کشور ایران در تولید کالاهای مختلف ظرفیتهای زیاد و امکان صادراتی بالایی دارد، اما تولید کنندگان هنوز اهمیت بسته بندی را در افزایش سود کالاهای صادراتی درک نکردند؛ به همین خاطر فضای مناسب را برای جذب مشتری نداریم.
نحوه بسته بندی اصولی کالا
زمانی که بسته بندی به بهترین نحو انجام شود، موجب بهتر دیده شدن محصول خواهد شد؛ این موضوع در تجارت بین الملل قابل مشاهده است. شکل ظاهری و بسته بندی محصول در فروش، درآمد و بازاریابی آن نقش بسزایی دارد.
یکی از نگرانیهای تجار و صادر کنندگان در بحث بسته بندی، این است که بسته بندی به گونه ای باشد که وقتی بار را حمل می کنند، آسیب نبیند و تا زمان رسیدن به کشور مقصد سالم بماند. اگر بسته بندی درست انجام نشود و در زمان حمل و نقل کالا آسیب ببیند، خسارت و ضرری که وارد می شود با شرکت حمل و نقل نیست، شرکت حمل و نقل بسیار راحت می تواند ثابت کند که مشکل از بسته بندی بوده و بی تقصیر است. پس یادتان باشد که مسئولیت آسیب دیدن کالا با فرد یا شرکتی است که صادرات را انجام داده است.
تاثیر جنس محصول در بسته بندی
جنس کالا در بسته بندی بسیار مهم است؛ اگر کالا مایع باشد، در اثر تغییرات فشار ممکن است بسته بندی آن پاره شود، راهکار چیست؟ در این صورت باید از محفظه هایی که فشار هوا در آن ثابت می باشد وهوا داخل آن نفوذ ندارد، استفاده شود. برای کالاهایی که ممکن است فاسد شوند، باید از محفظه هایی استفاده کنیم که خنک کننده هستند و دمای به خصوصی دارند؛ البته باید به این مورد توجه داشته باشید که برخی کالاها نیز هستند که با قرار گرفتن در محفظه خنک کننده، باز هم فاسد می شوند؛ در این صورت باید به آن کالا ابتدا مواد نگهدارنده بزنید و بعد بسته بندی کنید.
اهداف و پارامترهای مهم در بسته بندی
1- بسته بندی باید به گونه ای باشد که ایمنی کالا را در خود نهادینه کند و مانع شکستن، فاسد شدن و خرابی کالا شود. 2- بسته بندی باید مانع آسیب پذیری کالا و ضررهایی که به دنبال دارد، شود. 3- بسته بندی باید طوری باشد که بازاریابی و فروش کالا را به همراه داشته باشد. زعفران کالایی است که ایران حرفی برای زدن در تولید این محصول دارد، کشت و برداشت این محصول زحمت زیادی برای کشاورزان دارد، اما نقطه ضعف ما اینجا است که چون بسته بندی در این محصول ضعیف است و محدود به چند شرکت می شود، کشورهای دیگر از ایران پیشی گرفتند.
اسپانیا از این فرصت استفاده کرده و زعفران پوشال ایرانی را در بسته بندیها و طرحهای گوناگون به بازار عرضه می کند. جذب و جلب توجه برای خرید از طریق بسته بندی به مشتري القا می شود؛ اگر تاجر میزان سود خود را کمتر در نظر بگیرد و سعی کند ابتدا با بسته بندی مناسب، مشتریهای بیشتری جذب کند و محصول درست و بدون نقص صادر کند، به ظاهر درصد سودش کمتر شده ولی در کل جلوی خسارتهای ناشی از فساد و شکستگی کالا را هنگام حمل و نقل گرفته است. نویسنده: نگین اصغری مشاور تجاری