از گذشته تا به امروز از مخلوط چهار مغز بادام هندی، پسته، فندق و بادام درختی یک نوع آجیلی درست می شود که به آن آجیل چهار مغز گفته می شود این نوع آجیل که در شهرهای تهران، مشهد و گرگان به صورت خام و تفت داده شده تولید و به بازار عرضه می گردد.
این نوع آجیل به خاطر داشتن املاح، اسید امینه، ویتامینها و مواد معدنی که درون خود دارد از بیماری قلبی و عروقی، فشار خون و غیره پیشگری کرد از ویتامینهای موجود در آجیل چهار مغز می توان به آهن، مس، فسفر، روی، منگنز، پتاسیم و کلسیم اشاره نمود.
همچنین این چهار مغز با داشتن ویتامینهای A ، E ،B و امگا3 و اسیدهای چرب غیر اشباع که برای سلامتی بدن و روح مفید می باشد از محبوبیت بالایی برخوردار می باشد.
در زمانهای قدیم آجیل چهار مغز را به عنوان آجیل 11 خاصیت می شناختد که از مهم ترین خواص آن می توان به سلامت قلب، تنظیم قند خون، کاهش کلسترول، کنترل فشار خون، بهبود آلزایمر و سرطان، کاهش وزن، مفید بودن برای چشم به خاطر داشتن ویتامین e، مفید برای پوست، افزایش قدرت مغز و اعصاب، کاهش خطر ابتلا به اختلالات گوارشی و محکم ساختن استخوانها اشاره نمود.
چهار مغز تهران
در فروشگاه های فروش آجیل در شهر بزرگ تهران آجیل تهران چهار مغز با خواص درمانی که دارد به فروش می رسانند آجیلهای چهارمغز دارای خواصهای بسیار زیادی است که می توان به مواردی نظیر داشتن آنتی‌اکسیدان در این نوع آجیل برای بهبود عملکرد سلول مغز، کاهش التهاب، مفید برای بارداری، مفید برای مغز کودکان، برای سلامت قلب و عروق و درمان بیخوابی می باشد.
که بهترین زمان خوردن این نوع آجیل صبحها قبل از صبحانه می‌باشد حتی بهتر است هنگام خوردن صبحانه این نوع آجیل را مصرف کنیم توصیه می شود پسته بادام و فندق را در هنگام غروب مصرف کنید تا باعث تقویت، استقامت و ایمنی و سلامت بدن خود شود.
لازم به ذکر است از خوردن بادام هندی درشب بپرهیزید زیرا به‌خاطر چرب بودن بادام شما احساس سنگینی معده کنیدو درخواب دچار مشکل خواهید شد.
متخصصان علم و تغذیه کشف کردن که با خوردن آجیل چهار مغز روزانه نقش بسیار زیادی در پیشگیری از انواع سرطانها و بیماریهای قلبی، دیابت، سنگ صفرا، کلیه و غیره اعمال کند همچنین وجود کلسیم، پروتئین و ویتامینهای مفید برای بدن در این نوع آجیل چهار مغز موجب پوستی شاداب و سالم برای افراد می شود و چربیهای مفید، امگا3 موجود در آن باعث کارایی و عملکرد بهتر عروق و جریان خون می شود.
یکی دیگر از خواص این محصول بهبود عملکرد سلول مغزی و در نتیجه تکامل مغز می شود چه بهتر می باشد این محصول را مادران باردار و کودکان مصرف کنند عزیزانی که مشکل کم خوابی دارند می توانند با خوردن این نوع آجیل از هر گونه بیخوابی و بد خوابی در امان باشد و دراخر این نوع آجیل از نظر طب سنتی طبع گرم و خشک دارد که باعث تقویت اعصاب، رحم و نیز بیماریهای گوارشی می شود.
چهار مغز مشهد
محققان و دانشمندان شهر مشهد با بررسی و تحقیق در مورد خواص جداگانه آجیل چهار مغز پرداخته اند که در این بخش به صورت جدا گانه به آن می پردازیم.
