در شهرهای بزرگ نوعی دسر به نام سوفله تهیه می شود که برای تزیین آن از سوفله خوری استیل تهران تبریز اصفهان استفاده می گردد. سوفله به نوعی کیک اسفنجی سبک گفته می شود که در داخل تنور یا فر پخته می گردد.
برای تهیه آن از زرده و سفیده تخم مرغ استفاده می شود. سوفله را هم می توان به عنوان دسر و هم می توان به عنوان غذا سرو کرد که البته پف زیاد و گرم بودن آن قبل از خوردن بسیار اهمیت زیادی دارد و باید آن را در ظروف خاصی به اسم سوفله خوری سرو کرد.
شیرینیهای سوفله معمولاً پف دارد و پف آنها بیشتر از 10 الی 15 دقیقه نمی ماند به همین دلیل بسیار مهم است که این شیرینی را به صورت داغ مصرف کنید. سوفله خوریها این امکان را فراهم می کنند که غذا را گرم نگه دارند البته امروزه غذاهای متنوعی در ظرفهای سوفله خوری سرو می شود چرا که دور همیها باعث سرد شدن غذاها می شود به همین دلیل استفاده از سوفله خوری گزینه مناسبی است تا غذا را گرم نگه دارند.
ظرفهای سوفله خوری معمولاً روی یک پایه قرار دارند و در زیر آن جایی برای قرار گرفتن شمع وجود دارد که غذا وسیله این شعله گرم نگه داشته می شود. در بعضی نمونه های جدید آن برق گرما را تأمین می کند البته این نوع ظرفها را نمی توان بر روی میز غذا خوری استفاده کرد و بیشترین کاربرد آن در پذیراییهای سلف سرویس می باشد.
سوفله خوری استیل تهران
از آن جا که بهترین محصولات استیل چون کباب پز استیل در کشور ما تولید می شود بنابراین سوفله خوری استیل تهران ظرفداران خود را دارد.
در گذشته از ظرف سوفله خوری بیشتر برای سرو سوفله استفاده می شد ولی امروزه با توجه به تنوع غذایی بسیار زیاد می توانیم انواع غذاهای گرم را در آن سرو کنیم به طوری که غذا در آن تا پایان زمان دورهمی گرم باقی می ماند.
برای غذاهایی مثل انواع خورشتها، سو‌پها، مرغ و ماهی قزل آلا استفاده از ظرف سوفله خوری بسیار مناسب است و نیز این ظرف بر روی میز پذیرایی شما زیبایی خاصی به آن می دهد چرا که با ظروف دیگر نیز کاملاً هماهنگی ایجاد می کند به همین دلیل خیلی از افراد برای سرو سوپ از سوفله خوری استفاده می کنند.
با وجود درست کردن غذاهای بسیار متنوع اما مهم ترین نکته این است که ظرف مناسب آن غذا را آماده کنید مثلاً برای سرو سوپ یا خورشت معمولاً از سوپ خوریها استفاده می شود یا برای سرو پلو و کباب بیشتر از سوفله خوری مستطیل و بیضی شکل استفاده می گردد.
نکته ای که باید به آن توجه کنید در زمان پذیرایی از مهمانان حتما نوع غذا و تعداد مهمانان را مدنظر قرار دهید چرا که این موضوع به شما کمک می کند تا ظرف مناسبی را برای غذای خود انتخاب کنید.
سوفله خوری استیل تبریز
یکی از انواع ظروف سوفله خوری که در تبریز تولید می شود سوفله خوری استیل تبریز است.
ظرفهای سوفله خوری معمولا به 3 دسته سوفله خوری پیرکس، سوفله خوری سرامیکی و سوفله خوری استیل تقسیم می شوند.
ظرف سوفله خوری پیرکس: این ظرف از جنس شیشه بوده و در برابر گرما و ضربه به شدت مقاوم است و یکی از مهم ترین مزایای آن مشخص بودن غذا در آن است به طوری که در زمان استفاده از آن اطرافیان بدون آن که درب آن را باز کنند متوجه می شوند که غذای داخل ظرف چه چیزی است.
ظرف سوفله خوری پیرکس از مدلهای دیگر سوفله خوری بسیار سبک تر است. ظرف سوفله خوری سرامیکی: به آن ضربه سوفله خوری چینی نیز گفته می شود که از یک پایه استیل و سرامیکی تشکیل شده است.
