کاشتن دانه چای و رشد آن تا به ثمر رسیدن و برداشت آن، نیاز به حوصله و صبر خیلی زیادی دارد که باید از آمورش نگهداری آن نیز برخوردار باشید، ولی اگر مراقبت از درست انجام گیرد، میتوان محصولی مرغوب و عالی همراه با موفقیت زیاد در ادامه داشته باشد، همچنین در لیست زیر میتوانید از مجموعه های بدست آمده استفاده کنید.
۱.گیاهان خود را گرم نگهدارید. گیاه چای بیشتر در فواصل گرم رشد خود را نشان می دهد. بنابراین آنها را در اوایل فصل بهار بکارید، همچنین چای در حالت عادی در دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه نگهداری می شود.
مزیت نگهداری گیاه چای در گلدان خیلی بهتر می باشد و رسیدگی به آن در وقتهای بحرانی زمانی که آب و هوا سرد و یخبندان شد. میتوان راحت با جا به جایی، آنها را در اتاق منزل نگهداری کرد تا زمانی که گیاه ما بالغ و خیلی قوی و قدرتمند شود، اگر غیر این باشد ممکن است گیاه نابالغ را از دست بدهیم.
- بیشتر بخوانید: چای حجت لاهیجان
۲. خزه اسفاگنوم. برای رشد درست گیاه به خاک آن اضافه میشود که از رسیدن آب بیش از حد به ریشه جلوگیری میکند. ریشه گیاه چای از آب زیاد گریزان هستند و باعث پوسیدگی در آن میشود. خزه اسفاگنوم به خاک کمک میکند تا رطوبت و مواد مغذی لازم را برای گیاه فراهم سازد و کمک زیادی در رشد آن بکند.
۳.گیاهان را مالچ بپاشید. این کار را دوره ای انجام دهید چون باعث میشود خاک گیاه مرطوب بماند و هم اینکه از گیاه شما محافظت میکند در برابر آفات و علفهای هرز دور نگه میدارد.
- بیشتر بخوانید: چای محمود عطری
۴.بوته چای را هرس کنید. هرس باعث میشود تا از رشد بی رویه و بی خود گیاه چای جلوگیری شود و همینطور از رشد آفتها جلوگیری شود. همچنین باعث میشود محصول برگهای تازه تر و زیادتر و با کیفیتی ایجاد کند به گونه ای گیاه را هرس کنید که سه تا چهار برگ اصلی داشته باشد که در حفظ شکل بوته کمک میکند و در هر سالی شکل هرس خود را تغییر دهید تا محصولی با کیفیت داشته باشید.
۵. به گیاه چای غذا دهید.
اگر چه گیله چای قوی و قدرتمند هستند ولی میتوان جهت بهتر رشد کردنشان کود ارگانیک مانند کمپوست چای یا امولسیون ماهی دهید تا رشد فوق العاده داشته باشید و محصول زودتر رشد و ثمره دهد.
۶. برگهای ذخیره خود را خشک نگهدارید برای اینکه بتوان چای را مدت زمان زیادی نگه داشت قبل از هر چیزی جهت بسته بندی یا اگر در ظرفی قرار میدهید مطمئن شوید که برگهای گیاه کاملا خشک باشد.
۷. محافظت از برگ چای: روغن چرخش یا صابون‌های حشره کش یا اسپری فلفل خانگی میتواند گیاه شما را در برابر بیماری ها و آفات همچون کرم ها ، شته و کنه ها در امان نگه دارد. همچنین باید همیشه مراقب علائم هشدار دهنده بیماری های گیاه چای مانند پوسیدگی ریشه و سوختگی برگ و گل ها باشید. با تغییرات در آبیاری آنها یا استفاده درست از قارچ کش ها قابل درمان میباشد.