یکی از خوراکیهایی که امروزه از طرفدارهای زیادی برخوردار می باشد کشمش پلویی آفتابی و تیزابی می باشد که از خاصیت فراوانی برخوردار می باشد که در ادامه به آن می پردازیم.
استفاده از کشمش پلویی برای بسیاری از غذاهای ایران همچون: عدس پلو کاربرد دارد و می توانید با استفاده از آن فایده و طعم غذای خودتان را چندین برابر کنید.
این کشمش بیدانه دارای کلسیم فراوانی می باشد و افرادی که از پوکی استخوان و درد مفاصل رنج می برند می توانند از این کشمشها برای سلامتی خودشان استفاده داشته باشند.
لازم به ذکر است به دلیل این که از انتی اکسیدانها فراوانی برخوردار می باشد می تواند از سلولها در بدن محافظت کند و باعث افزایش سیستم ایمنی در بدن افراد شود.
کشمش پلویی آفتابی
بهتر است بدانید یکی از خوراکیهایی که به صورت ارگانیک و طبیعی خشک می شود کشمش پلویی آفتابی می باشد که از میوه انگور بدون هسته بوجود می آید و افراد می توانند آن را به صورت خالی یا همراه با غذاهایشان میل کنند.
این محصول دارای خواص فراوانی می باشد به گونه ای که افراد مبتلا به اسهال می توانند از نخودچی کشمش برای رفع مشکلاتشان استفاده کنند چرا که این قابلی را دارا می باشد که آب را از مدفوع جذب کند و باعث رفع و بهبود فرد بیمار شود.
اگر جز آن دسته از بیمارانی هستید که دچار بیماریهای قلبی و عروقی می باشید بهتر است در طول روز از این مدل کشمشها استفاده کنید زیرا تاثیر بسزایی در کاهش گیلیسرید دارد.
مصرف کشمش به دلیل دارا بودن مواد معدنی فراوان می تواند برای افرای که در حال کاهش وزن هستند مناسب باشد به دلیل اینکه از افزایش اشتها کاذب جلوگیری می کند و افراد می توانند با خوردن آن وزن قابل توجه از خودشان را کاهش دهند.
کشمش پلویی تیزابی
نکته ای که در خشک کردن انگور و تبدیل کردن آن به کشمش پلویی وجود دارد این است که این میوه به راحتی خشک نمی شود به همین دلیل برخی از افراد با روش تیزابی این کار را به سریع ترین شکل ممکن انجام می دهند.
جالب است بدانید این روش باعث شده تا تولید کننده ها بتوانند این خوراکی با ارزش را به راحتی به کشورهای دیگر صادرات کنند. اگر جز آن دسته از افردی هستید که دارای آلرژی و حساسیتهای تنفسی هستید بهتر است از این نوع کشمش استفاده نکنید چرا که در بالا تر گفته شد که برای خشک کردن آن از مواد شیمیایی تیزاب استفاده می کنند که می تواند برای برخی از افراد بیمار مشکل ساز باشد.
کشمش پلویی خانگی
روشهای متعددی در خشک کردن کشمش پلویی وجود دارد که بسیاری از از افراد آن را به صورت خانگی به بهره برداری می رسانند.
بیشتر افراد دو روش را در این زمینه انتخاب می کنند یکی از این روشها به صورت کشمش سایه خشک می باشد که بیشتر برای انگورهای عسگری استفاده می شود.
روش سایه خشک به دلیل این که باعث میشود تا انگور دچار تغییر شکل و رنگ نشود باعث می شود تا تمام مواد معدنی و ارزش غذایی که دارد حفظ کند و تاثیرات مثبتی را در بدن ما داشته باشد.
برخی دیگر برای تیه این کشمشها با استفاده از دود گوگرد آن را خشک می کنند که می تواند در پی ان خطراتی را هم به همراه داشته باشد. برای خشک کردن خانگی بهتر است از انگورهایی استفاده کنید که به صورت بی دانه و شیرین تر هستند استفاده کنید چرا که بعد از خشک شدن و تبدیل شدن به کشمش باعث می شود تا طعم بهتری را داشته باشد.