این ظرف قابلیت بسیار زیادی در گرم نگه داشتن غذا داشته و به دلیل وجود درخشندگی خاصی از ظروف مورد استقبال خانمها می باشد. ظرف سوفله خوری استیل: از نوع محبوب ظرفهای سوفله خوری است که از یک پایه استیل و ظرف شیشه ای پیرکس تشکیل شده است و پایه ها و دسته های این ظروف با نگینهای ریزی تزیین شده اند.
سوفله خوری استیل اصفهان
از انواع ظروف سوفله خور می توانیم به سوفله خوری استیل اصفهان اشاره کرد. جالب است بدانید که اگر شما فردی هستید که میز روستیک پذیرایی و تزیین آن برای شما بسیار اهمیت دارد و یا بیشترین زمان خود را در مهمانیهای رسمی می گذرانید پس بهترین ظرف برای پذیرایی در مهمانیهایتان می تواند ظرف سوفله خوری استیل باشد چرا که این ظرف در عین سادگی بسیار زیبا است و فضایی لوکس و تجملی به میز پذیرایی شما می دهد.
به طوری که امروزه هیچ کدام از ظرفهای پذیرایی تولید شده نتوانسته با ظروف سوفله خوری استیل رقابت داشته باشند برای خریدن هر کالایی باید فضای خانه و سبک چیدمان و دکوراسیون خانه خود را مد نظر قرار دهید به همین دلیل ظرفهای سوفله خوری می تواند بهترین گزینه برای کسانی باشد که سبک مدرن را در منازل خود پیاده می کنند.
از طرف دیگر کسانی که به سبکهای کلاسیک یا لوکس علاقه دارند نیز می توانند از این ظرف در پذیراییهای خود استفاده کنند چرا که ظرف سوفله خوری استیل با ظاهر براق خود درخشندگی خاصی به میز پذیرایی شما می دهد.
سوفله خوریهای طلایی و سیلور که معمولاً از جنس استیل مات و یا آبکاری شده درست می شوند به دلیل درخشندگی خاصشان از محبوبیت بسیار زیادی برخوردارند در واقع یکی از دلایل محبوبیت آن را می توان در نگینهایی دانست که بر روی پایه یا دسته های آن استفاده شده است.
همان طور که می دانید هر جسم درخشنده‌ای همچون ظروف نقره چشم‌ها را به سمت خود جذب می کند ظرفهای سوفله خوری استیل نیز درخشندگی خاصی دارند و زمانی که به صورت مجزا در کنار ظروف دیگر قرار بگیرد حالت بسیار شیک و لوکسی به میز می دهد.
ظروف سوفله خوری استیل به دلیل زیبایی و استحکام بالایی که دارد معمولاً قیمت آنها نسبت به ظروف دیگر بالاتر است. از ظروف سوفله خوری فقط در خانه ها استفاده نمی کنند بلکه بالا ترین مصرف آن مربوط میشود به هتلها، کترینگها، سلف سرویسها، رستوران، سالنهای غذا خوری، شرکت و غیره.
در زمان خرید ظروف سوفله خوری استیل باید به نکاتی توجه کنید: از استیل بودن ظرف مطمئن شوید: امروزه سوفله خوریهای بی کیفیتی در بازار عرضه می شود که از ماده ای شبیه به استیل ساخته شده اند که با گذشت زمان و استفاده مکرر دچار زنگ زدگی می شود.
از گارانتی ظرف سوفله خوری پیرکس مطمئن شوید: اگر ظرف شما دچار شکستگی شود می توانید با استفاده از گارانتی ظرف سوفله خوری دیگری را جایگزین آن کنید.
سوفله خوریهای نگین دار را از فروشگاه های معتبر و برندهای معروف خریداری کنید: چرا که زیبایی این ظروف به دلیل نگینهایی است که روی آن استفاده می شود و ممکن است بر اثر استفاده زیاد نگینها دچار ریزش شوند و درنتیجه از زیبایی ظرف شما کاسته شود.
در زمان استفاده از ظروف سوفله خوری طلایی، سیلور یا قابلمه تفلون به هیچ عنوان از وسایل تیز و یا زبر استفاده نکنید. در صورتی که قصد خرید انواع سوفله خوریهای استیل، پیرکس یا سرامیکی را دارید می توانید مجموعه ما را انتخاب کنید تا این ظروف زیبا را با کمترین هزینه و با بسته بندیهایی ایمن جلوی درب خانه هایتان تحویل بگیرید.