خوردن نان تنوری در اهواز در کنار غذاهای محلی و غیر محلی بسیار می چسبد و حس خوردن غذاهای اصیل ایرانی را به همراه دارد.
نان تنوری در اهواز
نان تنوری شهر اهواز به دو صورت تازه و خشک درست می شود که هر دو نوع به صورت کاملا مکانیزه، نیمه مکانیزه و سنتی تهیه می شود.
نان تنوری نانی است که برای پخت آن از تنور استفاده می کنند و ممکن است در فرایند درست کردن و به عمل آمدن خمیر از روش سنتی یا مکانیزه استفاده شود.
نان در تنور پخته می شود مثل نان سنگک که تنور را پر از سنگ ریزه کرده و خمیر را روی آن پهن می کنند که توسط داغی سنگ ریزه ها پخته شود.
در نان خشک تنوری نان را بعد از پخت به روش سنتی یا صنعتی در تنور خشک می کنند که بسیار خوشمزه است و دارای ماندگاری بالایی می باشد.
بسیار ترد و شکننده است و به دو صورت خشک و نم زده به صورت میان وعده یا همراه با غذا های مختلف از آن استفاده می کنند.
مشخصات نان تنوری در اهواز
بخش زیادی از انرژی و پروتئین روزانه ما با نان تامین می شود پس باید از نان با کیفیت و سالم استفاده کنیم از ویژگی های نان تنوری سالم در شهر اهواز این است که در پخت آن از خمیر مایه استفاده شود.
عنوان | توضیحات |
روش تولید | مکانیزه، نیمه مکانیزه و سنتی |
انواع | تازه و خشک |
ویژگی | استفاده از خمیر مایع و فاقد جوش شیرین |
خواص | تامین مواد مغذی بدن و برطرف کننده یبوست |
ظاهری کاملا پخته و برشته داشته باشد و روی آن هیچ سوختگی دیده نشود، دارای طعم و بوی خوش بوده و فاقد جوش شیرین باشد.
نان هایی که با آرد کامل در تنور در شهر اهواز درست می شوند کاملا مغذی است و باعث بر طرف شدن مشکلات گوارشی شده و برای کسانی که از یبوست رنج می برند نیز مفید می باشد.
خرید نان تنوری در اهواز
در هنگام خرید نان تنوری که در اهواز تولید شده باشد باید به ظاهر نان دقت کرد که کاملا پخته شده باشد و دچار سوختگی یا ظاهر نامتناسب نباشد.
موقع خرید نان از سوپر مارکت دقت کنید دچار کپک زدگی نباشد همچنین به تاریخ تولید و مجوز آن نیز دقت کنید و از نان های بدون نام و نشان مصرف نکنید.
طعم و بوی خوش آن نشان از کیفیت بالا و استفاده از مواد اولیه مرغوب است.
حواستان باشد که در پخت آن از جوش شیرین و نمک زیاد استفاده نکنند که باعث مشکلات گوارشی و سوء هاضمه می شود که برای سلامتی مضر است.
قیمت نان تنوری در اهواز + خرید و فروش
قیمت نان تنوری در شهر اهواز قیمت ثابتی ندارد و نسبت به کیفیت، ماندگاری و نوع بسته بندی آن متفاوت است.
با توجه به دولتی یا آزاد بودن نان سنگک بین 2000 تا 7500 متغیر است.
از عوامل موثر بر قیمت، مواد اولیه است که هر چه قیمت مواد اولیه از جمله آرد و خمیر مایه یا کنجد بیشتر باشد قیمت نان نیز بیشتر می شود.
اگر به صورت سنتی در مراحل پخت از نیروی انسانی استفاده شود و یا برای پخت از هیزم و چوب استفاده شود نان نیز گرانتر می شود.
برای تهیه نان به صورت غیر حضوری و کسب اطلاعات بیشتر از انواع نان و روش نگهداری آن می توانید مشاوران ما در ارتباط باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نان تنوری
۱: نان های تنوری چقدر ماندگاری دارند؟
به علت اینکه در نان های تنوری از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود بهتر است که نهایتا ظرف مدت 2 روز آن را مصرف نمایید اما نان های تنوری خشک ماندگاری زیادی دارند.
۲: طعم نان های تنوری شور است یا شیرین؟
نان های تنوری عمدتا نه خیلی شور هستند نه شیرین زیرا به عنوان نان و در کنار غذا استفاده می شوند.