بهترین نوع انگور برای تهیه کشمش خوشه های رد و شیرین می باشد که بهتر است در انتخاب دقت داشته باشید و از خوشته های گندیده و خراب استفاده نکنید تا بتوانید محصول نهایی با کیفیتی را داشته باشید. برخی از افراد برای تهیه کشکش از دستگاه های میوه خشک کن استفاده می کنند که سرعت و انجام کار را افزایش می دهد.
کشمش پلویی خرمایی
یکی از کارخانه هایی که در ایران توانست است این کشمش پلویی خرمایی را به تولید و عرضه برساند استان قزوین می باشد که به نوعی یکی از قطبهای اصلی در کشور شناخته می شود و توانسته سالانه میزان قابل توجی از این محصول را به کشورهای عرب زبان و خاورمیانه صادرات داشته باشید.
نکته جالب دیگر در صادرات کشمش طلایی این است که، این محصول در بازار جهانی و داخلی دارای رقابت بسیاری می باشد و تنوانسته رتبه دوم در صادرات به خودش اختصاص دهد از این رو افراد مشغول در محصول توانسته اند سود خوبی را برای خود و اطرافینشان بدست آورند.
اگر جز آن دسته از افرادی هستید که قصد دارید از قیمت کشکش پلویی پاک شده مطلع شوید بهتر است بدانید که این محصول به دلیل رقابت فراوانی که دارا می باشد از قیمت متفاوتی برخوردا می باش و تحت شرایط بازاری مختلف می تواند تغییر داشته باشد.
یکی از عواملی که در تعیین هزینه های کشمش تیزابی بسیار مثمر ثمر می باشد تغییر نوسانات ارز بوده که می تواند در قیمت جهانی این محصول بسیار دخیل باشد.
نوع پاک شده این کشمشها به دلیل این که عاری از هر گونه ضایعات هستند از قیمت بالاتری برخوردار می باشد و افراد می توانند به راحتی از آن استفاده داشته باشند.
جالب است بدانید که این خوراکی دارای برند متفاوتی می باشند و هر چه شناخته تر شده باشند از قیمت بالا تری برخوردار می باشند همچنین بسته بندی مناسب و شکیل در این موضوع می تواند بسیار دخیل باشد. میزان حجمی که در این بسته بندیها قرار می گیرد می تواند در قیمت این محصول مثمر ثمر باشد.
کشمش پلویی ارگانیک
اگر جز آن دسته از افرادی هستید که بیشتر به طبیعی بودن محصول اهمیت می دهید بهتر است از کشمش پلویی ارگانیک استفاده کنید که با روشهای مناسبی تهیه شده اند خالی از هر گونه مواد شیمیایی می باشد و باعث می شود که فرد با استفاده از آن سلامت بیشتری را داشته باشد.
استفاده از این محصولات ارگانیک همچون کشمش سبز باعث می شود تا افرادی که دارای فشار خون دارند به صورت چشم گیری بهبود پیدا کنند و از افزایش پیدا کردن آن جلوگیری می کند.
کشمش پلویی ترب
مطالبی که در این مقاله در حوزه کشمش پلویی در اختیار شما قرار دادیم به صورت کامل و جامعی بود و برای کسب اطلاعات بیشتر نیاز به سایتهای ترب و غیره نمی باشد.
سخن پایانی، بهتر است این کشمشها و مویز بدون هسته را از مراکز معتبر تهیه کنید به گونه ای که از کیفیت آن مطمئن باشد.
خوشبختانه مجموعه ما توانسته است بهترین کشمشها را با بهترین کیفیت در اخیتار مصرف کننده ها قرار دهد شما هم می توانید برای خرید از طریق پل ارتباطی و پر کردن فرم مشاوره سفارشات خود را انجام دهید.
