بسیاری از افراد از خواص و مزایا برخی از عسلهای شیرین از جمله عسل کوهی اطلاعات کافی ای ندارند و همین امر سبب شده است تا از این عسل خوراکی که فواید زیادی برای بدن استفاده نکنند و قصد ما از ارائه این مطلب به شما این بوده است که شما را علاوه بر آشنایی کامل با عسل کوهی ، با خواص عالی آن نیز آشنا کنیم. عسل کوهی دارای خواص زیادی برای استفاده از جمله خواص ضد التهابی، ضد اکسیدان، محرک ایمنی و پاک کنندگی است و کمک می کند تا در درمان برخی از باکتریایی پوست و همچنین بیماریهای التهابی و خود ایمنی به سرعت انجام شود.
شما می توانید از عسل کوهی برای درمان موضعی استفاده کنید و هنگامی که از این ماده برای درمان پوست استفاده می کنید، پوست شما به میزان قابل توجهی بهتر می شود و همچنین نیز از این ماده برای درمان مشکلات تخمدان نیز استفاده های خوبی می شود. عسل کوهی سرشار از الیگوساکاریدها می باشد و عسل کوهی منبع بسیار غنی ای از این ماده است که ترکیبات طبیعی مبتنی بر قند با فواید گوارشی دارد.
بهتر است تا بدانید که الیگوساکاریدهای موجود در عسلهای کوهی می توانند معده انسان را کنترل کرده و عملکرد آنها را بهتر کنند.
مزایا عسل کوهی
همان طور که در ابتدای مطلب نیز به آن اشاره کردیم، عسل کوهی از مزایا زیادی به جهت استفاده برخوردار است و بهتر است تا بدانید که الیگوساکاریدها در واقع بخشی از فیبر غذایی هستند و همین امر سبب شده است تا عملکرد بسیار خوبی بر روی دستگاه گوارش انسان داشته باشند. عسل کوهی دارای خواص انرژی زا و ضد قند خون است و این ماده با این که در مواد تشکیل دهنده خود، فروکتوز و لاکتوز دارد ولی از آن به عنوان یک ماده ضد قند برای بدن انسان نام می برند.
قندهای موجود در عسل کوهی به سرعت توسط بدن گرفته می شوند و انرژی لازمه را به بدن انسان برای انجام حرکات روزمره می دهند و استفاده این عسل برای زمانی که دچار عواملی از جمله سرگیجه یا غش شدید گزینه مناسبی به شمار می آید. عسل به مدیریت نشانه های هیپوگلیسمی کمک می کند و همچنین به یک فرد انرژی کافی می دهد تا خوردن این ماده غذایی مقوی را به خوبی حس و تجربه کند.
- بیشتر بخوانید: عسل المانوكا طبیعی عمده و جزئی
در خصوص عملکرد عسل گون و کوهی بهتر است تا بگوییم که این عسل به راحتی دچار تبلور می شود و دلیل اصلی آن نیز این است که در مواد تشکیل دهنده عسل کوهی، میزان فروکتوز از لاکتوز بیشتر است و این مورد در عسل کوهی به وضوح پیدا و مشخص است.
نشان داده شده است که متبلور شدن برخی از انواع عسل کوهی تا 18 ماه طول می کشد که از بهترین نشانه ها و خواص این عسل به شمار می رود زیرا به ما زمان کافی می دهد تا قبل از شروع تشکیل بلورها از عسل باقی مانده تا حد نیاز استفاده کنیم. عسل کوهی دارای خواص ضد عفونی کننده است و این خاصیت را از درخت کوهی دریافت می کند و خواص ضد عفونی کننده کوهی و سایر ارقام عسل نتیجه وجود چندین اجزای مختلف با اثرات ضد میکروبی یعنی آنزیمها است و در مورد میزان رطوبت عسل باید بدانید که عسل کوهی از رطوبت پایینی برای استفاده برخوردار است.
- بیشتر بخوانید: عسل کوهی
زنبورها گلوکز را با توجه به عسل کوهی ترشح می کنند که این ماده ای است که به سنتز پراکسید هیدروژن از گلوکز کمک می کند و پراکسید هیدروژن یک مولکول ضد عفونی کننده و تعدیل کننده سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. عسل کوهی یکی از مواد عالی برای درمان گلودرد و برخی از عفونتهای تنفسی به شمار می رود و عسل کوهی به به خاطر این که خاصیت ضد میکروبی دارد، برای درمان عفونتهای بدن بسیار موثر است.
علاوه بر این، تراکم و چسبندگی عسل سبلان و کوهی سبب می شود تا به مخاط گلو بچسبد و عفونتهای گلو را از بین ببرد و همچنین باعث بهبود و تسکین التهاب می شود. عسل کوهی می تواند به کاهش میزان خلط در گلو نیز کمک شایانی کند.
تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد عسل به طور کلی می تواند به طور موثری با عفونتهای بدن مبارزه کند. کاندیدا نوع مخمر ماده ای است که به طور معمول در دستگاه تنفسی و گوارشی سیستم تولید مثل و بر روی پوست ما یافت می شود و عدم تعادل در میکروبیوتای سالم یا همان باکتریهای مفید بدن، می تواند تا کاندیدا، این ماده مضر در بدن زیاد شود و همین امر به تنهایی سبب می شود تا قارچهای مضر بدن شکل بگیرند.
- بیشتر بخوانید: عسل کوهی کرمانشاه
عسل به دلیل وجود پراکسید هیدروژن در خود می تواند به طور موثری از رشد کاندیدا جلوگیری کند اما اگر می خواهید با مصرف عسل سفید و کوهی این مورد را در بدن خود برطرف کنید بهتر است تا قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید. از عسل کوهی به عنوان یک منبع ضد اکسیدانی قوی نیز یاد می شود و عسل درخت کوهی منبع غنی از ضد اکسیدانهای پلی فنولیک به ویژه فلاونوییدها است. ضد اکسیدانها در برابر عمل مضر مولکولهای اکسیژن واکنشی به نام رادیکالهای رایگان محافظت می کنند و اثر ضد التهابی دارند.
شما می توانید از عسل کوهی به منظور از بین بردن بسیاری از بیماریها استفاده کنید این عسل می تواند در درمان بیماریهای مزمنی مانند سرطان و دیابت و بیماریهای قلبی عروقی و غیره بسیار مفید واقع شود و خواص ضد اکسیدان قوی عسل کوهی و عسلهای دیگر سبب می شود تا افراد زیادی مشتاق به استفاده از عسل شوند.
از عسل کوهی حتی برای درمان برخی از جوشهای صورت نیز مفید است و شما می توانید از آن به عنوان ماسک صورت نیز استفاده کنید و گفته شده است که برای بهبود منافذ و ظاهر کلی پوست، بسته شدن منافذ و داشتن پوست روشن و زیبا بسیار مناسب است و عسل کوهی به طور کلی فواید قابل توجهی بر سلامت پوست دارد.
شما می توانید برای خرید و انتخاب بهترین نوع عسل سیاه، مجموعه ما را در این خصوص انتخاب کنید تا همکاران ما بعد از بررسی کامل عوامل شما، بهترین و مناسب ترین نوع عسل را به شما برای خرید پیشنهاد دهند و همچنین با خرید از مجموعه ما می توانید از کیفیت و قیمت مناسبی بهره مند شوید.