هر دانه بادام موجود در آجیل چهار مغز وزنی حدود ۲۸ گرم دارد ۱۶۰ کیلو کالری انرژی، ۴۰۰ گرم چربی، 8گرم پروتئین، 8 گرم کربوهیدرات و 3/5 گرم می باشد که باعث بهبود سطح کلسترول خون و همچنین کمک به کاهش وزن و کاهش فشار خون برای افراد چاق و دیابتی می شود لازم به ذکر است که بادام برای سلامت قلب بسیار مفید می باشد.
فندق که یکی از اجزای تشکیل دهنده مغز می باشد دارای وزنی حدود ۲۸ گرم و ۱۷۵ کیلو کالری انرژی، 9 گرم چربی، 9گرم پروتئین، 6 گرم کربوهیدرات و سه و نیم گرم و که باعث کاهش عملکرد منفی که منجر به به بیماری قلبی می شود اسفاده از آجیل باعث کم شدن التهاب و عملکرد رگهای خونی می شود همچنین این محصول خوشمزه کلسترول را کاهش داده و ویتامین b بدن را افزایش خواهد داد.
سومین عضو آجیل که از محبوبیت بالایی برخوردار است بادام هندی باشد هر دانه بادام هندی وزنی حدودی ۲۸ گرم و ۱۵۵ کیلو کالری انرژی، ۱۲ گرم چربی، پنج گرم پروتئین، 12گرم کربوهیدرات می باشد وجود آنتی اکسیدان در بادام هندی سبب شده سیستم دفاعی و امنیتی بدن بالا رود همچنین باعث بهبود فشار خون برای سندروم متابولیک را می باشد. اصلی ترین عضو آجیل چهار مغز پسته اکبری می باشد.
یک عدد پسته وزن حدودی ۲۸ گرم دارد ۱۵۶ کیلو کالری انرژی، ۱۲ گرم چربی ،8 گرم پروتئین و ۸ گرم کربوهیدرات می باشد و این محصول خوشمزه مناسب برای درمان بیماری کم خونی، تقویت بیماری گوارشی و اعصاب، کلیه، کاهش وزن و فشار خون می باشد.
چهار مغز گرگان
تولید کنندگان و فروشندگان آجیل چهار مغز در شهرهای گرگان، مشهد و تهران این محصول خوشمزه را با اصول بهداشتی نگهداری و به بازار عرضه می کنند آجیلهای چهار مغز اگر به صورت اصولی نگهداری نشود.
احتمال خرابی و کپک زدگی انها زیاد می باشد که به این منظور در این بخش اصول نگهداری آجیل چهار مغز را اموزش خواهیم داد. برای نگهداری آجیل چهار مغز باید به یه سری نکات نظیر گرم و مرطوب نبودن جای نگهداری آجیل چهار مغز دقت بفرمایید بهتر است این نوع آجیل را در جای خشک و سرد نگهداری شود.
زیرا باعث ایجاد قارچ و کپک می شود. نکته بعدی که باید توجه بفرمایید آجیلهای بو داده را به اندازه خریداری کنید چون پس از مدتی این نوع آجیلها حس تازگی خود را از دست می دهد.
در کل بهتر است در فصل های تابستان و گرم آجیلهای چهار مغز را در فضای خشک یخچال نگهداری بفرمایید.
زمانی که شما قصد خرید آجیل چهار مغز را دارید علاوه بر کیفیت به قیمت این کالا باید توجه ویژه ای داشته باشید قیمت تک تک هر کدام از این آجیلها متغیر بوده استفاده و اضافه کردن هر کدام از این خشکبارها بر قیمت نهایی آن تاثیر بسزایی می گذارد توجه کنید که به خاطر قیمت پایین آجیل بی کیفیت گربان گیر شما نشود.
مجموعه ما تولید کننده انواع آجیل به خصوص آجیل چهار مغز می باشد برای خرید شما می توانید به راحتی و کمترین زمان ممکن فقط به وسیله اینترنت و گوشی و یا لپ تاپ خودتون بهترین و باکیفیت ترین نوع آجیل چهار مغز را از طریق همین سایت خریداری کرده و از بهترین و با کیفیت ترین آجیل چهار مغز بهره مند شوید.