کنجد شیرین یک دانه خوراکی و گیاهی است که امروزه در کیک، شیرینی، غذا و انواع سوپ ها از آن استفاده می شود.
کنجد شیرین
کنجد شیرین، نوعی دانه ی گیاهی است که در هند و آفریقا می روید، این دانه ی پر خاصیت جزو قدیمی ترین دانه های روغنی در جهان به حساب می آیند حدودا 3500 سال پیش کشت دانه های کنجد کشت شده است و به عنوان پر خاصیت ترین دانه های روغنی شناخته شده است.
امروزه یکی از مفید ترین شیرینی ها به نام کنجد پولکی را با استفاده از کنجد تهیه می کنند علاوه بر کنجد از روغن این دانه هم استفاده های بسیاری می شود این روغن حاوی انواع ویتامین های مختلف و مغذی و همچنین آنتی اکسیدان است.
مشخصات کنجد شیرین
برای اطلاع از مشخصات کنجد شیرین مطالعه این بخش را از دست ندهید، همانطور که گفتیم کنجد جزو قدیمی ترین دانه های روغنی است که فواید و خواص بسیاری دارد.
به طور کلی کنجد مشخصات خاصی ندارد، در هر صد گرم کنجد، 50 گرم چربی، و 7 گرم چربی اشباع است، از ویژگی این دانه می توان به عدم کلسترول در ترکیبات آن اشاره کرد.
| عنوان | توضیحات |
| تولید کننده | هند و آفریقا |
| موارد مصرف | شیرینی و پولکی |
| مواد معدنی | پتاسیم، فیبر، قند و کربوهیدرات |
| میزان انرژی | 572 کالری |
در صد گرم کنجد 468 گرم پتاسیم، 12 گرم فیبر خوراکی، 0.3 گرم قند، 23 گرم کربوهیدرات، 11 گرم سدیم و 975 گرم کلسیم وجود دارد انرژی موجود در 100 گرم کنجد برابر است با 572 کالری، منیزیم داخل این دانه ی روغنی 351 گرم است.
خرید کنجد شیرین
برای اطلاع از چگونگی خرید کنجد شیرین مطالعه این بخش را از دست ندهید، این دانه ی روغنی نه تنها به شکل دانه بلکه به شکل روغن کنجد هم در بازار عرضه می شود.
در زمان خرید این دانه ی روغنی توجه کنید که محصول دارای تازگی و کیفیت مطلوب است یا خیر، زیرا برخی افراد کنجد های که سال ها قبل کشت شده اند را جایگزین کنجد تازه در بازار عرضه می کنند.
این محصولات را می توان به دو صورت دانه و روغن در بازار در میوه فروشی ها، خواربار ها و فروشگاه های مواد غذایی معتبر در کیفیت های بالا خریداری کرد.
قیمت کنجد شیرین
برای اطلاع از قیمت کنجد شیرین این بخش را از دست ندهید، همانطور که مطلع هستید در این چند سال اخیر تمامی محصولات افزایش قیمت داشته اند دانه های روغنی هم همانند دیگر محصولات و خوراکی ها افزایش قیمت داشته اند.
شما عزیزان اگر قصد تهیه کنجد را دارید می توانید با تماس با شماره های درج شده با همکاران ما ارتباط برقرار کنید و از مشخصات محصول اطلاع پیدا کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره کنجد شیرین
۱: از کنجد شیرین در تولید چه غذاهایی بهره می برند؟
از این محصول با کیفیت می توانید شیرینی و پولکی درست کنید.
۲: تولید کننده های کنجد شیرین در دنیا کدام کشور ها می باشند؟
هند و افریقا کشور های شناخته شده در حوزه تولید این محصول به شمار می روند.