یکی از مدلهای کشمش که از صادرات بالایی در برخوردار است و همچنین کیفیت بالای آن باعث شده که مشتریان بسیاری مشتاق خرید این محصول باشند کشمش طلایی ملایر است.
قیمت کشمش طلایی ملایر
اما یکی از شهرهایی که در ایران کشمش طلایی آن از کیفیت بالایی برخوردار می باشد و تولیدات این شهر بسیار بالا می باشد و به همین منظور توانسته تا حد زیادی بازار کشمش طلایی ایران را از آن خود کند، این شهری که محصول آن چنین خصوصیاتی را دارد ملایر نام دارد.
همدان به دلیل آب و هوایی که دارد توانسته به یکی از بزرگترین مراکز پرورش و تولید انگور تبدیل شود که در نتیجه باعث شده که فرآورده های این محصول نیز از تولید بالایی برخوردار باشند که یکی از این فرآورده های با کیفیت که برای صادرات نیز بسیار مناسب باشد کشمش نام دارد.
محصولات بسیاری در دنیا وجود دارند که کشورها در تولید آن محصول بسیار فعال می باشند و باعث شده افرادی بسیاری را برای تولید این محصول به کار گرفته شوند، چرا که برای تهیه این محصول یعنی کشمش به نیروی کار بسیاری نیاز است که باید در مراحل مختلفی بکار گرفته شوند.
که از جمله این مراحل می توان به چیدن انگور اشاره کرد تا خشک کردن و بسته بندی کشمش، برای همین است که این محصول ارزشمند از جایگاه بالایی برخوردار است زیرا توانسته علاوه بر خواصی که به مصرف کننده می رساند فرصتهای شغلی بسیاری نیز برای مردم فراهم کند.
یکی از کشورهایی که قدر این موهبت خدادادی را دانسته و توانسته در این حوزه یکی از کشورهای فعال باشد که از صادرات بالایی هم برخوردار است ایران می باشد زیرا هر ساله در فصل برداشت انگور بسیاری از تولید کنندگان برای برداشت محصول خود از کارگران فصلی استفاده می کنند.
تولیدکنندگان محصولشان را برای تهیه فرآورده های متنوع از انگور به واحدها و کارخانجاتی که در این زمینه فعایت می کنند می فروشند و آنها انگور را به محصولات خوشمزه ای نظیر شیره انگور، آبغوره و کشمش تبدیل می کنند.
این موارد نشان می دهد که این محصول از چه پتانسیل بالایی برخوردار است که توانسته این تعداد را مشغول به کار کند و از همین رو باید سیاستهای بهتری برای تشویق کشاورزان و تولید کنندگان در این زمینه در نظر گرفته شود تا باعث شود آنها تولیدات بیشتری داشته باشند.
اما از بحثهای اقتصادی و فوایدی که این محصول در زمینه اشتغالزایی دارد فاصله می گیریم و به توضیح بیشتر در خصوص این کشمش ملایر و فوایدی دارویی که دارد می پردازیم، پس در ادامه همراه ما باشید.
کشمش طلایی ملایر
شهرستان ملایر یکی از شهرهای استان همدان می باشد که دارای تاکستانهای بسیار وسیع می باشد که تنوع انگوری بالایی هم دارد که یکی کشمشهایی که از این انگورها بدست می آید کشمش طلایی نام دارد که بسیار اعلا و با عیار بالا می باشد.
اما از دلایل کیفیت و عیار بالای این محصول می توان به کیفیت انگور این شهرستان اشاره کرد و همچنین باید این مورد را هم عنوان کرد که این شهر به دلیل خصوصیت منحصر بفردی که در تولید انگور دارد باعث شده آن را به عنوان پایتخت انگور جهان اعلام کنند.
اما انگوری که قرار است برای تهیه کشمش استفاده شود باید دارای خصوصیات بسیاری باشد که یکی از این خصوصیات بی دانه بودن انگور می باشد زیرا نمونه بی دانه کشمش طلایی از تقاضای بیشتری نسبت به دانه دار آن برخوردار می باشد.
مراحل تولید کشمش طلایی
اما حالا که درباره این صحبت شد که باید از چه نوعی انگوری در تولید کشمش طلایی استفاده شود بهتر است به مراحل تولید و خشک کردن این محصول بپردازیم و شما را بیشتر با آن آشنا کنیم.
برای تهیه کشمش طلایی یا کشمش انگوری باید ابتدا انگورهایی که از مرغوبیت بالایی برخوردارند و همچنین بی هسته می باشند را بچینیم و آنها را در یک محیط مناسب قرار می دهیم و از گاز گوگرد و بخار آن برای بدست آوردن کشمش طلایی و شفاف استفاده می کنیم.
یکی از مواردی که باید در تهیه کشمش بسیار به آن توجه شود حجم انگوری می باشد که قرار است به کشمش تبدیل شود زیرا هنگامی که انگور خشک می شود تا حد بسیاری زیادی آب و رطوبت خود را از دست می دهد و این سبب می شود که حجم انگوری که به کشمش تبدیل می شود.
انگور را برای این به کشمش تبدیل می کنند که بتوانند از خواص انگور در طول سال هم بهره مند شوند ولی هنگامی که کشمش تولید می شود نه تنها خواص انگور را دارا می باشد بلکه از مواد مغذی و ویتامینهای بیشتری نسبت به انگور برخوردار می باشد.
اما به نظر شما برای اینکه انگور با کیفیتی داشته باشیم چه مواردی را برای پرورش این محصول باید در نظر بگیریم؟ چون یکی از دلایلی که کشمش با کیفیت بالا تهیه می شود همین انگور می باشد که باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد تا بتوان از آن در تولید کشمش درجه یک استفاده کرد.
از نکاتی که باید در درخت انگور به آن توجه کرد می توان به آبیاری این محصول اشاره کرد و همچنین هرس به موقع انگور و علاوه بر این موارد بهره گیری از آفت کشها و مواد شیمیایی دیگر در دور کردن حشرات و آفات از انگور برای جلوگیری از آسیب به این محصول بسیار کارآمد می باشد.
شما همراه گرامی می توانید از طریق راه های ارتباطی که قراردارد جهت مشاوره برای خرید این محصول با ما در ارتباط باشید تا همکارانم اطلاعت لازم را در اختیار شما سروران قرار دهند تا بتوانید محصولی با کیفیت بالا خریداری کنید که در کوتاه ترین زمان ممکن به دست شما مشتری عزیز برسد.
