فروش ویژه سیر شور مرواریدی همدان با بالاترین کیفیت، هرساله از اوایل تیرماه شروع می شود و تا اواخر آذرماه ادامه دارد و در استان همدان انواع سیر خشک سفید و سیرقرمز کشت می شود.
و هکتارهای زیادی از زمین های کشاورزی مخصوص کشت سیر هستند. سیر از جمله محصولاتی است که به آب زیاد نیازی ندارد و سیر کشت شده در مناطق کوهستانی عطر و طعم بهتری نسبت به مناطق شمالی و مرطوب کشور دارد.
کشاورزان پس از کشت سیرخود آن را یا به صورت تازه و یا علفی می فروشند و یا اینکه آن را خشک می کنند و پس از خشک شدن سیرها آن ها را به انبارهای خود انتقال داده و توسط کارگرهایشان اقدام به دسته بندی و سورت کردن سیر ها بر اساس کیفیتشان می نمایند. سیرها را به صورت سوپرسیر، درجه یک، درجه دو، فله ای، سیر بذری، پودر سیر و یا سیرپرک شده تقسیم بندی می کنند.
و هر کدام را در بسته بندی های مناسب خودشان، بسته بندی و ارسال بازار می نمایند. هر کدام از سیرهای نامبرده شده مشتریان خاص خود را دارند .
و سوپرسیر ودرجه یک مناسب صادرات، درجه دو و فله ای مناسب بازار داخلی و سیر بذری مناسب کشت و کار مجدد برای کشاورزان و پودر سیر و سیر پرک شده مناسب استفاده در غذاها می باشد.
در مناطق شمالی و جنوبی کشورمان در اکثر غذاهایشان از سیر استفاده می کنند و همین امر باعث می شود غذاهایشان عطر و طعم خیلی بهتری داشته باشد و برخی از کشورها مثل اندونزی و روسیه نیز طرفدار غذاهای پرسیر و تند می باشند که باعث شده اند هرساله مقادیر زیادی از سیر همدان به این کشورها ارسال گردد. از سیرعلاوه بر اینکه در انواع غذاها و یا ترشی ها استفاده می شود.
از خواص دارویی بالایی نیز برخوردار است و برای درمان بسیاری از دردها و بیماریها به کار می رود که از آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان دیابت
- درمان کلسترول و فشارخون
- درمان ورم معده و روده
- درمان درد کلیه
- درمان سردردهای مزمن
- درمان قلب و ریه
- درمان عفونت های دندان
سیر همدان را می توان هم به صورت مستقیم یعنی به روش سنتی و یا به روش غیر مستقیم به صورت اینترنتی از فروشگاه های آنلاینی که بسیار معتبر بوده و سابقه ی درخشانی نیز در این زمینه دارند. خوب است بدانید که این محصول را می توان به صورت عمده و یا جزیی خریداری کرد.
یکی از این فروشگاه های معتبر به نام گیوسیر همدان برندسازی شده است که نقش مهمی در بهتر شناخته شدن سیر صادراتی همدان به کل کشور و کل جهان دارد و خرید از این فروشگاه ها باعث می شود.
که واسطه ها در این جریان حذف شده و این محصول با قیمت واقعی به دست مشتریان خود برسد. مشتریان می توانند با مراجعه به سایت این مجموعه و یا از طریق شماره تلفن موجود در صفحه با ما ارتباط برقرار نمایند.
تا در کوتاه ترین فاصله ی زمانی بهترین نوع سیر و با مناسب ترین قیمت ها برایشان خریداری و ارسال گردد و یا اینکه هرگونه مشاوره که در این زمینه نیاز باشد به اطلاع آنها خواهد رسید تا بتوانند خریدی پرسود داشته باشند و با خیالی آسوده امر تجارت خود را در زمینه ی محصول پرخاصیت و پرطرفدار سیر به انجام برسانند.
