زعفران نرمه قائنات یکی از مرغوب ترین زعفران ها و سوغات شهر قائنات خراسان و چاشنی بسیار محبوب در نزد ایرانیان است.
زعفران نرمه قائنات
زعفران نرمه قائنات به دلیل ضربه در حمل و نقل و جا به جایی اصطلاحا شکسته می‌شود و به زعفران شکسته معروف است زعفران نرمه تمام ویژگی ها و خواص زعفران سالم را دارا میباشد و فقط از لحاظ ظاهری با هم تفاوت دارند و زعفران نرمه کمی دچار شکستگی شده است.
از زعفران نرمه معمولا در کارخانه ها، رستوران ها، بیرون برها و آشپزخانه ها استفاده می‌شود زعفران نرمه قائنات کیفیت بسیار بالایی دارد و در پخت انواع غذاهای ایرانی از آن استفاده می‌شود همچنین زعفران نرمه در انواع دمنوش ها استفاده می‌شود و عطر و بو و طعم دلپذیری به آن می بخشد.
مشخصات زعفران نرمه قائنات
زعفران نرمه قائنات خواص بی شماری دارد ولی از مهم ترین ویژگی های این چاشنی پرطرفدار، خاصیت ضد افسردگی آن است.
مهم ترین خواص زعفران عبارتند از:
زعفران باعث بهبود عملکرد قلب و سلامت آن می‌شود زعفران در تقویت حافظه بسیار مؤثر بوده و باعث بهبود یادگیری می‌شود عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد باعث افزایش کلسیم در بدن و در نتیجه استحکام استخوان ها می‌شود زعفران به صورت پودری و شکسته می باشد که طبع گرمی دارد.
| عنوان | توضیحات |
| خواص | تقویت حافظه و کاهش اشتها |
| انواع | پودری و شکسته |
| طبع | گرم |
| مواد مغذی | کلسیم، فسفر و منیزیم |
این خوراکی روحیه انسان را تقویت می کند و استرس را از بین می‌برد باعث تقویت میل جنسی می‌شود که دارای کلسیم، فسفر و منیزیم است از بروز انواع سرطان ها جلوگیری می‌کند.
زعفران همچنین بسیار مناسب برای کاهش اشتها و در نتیجه رسیدن به اندام مطلوب برای افرادی است که رژیم لاغری دارند زعفران فشار خون و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
خرید زعفران نرمه قائنات
برای خرید زعفران نرمه قائنات نکاتی حائز اهمیت است که مهم ترین آنها را به اختصار شرح می‌دهیم قبل از خرید زعفران باید اطلاعاتی کامل درباره انواع زعفران ها و کیفیت هر کدام داشته باشیم.
زعفران ها از نظر کیفیت در درجه بندی های مختلف قرار می‌گیرند، برای خرید زعفران باید با توجه به نیاز خود زعفران مورد نظر را خریداری کنید.
از لحاظ ظاهری تمام رشته های زعفران مرغوب قرمز است، اگر دربین محصول رشته هایی به رنگ های دیگر مشاهده شد از خرید آن خودداری کنید.
پیشنهاد می‌کنیم اگر آگاهی کافی درباره زعفران ها ندارید، برای خرید زعفران نرمه قائنات از کسانی که در این زمینه تخصص و تجربه دارند کمک بگیرید.
قیمت زعفران نرمه قائنات
قیمت زعفران نرمه قائنات استان خراسان به عوامل متعددی بستگی دارد که به بررسی مهم ترین آنها می‌پردازیم در وهله‌ی اول باید بدانید که زعفران محصول گرانی است و اگر این محصول را با قیمت ارزان خریداری کردید شک نکنید که زعفران تقلبی تهیه کردید.
البته قیمت زعفران نرمه و اصطلاحا شکسته از زعفران سالم به مراتب کمتر است زعفران نرمه در کیفیت های مختلف عرضه می‌شود و قیمت آنها با توجه به کیفیت محصول تغییر می‌کند.
همچنین نوسانات موجود در بازار و تغییر قیمت ارز نیز در قیمت زعفران تأثیر بسزایی دارد پیشنهاد ما این است که برای آگاهی بیشتر درباره زعفران های موجود و قیمت دقیق آنها با کارشناسان ما ارتباط برقرار کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زعفران
۱: خوص زعفران برای بدن چیست؟
این خوراکی روحیه انسان را تقویت می کند و استرس را از بین می‌برد.
۲: زعفران دارای چه مواد معدنی می باشد؟
زعفران دارای کلسیم، فسفر و منیزیم است.