سماق ضد سرطان در کنار گوشت قرمز می تواند یک سپر ایمنی کامل را در برابر انواع سرطان ها و همچنین بیماری نقرس تشکیل دهد.
سماق ضد سرطان
امروزه بروز انواع سرطان که اکثر آنها به خاطر داشتن عادات غذایی نامناسب شکل می گیرند رواج پیدا کرده است.
گیاهان مختلفی وجود دارند اعم از سماق تک نفره گلها که به عنوان داروی طبیعی می توانند از بروز انواع سرطان جلوگیری نموده و به عنوان چاشنی در غذاها نیز مصرف گردند.
یکی از نتیجه بخش ترین مواد ضد سرطان طبیعی که تا امروز مورد تایید دانشمندان قرار گرفته است سماق می باشد که در اکثر نقاط ایران رشد می کند و به راحتی در دسترس می باشد.
این چاشنی پر ارزش می تواند علاوه بر خاصیت ضد سرطانی به عنوان طعم دهنده برای انواع کباب ها و غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار بگیرد.
سماق در حالت فیزیکی پودری، کوبیده شده فشرده می باشد، در دو نوع قهوه ای، قرمز موجود می باشد.
سماق حاوی ویتامین B1، B6، B2 و C است و در بسته های 50، 75، 100 گرمی در سطح بازار ارائه می شود.
سماق دارای پوسته ی زبری می باشد که در داخل آن مواد مغذی و پر خاصیتی وجود دارد و بعد از آسیاب شدن می تواند طعم و رنگ خود را به غذا ببخشد.
این محصول دارای طعم ترش مزه ای می باشد که می تواند اشتهای فرد مصرف کننده را برای خوردن غذا تحریک کند.
| عنوان | توضیحات |
| حالت | پودری، کوبیده شده فشرده |
| نوع | قهوه ای، قرمز |
| ویتامین | B1، B6، B2 و C |
| وزن | 50، 75، 100 گرم |
سماق معمولاً همراه گوشت قرمز مصرف می شود و از خاصیت های آن می توان به جلوگیری از بروز بیماری نقرس که در اثر مصرف گوشت زیاد به وجود می آید نیز اشاره کرد.
از دیگر خواص سماق با ارزش می توان به انجام عمل تصفیه خون و کمک به پاکسازی کبد پرچرب نیز اشاره نمود.
در هنگام خرید سماق ضد سرطان توجه به کیفیت آسیاب شدن دانه ها و عدم وجود قطعه های درشت سماق در میان بافت محصول دارای اهمیت زیادی است که باید توسط خریدار مورد بررسی قرار بگیرد.
عدم وجود سماق های کپک زده و مرطوب در میان محصول نیز حائز اهمیت است که با نگاه دقیق به این مسئله می توان از خرید محصول بی کیفیت خودداری نمود.
بهتر است مقدار محصول مورد نظر خود را متناسب با نیاز مصرف در نظر بگیرید و از تهیه سماق به اندازه بیش از نیاز مصرف خودداری کنید.
اگر به دنبال خرید سماق با کیفیت و تازه می باشید بهتر است محصول مورد نظر خود را از میان برند های شناخته شده و معتبر که در زمینه تولید سماق فعالیت می کنند انتخاب نمایید.
قیمت سماق ضد سرطان وابسته به عوامل مختلفی است که از آن جمله می توان به هزینه های مصرف شده برای آسیاب کردن سماق و نیروی انسانی اشاره نمود.
وجود نوسانات قیمتی در بازار ادویه جات باعث شده است تا قیمت ثابت و پایداری برای محصول سماق نیز موجود نباشد.
در حال حاضر این محصول در بازه قیمتی حدود 30 تا 200 هزار تومان در بازار خرید و فروش می گردد.
برای آگاهی از قیمت های جدید این محصول می توانید به سایت فروش آن مراجعه نمایند جهت دریافت راهنمایی برای خرید سماق با کارشناسان ما در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سماق
۱: چرا سماق حتما باید با گوشت قرمز خورده شود؟
چون سماق دارای مواد مغذی است که فقط همراه با مواد گوشتی به بدن می رسد.
۲: چرا می گویند سماق ضد سرطان است؟
چون سماق از درختانی به دست می پاید که سرشار از آنتی اکسیدان است و ضد رادیکال آزاد است.