کشمش آفتابی از جمله شیرینترین کشمش های حال حاضر در بازار ایران است این محصول از انگور های قرمز بدون هسته ی خشک شده در آفتاب بدست می آید.
کشمش آفتابی
کشمش آفتابی و آجیل تواضع اصل از خشک کردن انگور های قرمز شیرین در زیر نور مستقیم آفتاب بدست می آید روش های گوناگونی برای خشک کردن انگور وجود دارد؛
که به کار گرفتن هر روش در طعم نهایی محصول اندکی تفاوت ایجاد می کند انگور خشک همانند سایر میوه های خشک، دارای فروکتوز طبیعی است که می تواند میزان مصرف قند شکر را در افراد کاهش دهد.
دمای لازم برای خشک کردن این محصول از حدود 46 درجه سانتیگراد بالاتر نمی رود از این محصول می توان در تهیه میان وعده استفاده کرد یا اینکه خود محصول را به صورت مستقل به عنوان میان وعده مصرف کرد.
مشخصات کشمش آفتابی
کشمش آفتابی برای اولین بار در حدود 2000 سال قبل از میلاد مسیح توسط ایرانیان و مصریان تولید و تهیه شد امروزه از دو روش سنتی و کارخانه ای برای خشک کردن انگور قرمز استفاده می شود.
عنوان | توضیحات |
مشخصات | دارای رنگ تیره، بدون هسته، ارگانیک، |
خواص | کاهش قند در بدن. |
ویژگی | اندکی سفت بوده و کاملا منحصر به فرد است. |
کیفیت | عدم استفاده از روغن سبب ارتقا کیفیت و رضایت بیشتر خریداران خواهد شد. |
تشخیص روش خشک کردن فقط با نگاه به محصول نهایی دشوار است مشخصه اصلی تولید کارخانه ای افزایش میزان تولید محصول است خشکبار تهیه شده دارای رنگ تیره (قهوه ای پر رنگ) است.
بافت محصول اندکی سفت بوده و کاملا منحصر به فرد است از مهمترین ویژگی های محصول بدون هسته بودن آن است عدم استفاده از روغن در هر یک از مراحل فرآوری محصول، سبب ارتقا کیفیت و رضایت بیشتر خریداران خواهد شد.
خرید کشمش آفتابی
در هنگام خرید کشمش آفتابی حتما به نکات زیر توجه گردد:
نکته اول: درست است که محصول در دسته خشکبار به حساب می آید و این نوع محصولات ماندگاری بیشتری دارند؛ اما باید در هنگام خرید به تاریخ انقضا توجه کنیم.
نکته دوم: ارگانیک بودن و کیفیت محصول است؛ سعی کنید در دنیایی که بیشتر خوراکی های آن غیر ارگانیک است، کشمش ارگانیک خریداری کنید تا بدنی سالم تر داشته باشید و به بیماریهای مختلف گرفتار نشوید.
نکته سوم: مهم است که کشمش خشک پاک شده و تمیز، خریداری کنید که جهت شست و شو به اذیت نشوید و کارتان راحت تر باشد.
قیمت کشمش آفتابی
کشمش آفتابی در بسته بندی هایی گوناگون با وزن های متفاوت در بازار عرضه می شود بسته به کم یا زیاد بودن وزن بسته ها قیمت نیز متفاوت خواهد بود هزینه حمل و نقل محصول از کارگاه یا کارخانه تولیدی تا محل فروش نیز می تواند در قیمت نهایی تاثیرگذار باشد اگر می خواهد این محصول را خریداری کنید مطمئنا سوالات زیادی در ذهن خود دارید ما به شما کمک خواهیم کرد تا پاسخ پرسش های خود را به سادگی بیابید.
پاسخ به ۲ سوال درباره کشمش آفتابی
۱: کشمش آفتابی چگونه تولید می شود؟
کشمش آفتابی، از خشک کردن انگور های قرمز شیرین در زیر نور مستقیم آفتاب بدست می آید.
۲: چه چیزی در کشمش آفتابی می تواند قند را در بدن کاهش دهد؟
انگور خشک همانند سایر میوه های خشک، دارای فروکتوز طبیعی است که می تواند میزان مصرف قند شکر را در افراد کاهش دهد.