اگر شما هم مانند بسیاری از مردم پس از خرید و مصرف لیموترش پوست آن را دور می ریزید بهتر است که این مقاله را بخوانید.
پوست لیموترش
اما ممکن است مثل من به خاطر فرصتهای بسیاری که در این سالها به خاطر استفاده نکردن از پوست لیمو از دست داده اید ناراحت بشوید زیرا پوست لیمو دارای خواص بی نظیری است که ما در این مقاله قصد داریم تعدادی از آنها را معرفی کنیم و در ضمن نحوه مصرف از آن را هم برای شما بیان کنیم تا بتوانید از خواص فراوان آن بهره مند شوید.
پوست لیمو از نظر ارزش غذایی از خود لیموترش به مراتب با ارزش تر است این ماده سرشار از ویتامین C، کلسیم، پتاسیم و فلاونوئیدهایی مانند دیلیمونن هستند به همین دلایل به طور جدی پیشنهاد می کنیم که این ماده بسیار مؤثر و در عین حال مغفول مانده را در سبد غذایی خود وارد کنید در ادامه به بهترین روشهایی که میتوان از پوست لیمو به عنوان مصرف خوراکی استفاده کرد، اشاره می کنیم.
نحوه مصرف پوست لیموترش
از پوست لیمو می توان درآشپزی استفاده کرد؛ در این روش معمولاً پوست لیموترش به نحوه های مختلف خشک شده و از پودر آن برای طعم دادن به غذا به عنوان چاشنی مصرف می شود.
به طور مثال از پودر پوست لیمو می توان به عنوان طعم دهنده به انواع سوپها و همچنین درست کردن انواع سسها و یا برای طعم دار کردن ماست و دوغ یا سایر نوشیدنیها و یا سالادها استفاده کرد همچنین میتوان پوست لیمو را در روغنهای خوراکی مانند روغن زیتون یا کره دم کرد تا طعم مطبوعی را در آنها و غذاهایی که با آنها تهیه می شوند ایجاد کرد.
تولید آب پوست لیمو؛ برای بهره بردن از فواید بسیار زیاد آن برای سلامتی میتوان پوست لیمو را در آب بجوشانید و این نوشیدنی خوشمزه و سالم را میل کنید .
تهیه چای پوست لیمو؛ برای تهیه آن پوست لیمو را به آب در حال جوش اضافه کنید و پس از آن یک پودر دمنوش مطابق با ذائقه و طبع خود به آن اضافه نمایید و بگذارید دم بکشد همچنین افزودن زنجبیل به این ترکیب یک معجون خوشمزه را برای شما فراهم می سازد.
تهیه پوره خشک پوست لیمو؛ در این روش لیموها را میتوان منجمد کرد و سپس پوست لیمو را ریز رنده کرد تا پودر پوست لیمو بهدست آید.
در روشی دیگر نیز پوست لیموها را در دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت ( یا ۹۳ درجه سانتی گراد) حرارت می دهیم و پس از خشک شدن، آن را خورد می کنیم تا پوره پوست لیمو به دست آید می توان با خشک کردن در برابر نور خورشید یا دستگاه های خشک کن خانگی نیز این کار را انجام داد.
خواص پوست لیموترش
مطالعات نشان می دهند که مصرف پوست لیموترش ممکن است به کاهش وزن، تقویت و سلامت استخوانها و همچنین پوست بدن تقویت بهداشت قلب و عروق و سلامت بهداشت دهان و دندان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند اگر کنجکاو هستید که بیشتر در مورد خواص پوست لیمو بر سلامت بدن بدانید بهتر است که در ادامه با ما همراه باشید.
پوست لیمو در مبارزه با آکنه و تغییر رنگدانه پوست می تواند مؤثر باشد همچنین می تواند پیری پوست را به تاخیر بیندازد زیرا ویتامین c و اسیداسکوربیک موجود در پوست لیمو باعث خواص سم زدایی بالای آن می شود.
در نتیجه می تواند روند پیری پوست را به تاخیر اندازد همچنین پوست لیمو حاوی اسیدسیتریک است که به از بین بردن سلولهای مرده پوست کمک می کند و به آرامی لایه خارجی پوست آسیب دیده از نور خورشید را از بین می برد؛ آسیب دیدگی پوست ناشی از نور خورشید می تواند منجر به بروز لکه های قهوه ای و چین و چروک بر روی سطح پوست گردد.
پوست لیمو می تواند بر کاهش وزن بدن مؤثر باشد؛ پوست لیمو سرشار از آنتی اکسیدانها، بیوفلاونوئیدها و انواع ویتامینها و مواد معدنی ضروری است همچنین مواد موجود در پوست لیمو می تواند به کاهش وزن و مبارزه با چاقی کمک کند.
بر اساس آن مطالعه ای که در مرکز پزشکی دانشگاه کالیفرنیای جنوبی انجام شد نشان داد پکتین موجود در پوست لیمو که یک فیبر محلول است تخلیه معده را کاهش داده و احساس سیری را در افراد چاق افزایش می دهد بنابراین تمایل کمتری به غذا خوردن پیدا میکنند.
پوست لیمو می تواند به سلامت و بهداشت دهان و دندان کمک کند؛ پوست لیمو برای سلامت و هم حفظ بهداشت دهان و دندان عالیست کمبود ویتامین ث در بدن با مشکلاتی چون خون ریزی لثه و التهاب لثه رابطه مستقیم دارد.
