خرما خاصویی سطلی یکی از ارقام محبوب خرماها است که در منطقه خاصوی، جنوب ایران کشت میشود و به دلیل طعم شیرین و خواص بینظیری که دارد در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است.
ویژگی های خرما خاصویی سطلی
خرما خاصویی سطلی دارای ویژگیهای منحصر به فردی است که آن را از سایر ارقام خرماها متمایز میکند و این خرمای بافتی نرم و لطیف دارد و برخلاف برخی از ارقام خرما که چسبناک هستند و مصرف آسانی را برای کاربران فراهم میکند و خرما خاصویی سطلی در محتوای غذایی بسیار غنی است.
این خرما حاوی مقدار زیادی ویتامینها، مواد معدنی، فیبرهای غذایی، قندهای طبیعی و آنتیاکسیدانهای مفید است و مصرف این خرما میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم فشار خون، کمک به سلامتی دستگاه گوارش و حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند و سرشار از انرژی است و میتواند به عنوان منبع ایدهآلی از انرژی در فعالیتهای روزمره و تمرینات ورزشی استفاده شود.
از جمله خصوصیات دیگر خرما خاصویی سطلی، میتوان به خواص ضد التهابی، ضدباکتریایی و ضد انسداد عروق اشاره کرد و این خرما میتواند در کاهش التهابات بدن و بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک کند و همچنین مصرف منظم خرما خاصویی سطلی میتواند به پیشگیری و کنترل برخی از بیماریها مانند دیابت، چاقی و بیماریهای قلبی-عروقی کمک کند.
در کشت و برداشت خرما خاصویی سطلی، رعایت اصول مراقبت و نگهداری از کیفیت محصول بهعنوان یک فاکتور کلیدی در محصولات پایدار و با کیفیت تاثیرگذار است و برداشت خرما در فصل پاییز انجام میشود و بهترین زمان برای مصرف آن در طی سه ماه بعد از برداشت است و به علاوه این خرما باید در شرایط مناسب نگهداری شده و از پوست خود در شرایط مناسب تا حدودی تازه بماند.
خواص خرما خاصویی سطلی
در نتیجه خرما خاصویی سطلی با خواص و خصوصیات منحصر به فرد خود میتواند یک ماده غذایی سالم و مغذی در رژیم غذایی باشد و با افزایش آگاهی در مورد مزایای این خرما، میتوان به بهبود سلامت و کیفیت زندگی کمک کرد و منتظر ارائه تحقیقات بیشتری در خصوص خرما خاصویی سطلی هستیم تا به خواستهها و نیازهای مختلف مردم پاسخ دهد.
هرچند که خرما خاصویی سطلی به عنوان یک ماده غذایی با ارزش شناخته شده است اما هنوز به نظر میرسد اطلاعات کامل درباره این خرما وجود ندارد و برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف خرما خاصویی سطلی میتواند در کاهش خطر بیماریهای مزمن مانند سرطان، بیماریهای قلبی، دیابت و چاقی مفید باشد.
همچنین تحقیقات اولیه نشان داده است که مواد مغذی در این خرما میتواند به بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر اختلالات عصبی کمک کند و با توجه به ساختار چربیهای سالم و مضاد اکسیداسیون در خرما خاصویی سطلی، این خرما میتواند در حفظ سلامت پوست و مو و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد.
علاوه بر این خرما خاصویی سطلی حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است که میتواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کنترل وزن مفید باشد و یکی از خصوصیات دیگر خرما خاصویی سطلی، قابلیت استفاده به عنوان ماده طبیعی غذایی است و باعث افزایش حجم مایعات بدن میشود که میتواند در پیشگیری از تشدید علائم سنگکلیه مفید باشد.