عرضه کننده سیر ارگانیک ارزان همدان، مدتها است نقش مهمی در تجارت سیر به اقصی نقاط کشور و کل دنیا دارد و یکی از تأمین کنندگان سیر در ایران و جهان به شمار می آید و بسیاری از کشورها از جمله پاکستان بذر سیر همدان را به کشور خود برده و در آنجا اقدام به کاشت و برداشت این محصول نموده اند.
کشورشان را از محصول بی نظیر ما بی نیاز نموده اند که این امر برای ما بسیار جای تأسف دارد و نگران کننده نیز هست و از آنجا که محصول سیر در همدان یکی از قطب های مهم و پولساز تجارت در کشورمان به حساب می آید.
ما نباید اجازه دهیم که کشورهای مختلف این محصول را به نام خودشان به جهانیان بشناسانند. طبق نظر کارشناسان و محققان در این زمینه، باید در کشورسایت هایی تأسیس شود تا بذر سیر تازه کشت شده را از لحاظ ژنتیک عقیم نموده تا کشورهای دیگر نتوانند به کشت و کار این محصول که مختص کشورماست بپردازند و عملا دستشان در این زمینه کوتاه گردد.
سیر همدان به دلیل اینکه ماده موثرش به نام آلیسین به مقدار 86 درصد بوده و در هیچ جای دنیا این مقدار آلیسین یافت نشده است ارزش غذایی و دارویی بسیاربالایی دارد و باعث شده عطر و طعم و تندی بهترو ماندگاری بیشتری نسبت به سایر سیرهایی که در جهان کشت می شود داشته باشد.
یکی دیگر از مواردی که سیر همدان را پرآوازه کرده است این است که کشاورزان و سیرکاران همدانی سعی می کنند تا آنجا که امکان دارد سیر را به صورت ارگانیگ تولید نمایند و از سموم شیمیایی و قارچ کش ها استفاده نکنند که این امر با غنی نمودن زمین قبل از کشت سیر و به موقع آب دادن و به مقدار مناسب آب دادن و به موقع برداشت کردن این محصول امکان پذیر خواهد شد.
با عث می شود که محصولشان چه از لحاظ مشخصات ظاهری و چه از لحاظ حفظ ارزش غذایی بهترین نوع سیر خشک بازار باشد و بتواند با محصولات چینی و هندی رقابت کند.
کشاورزان چینی برای اینکه بتوانند با میوه و محصولات ما رقابت تنگاتنگ داشته باشد و سهم بزرگی از بازار تجارت سیر را در تمام دنیا به نام خود کنند اقدام به تغییر ژنتیک سیر در آزمایشگاه های مواد غذایی نموده اند و این کار باعث شده که سیرهای درشت تری را روانه ی بازار نمایند.
- بیشتر بخوانید: سیر ترشی سفید
همچنین با زدن سموم شیمیایی خطرناک به هنگام کشت این محصول سعی در با کیفیت ترکردن و سفیدتر کردن و ماندگارترکردن آن کرده اند تا چشم مشتری را به محصول بی کیفیت و ازلحاظ سالم بودن بسیار خطرناک و مضر برای بدن خیره کنند اما مشتریان آگاهی که یکبار و فقط یکبار ازسیرهمدان خرید کرده اند عطرو طعم و کیفیت آن در خاطرشان ثبت شده است و به جای دیگر نخواهند رفت.
مجموعه سیر همدان با تلاش های بی وقفه سعی در برآورده کردن نیازهای مشتریان محترم خود به صورت شبانه روزی دارد و در هر هنگام که مشتریان با این مجموعه ارتباط برقرار نمایند پاسخ گوی نیازهایشان خواهد بود.
چه از نظر دریافت خدمات و مشاوره و چه از لحاظ فروش محصول با کیفیت و قیمت بر اساس نوع نیاز و خواسته ی آنها در کوتاه ترین زمان ممکن با بسته بندی های مناسب و به صرفه است.