مصرف کنندگان گوشت بوقلمون باید بدانند که گوشتی بسیار سالم و مقوی را مصرف می‌کنند، زیرا این محصول پروتئینی از هر لحاظ دارای خواص و فواید مفید زیادی بوده و از لحاظ مواد معدنی و ویتامینها هم تقریبا همتراز با گوشت گوسفندی می باشد.
علاوه بر اینکه گوشت بوقلمون چربی کمی داشته و پروتئین آن زیاد می باشد در حدی که مربیان بدنسازی مصرف آنرا به ورزشکاران و اندام پروران توصیه می کنند و در عین حال از چاقی و افزایش وزن نیز جلوگیری می کند.
بوقلمون پرنده بزرگی از راسته ماکیان سانان است که بزرگتر از مرغ می باشد و سنگین وزنترین پرنده خانگی می باشد و در نژادهای مختلف با رنگهای مختلف دیده می شود.
گوشت بوقلمون در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی دارد و در مراسمهای ویژه آنها مانند شب عید، کریسمس، روز شکرگزاری و غیره یک خوراک سنتی محسوب می شود در این قسمت از مقاله نگاهی به تاریخچه تولید گوشت بوقلمون در ایران می اندازیم.
در کشور ما ایران در زمان یکی از پادشاهان صفوی بوقلمون توسط عده ای از تجار ارامنه به دربار پادشاه ایران هدیه داده شد و پادشاه هم که از طعم خوراک گوشت این پرنده بسیار لذت برد دستور وارد کردن این پرنده به کشور و پرورش آنرا صادر نمود.
اما در آن زمان و تا همین سالهای اخیر گوشت بوقلمون در بین مردم عادی شناخته شده نبود و فقط خانواده های اشراف و بزرگ زادگان از آن استفاده می کردند.
اما در سالهای اخیر با زیاد شدن انواع گوشت حیوانات حلال گوشت و تنوع طلبی مردم در انتخاب غذا و همچنین عرضه انواع گوشتها به بازار، مردم از گوشت بوقلمون همچون گوشت بلدرچین استقبال زیادی کرده اند و به همان نسبت پرورش بوقلمون هم به وفور در کشور ما انجام می شود.
پرورش بوقلمون در کشور ما در استانهای گیلان و اصفهان و آذربایجان به وفور و در سالنهای پرورشی بزرگ و به صورت مکانیزه و صنعتی انجام می شود و جوانان و افراد زیادی به این شغل مفرح و پرسود مشغول هستند.
به این خاطر ما آنرا پر سود می نامیم زیرا اگر در کار پرورش بوقلمون تبحر و اطلاعات لازم کسب شود تلفات جوجه بوقلمونها در هنگامی که سن آن پایین است، کم می شود.
پرورش بوقلمونها و به مرحله پرواری و ارسال آنها به کشتارگاه، حدود 4 تا 5 ماه بیشتر طول نمی کشد و می توان در طول سال دو یا سه بار این کار را انجام داد. به همین دلیل می گوییم که پرورش بوقلمون کاری پرسود می باشد.
صادرات گوشت بوقلمون از ایران
تولید گوشت بوقلمون در کشور ما به اندازه ای است که امروزه امکان صادرات این محصول از کشور ما به کشورهای دیگر هم فراهم شده است و صادرات گوشت بوقلمون از کشور ما به کشورهایی نظیر باکو، روسیه، عراق، ترکیه، ارمنستان و غیره انجام می شود.
کار پرورش بوقلمون را در روستاها و مراتع بزرگ هم می توان انجام داد و اینگونه بانوان روستایی ما هم می توانند در این شغل به راحتی فعالیت نموده و از این کار لذت برده و از درآمد عالی آن استفاده کنند.
به خصوص که امروزه افراد زیادی هستند که به دنبال مواد غذایی ارگانیک و تولید شده در شرایط محیطی سالم از جمله گوشت بوقلمون ارگانیک هستند.
زیرا بوقلمونهایی که در مراتع و مزارع پرورش می یابند موجودات زنده ریز زمینی را می خورند و همچنین آفتابی که جذب می کنند امگا3 زیادی را در بدن و عضلات آنها تولید می کند و گوشت آنها گوشتی سالم با ویتامینها و مواد معدنی و عالی فراوانی خواهد بود.
فروش آنلاین گوشت بوقلمون
شرکت ما با ارتباط داشتن با پرورش دهندگان بوقلمون و تولیدکنندگان گوشت بوقلمون محصولات آنها را به صورت تمیز شده و پاک شده و بسته بندی به بازار مصرف ارائه می کند و با فروش گوشت بوقلمون توانسته ایم رضایت مشتریان را کسب نماییم.
امکان خرید اینترنتی و آنلاین نیز برای مشتریان عزیز فراهم بوده و افرادی که تمایل دارند محصول مورد نیاز خود را بدون اتلاف وقت و انرژی خود در خیابانها و فروشگاه های پرجمعیت و درب منزل تحویل بگیرند می توانند فرم آغاز همکاری را در سایت ما پر کرده و سفارش خود را ثبت نمایند.
البته اگر دوست داشته باشید می توانید با مدیر فروش شرکت که شماره ایشان در انتهای همین صفحه درج شده تماس بگیرید و مستقیما با ایشان در مورد میزان گوشت مورد نیاز خود، نحوه بسته بندی مدنظر و همچنین نحوه ارسال صحبت نمایید.
