازار رو به رشد و خیلی مناسبی را در 5 سال اخیر داشته اند، کشور های هند و امارات هم می توانند مورد توجه تاجران گردو مخصوصاً تاجران گردوی ایران قرار بگیرند.
- بیشتر بخوانید: گردو خوشه ای محلی
کشورهای ترکیه و ایتالیا و عراق هم بیشترین پتانسیل صادراتی از ایران را دارند که ما بتوانیم از ایران به آنها گردو صادر کنیم، اسپانیا، هند و امارات هم می توانند در بخش صادرات گردو مورد توجه تجار گردوی ما قرار بگیرند، قزاقستان هم در چند مدت اخیر باتوجه به اینکه روابط تجاری خوبی را با ایران داشته می تواند مقصد صادراتی خوبی برای گردوی ما باشد. 
? کشور های ترکیه و عراق بازار اشباع شده برای صادرات گردوی ایران هستند و بیشتر از ظرفیتشان به آنها صادرات گردو انجام شده، در عوض کشور هایی نظیر ایتالیا، قزاقستان، اسپانیا، هند و امارات ظرفیت های بهتری را برای صادرات گردوی ایران دارند، البته کشورهای چین و پاکستان هم بعنوان مقاصد خوبی می توان از آنها یاد برد و مورد توجه قرار بگیرند. در سال گذشته میزان تولید گردوی کشور ما کاهش چشم گیری داشته است به طوری که نه تنها میزان صادرات گردو پایین آمده حتی کشور ایران مجبور شده از کشوری نظیر شیلی گردو هم وارد کند، این اتفاق بخاطر خشکسالی های اخیر اتفاق افتاده و در سایر خشکبار ها نظیر پسته هم چنین اتفاقی افتاده است، قیمت گردوی وارداتی که به خاطر ارز گران است به خاطر همین نوسانات ارز بالا رفت و یکسری نوسانات هم داشت. ? کشور ما ظرفیت خیلی بالایی برای ارز آوری با خشکبار خصوصاً با گردو دارد، کمی توجه بیشتر و توسعه بیشتر به باغ های گردو و توسعه آنها که به علت سرما محصولات آنها تحت تاثیر است این باعث خواهد شد که شاهد رشد بیشتری باشیم و صادرات گردو را بتوانیم افزایش بدهیم.