با توجه به اینکه پوست لیمو سرشار از ویتامینهای مورد نیاز بدن است که با مصرف آنها به شیوه های مختلف مانند آب پوست لیمو و یا چای پوست لیمو می توان با مشکلات دندانی مانند آبسه و حفره های دندانی مقابله کرد همچنین خواص ضد باکتریایی قوی پوست لیمو می تواند عفونتهای لثه ناشی از باکتریهایی مانند استرپتوکوک را کاهش دهد.
پوست لیمو ممکن است سلامت استخوان را بهبود بخشد؛ لیمو به بهبود سلامت استخوانها کمک می کند زیرا حاوی مقادیر زیادی کلسیم و ویتامین ث است این دو ماده جزو مواد ضروری و اساسی هستند که ساختار اسکلتی ما را تشکیل می دهند.
همچنین پوست لیمو سرشار از آنتی اکسیدان است آنتی اکسیدانها ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند که می توانند به مدیریت اختلالات خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید و روماتیسم کمک شایانی کنند.
پوست لیمو ممکن است استرس را درمان کند و بدن را سم زدایی کند؛ پوست لیمو سرشار از ویتامین C می باشد که خود یک آنتی اکسیدان است آنتی اکسیدانها میزان رادیکالهای آزاد را که به عنوان سمومی برای بدن شناخته می شوند و در هنگام اضطراب در بدن آزاد می شوند را کنترل می کنند.
بنابراین حذف این سموم مضر به سم زدایی بدن و کاهش استرس در سطح بدن کمک می کند بر همین اساس مطالعه ای که در مصر انجام شد نشان می دهد که فعالیت آنتی اکسیدانی پوست لیمو قوی تر از پوست گریپ فروت و نارنگی است این موضوع پوست لیمو را به گزینهای برتر برای سم زدایی بدن نسبت به سایر رقبای خود تبدیل میکند.
پوست لیمو ممکن است از بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری کند و همچنین کلسترول را کاهش دهد زیرا پوست لیمو به دلیل وجود فلاونوئیدها، ویتامین C و پکتین، می تواند به پیشگیری از بیماریهای قلبی، دیابت و بهبود گردش خون کمک کند.
زیرا بدن برای تنظیم فشار خون به پتاسیم نیاز دارد این ماده در پوست لیمو به وفور یافت می شود علاوه بر آن پکتین و دی لیمونن موجود در پوست لیمو می توانند باعث کاهش سطح کلسترول و ارتقای سلامت قلب در بدن شوند.
پوست لیمو ممکن است عفونتهای باکتریایی و قارچی را درمان کند؛ استفاده از چای پوست لیمو به عنوان یک برطرف کننده عفونتهای ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا مورد توجه قرار دارد این عامل می تواند بهدلیل وجود خواص ضد باکتریایی پوست لیمو باشد.
تحقیقات نشان داده است که پوست لیمو رشد باکتریهای مقاوم به آنتی بیوتیک و قارچهای مقاوم به دارو را کاهش می دهد علی رغم این یافته های امیدوارکننده، تحقیقات بیشتری برای اثبات این خاصیت برای بدن انسان مورد نیاز است.
از قدیم از پوست لیمو به عنوان یک پیش غذا یا به عنوان یک طمع دهنده همراه با غذا مورد استفاده قرار می گرفته است شاید بهدلیل وجود مقادیر بالای پکتین (فیبر محلول) موجود در پوست لیمو باشد که یبوست و سوء هاضمه را برطرف می کند و ترشح صفرا را افزایش می دهد.
این عوامل به خودی خود می توانند به بهبود عملکرد گوارش کمک کنند بر همین اساس مطالعات نشان می دهد که پوست لیمو می تواند به درمان سنگ کیسه صفرا نیز کمک کند.
پوست لیمو می تواند باعث افزایش سیستم ایمنی بدن فرد شود این قابلیت می تواند به دلیل وجود ویتامین C و غلظت بالای فلاونوئیدها موجود در پوست لیمو باشد زیرا کمبود جدی ویتامین C می تواند منجر به ضعف شدید سیستم ایمنی بدن شود.
بنابراین مصرف روزانه آن مخصوصاً در فصول سرد سال توصیه می شود اگر مصرف ویتامین C را به صورت جدی در برنامه غذایی خود دارید مصرف پوست لیمو گزینه بسیار مناسبی برای شما می باشد.
خرید پوست لیموترش
مجموعه تجاری ما با بهرهگیری از کادری باتجربه در فروش و پخش عمده و جزئی انواع لیمو و مشتقات آن ازجمله پودر و پوره پوست لیمو به نقاط مختلف کشور سعی دارد.
تا علاوه بر تأمین نیازهای مشتریان در زمینه فروش و عرضه انواع لیمو و مشتقات و فرآوردههای جانبی آن، خدمات متنوع دیگری از جمله مشاوره قبل از خرید، دادن استعلام قیمت و دیگر شرایط فروش و همچنین داشتن روشهای مختلف و متنوع ارسال و تحویل محصولات به مشتری، رضایت و خشنودی مشتریان عزیز را نیز فراهم آورد.
بنابراین در صورت تمایل به برقراری ارتباط با مجموعه می توانید با انواع راه های ارتباطی موجود در سایت با ما تماس حاصل فرمایید.