ادویه سوسیس و کالباس پودری ترکیبی از ادویه های مختلف است، که در طعم دار کردن محصولات گوشتی و پروتئینی کاربرد دارد.
ادویه سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس از محصولات گوشتی محسوب می شوند که در دنیای امروز طرفداران بسیاری در بین کودکان و بزرگسالان دارند.
طعم ویژه سوسیس و کالباس به جهت ادویه هایی است که در کارخانه در ترکیبات آن ها به کار می برند.
به طور کلی ادویه ها یا چاشنی ها مهم ترین عنصر طعم دهی در پخت و پز هستند و گاهی نیز برای از بین بردن بوی بد مواد غذایی مثل گوشت و ماهی استفاده دارند.
- بیشتر بخوانید: ادویه کاری قوطی سبز
این مسئله در تولیدات سوسیس و کالباس نیز صدق می کند و مهم ترین عامل طعم دهی به آن ادویه محسوب می شود.
مشخصات ادویه سوسیس و کالباس
خوب است بدانید ادویه های مخصوص سوسیس و کالباس فقط از مخلوط کردن چند نوع ادویه مختلف تولید نمی شوند، بلکه این ادویه ها توسط فرآیند های آزمایشگاهی بدست می آیند.
| عنوان | توضیحات |
| هدف از مصرف | از بین بردن بوی بد مواد غذایی |
| ترکیبات | پودر آب پنیر، شیر خشک، پودر خردل، شکر، فلفل قرمز و سیاه، پودر پیاز و سیر، آویشن و پاپریکا |
| مدت نگهداری | مدت زمان شش ماه بدون افت کیفیت نگهداری |
| رده سنی افراد مورد استفاده | عمومی |
ادویه ها تا حد زیادی طعم و عطر غذا را تغییر می دهند و ترکیب نادرست آن ها موجب بدطعم و بدمزه شدن غذاها می شود.
اغلب اوقات ترکیبات این ادویه ها توسط پودر آب پنیر، شیر خشک، پودر خردل، شکر، فلفل قرمز و سیاه، پودر پیاز و سیر، آویشن، پاپریکا و گشنیز پودر شده تشکیل می شود.
- بیشتر بخوانید: ادویه پیتزا و لازانیا
این ادویه را می توان در جای خشک و خنک و بدون رطوبت، تا مدت زمان شش ماه بدون افت کیفیت نگهداری کرد.
خرید ادویه سوسیس و کالباس
خرید ادویه سوسیس و کالباس برای اولین بار در ایران به سال 1307 باز می گردد، که فروشنده ای روس در بندر انزلی این کار را انجام داد.
امروزه خرید و فروش این ادویه بخش بخصوصی از فرآورده های گوشتی ایران را در دست دارد.
برخی سودجویان و تولیدکنندگان برای دستیابی به سود بیشتر از کیفیت مواد اولیه می کاهند یا تغییری در آن ایجاد می کنند، به همین سبب بسیاری از مردم ترجیح می دهند تا که این محصول را از مکان های قابل اطمینان تهیه کنند.
- بیشتر بخوانید: ادویه کاری هفت قلم
اگر در تولید محصولات گوشتی مثل سوسیس و کالباس یا همبرگر مشغول هستید خرید این ادویه های خوش طعم را به شدت به شما پیشنهاد می کنیم.
قیمت ادویه سوسیس و کالباس + خرید و فروش
قیمت ادویه سوسیس و کالباس در هر جایی متغیر است اما اکثرا تا کیلویی 100 هزار تومان به فروش می رسد و اختلاف قیمت در بعضی فروشگاه ها به دلیل کیفیت مواد استفاده شده در ساخت ادویه است.
تضمین می کنیم که ادویه های ما توسط بهترین مواد اولیه و بدون مواد نگه دارنده اضافی تولید می شوند.
شما عزیزان می توانید ادویه مخصوص سوسیس و کالباس را با توجه نیازتان و مقدار مصرف خود، از سایت اینترنتی ما انتخاب و خریداری کنید.
- بیشتر بخوانید: پاپریکا خانگی
در صورت وجود هرگونه مشکل می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید و این ادویه خوش طعم را به صورت عمده از سایت ما خریداری کیند.
پاسخ به ۲ سوال درباره ادویه سوسیس و کالباس
۱: تا چه زمانی می توان از ادویه سوسیس و کالباس استفاده کرد؟
این ادویه را می توان در جای خشک و خنک و بدون رطوبت، تا مدت زمان شش ماه بدون افت کیفیت نگهداری کرد.
۲: ادویه سوسیس و کالباس از چه نوع ترکیبات ادویه ای تهیه می شود؟
اغلب اوقات ترکیبات این ادویه ها توسط پودر آب پنیر، شیر خشک، پودر خردل، شکر، فلفل قرمز و سیاه، پودر پیاز و سیر، آویشن، پاپریکا و گشنیز پودر شده تشکیل می شود.