یکی از غذاهای مورد علاقه مردم کباب ترکی است که برخی از کارخانه ها اقدام به تولید دستگاه کباب ترکی نیک خانگی کوچک کرده اند و آن را در سطح شهر پخش و عرضه می کنند. در بسیاری از فسفودها کباب ترکی سرو می شود که با قیمت تقریبا بالایی به فروش می رسد به همین دلیل افراد علاقه مند هستند که در منزل خود این غذا را تهیه کنند و برای این کار به دستگاه کباب ترکی نیاز دارند که نسبت به نمونه های صنعتی سایز کوچک تری دارند. این دستگاه برای مصارف خانگی بهترین گزینه می باشد چرا که فضای بسیار کمی را اشغال می کند و استفاده از آن راحت است و افراد می توانند به راحتی انواع کباب را در آن درست کنند. این دستگاه برق کمی مصرف می کند و نقش موثری در صرفه جویی برق دارند به همین افراد بدون نگرانی می توانند از آن خریداری کنند و مورد استفاده قرار دهند. این دستگاه این امکان را به فرد می دهد که یک کباب ترکی بی نظیر را طبخ کند که پخت یکنواختی دارد زیرا دارای مکانیزمهایی می باشد که کباب به صورت یکسان مورد پخت قرار می گیرد و دچار سوختگی و یا خامی نمی شود.
دستگاه کباب ترکی خانگی کوچک
یکی از ملزومات فرعی در آشپزخانه، دستگاه کباب ترکی خانگی کوچک است که بهترین گزینه برای خانمها می باشد و از این طریق به راحتی می توانند در منزل خود کباب تهیه نمایند. شما می توانید در این دستگاه انواع کباب گوشت و جوجه را مورد پخت قرار دهید و برای این کار کافی است که میله را از بین مرغ و کباب رد کنید و این میله در دستگاه به آرامی می چرخد و شعله ای که در آن قرار دارد کباب و مرغ را به آرامی می پزد و مغز پخت می کند. این دستگاه سایز مناسبی دارد که می توان آن را روی کابینت قرار داد و نیازی به فضای زیاد ندارند و می توان آن را به گاز شهری و یا برق متصل نمود. این دستگاه دارای تنوع زیادی می باشد که سیخهای گوناگونی دارد که هر کدام برای پخت یک کباب مناسب هستند. شما می توانید نمونه های تک سیخ و غیره را تهیه کنید و از این طریق به راحتی برای مهمانهای خود کباب ترکی درست کنید. این دستگاه به صورت اتوماتیک کتذر می کند و نیازی به دخالت دست در آن وجود ندارد فقط کافی است که آن را تنظیم نمایید و ساعت پخت را کنترل کنید تا کباب در دستگاه نسوزد.
کارخانه دستگاه کباب ترکی خانگی کوچک
یکی از جدیدترین دستگاه های موجود، دستگاه کباب ترکی و دستگاه پخت مرغ بریان است که کارخانه ها آن را به دو صورت صنعتی و خانگی کوچک تولید می نمایند. این دستگاه ها در تعداد سیخ و شعله باهم متفاوت هستند که شما قبل از خرید باید به درستی آنها را بشناسید و بر اساس نیازی که دارید اقدام به خرید کنید. دستگاه کباب ترک که دارای 2 سیخ است در بین مردم از محبوبیت بیشتری برخوردار است چرا که از این طریق می توانند در داخل دستگاه 2 نوع کباب را طبخ کنند. شعله های این دستگاه با یکدیگر متفاوت است که شعله های بیشتر می تواند باعث افزایش سرعت آماده شدن کباب باشد. همه این دستگاه ها این قابلیت را دارند که فرد بتواند شعله را براساس سلیقه خود تنظیم کند و از این طریق کباب خوش طعمی را درست کند. در این دستگاه ها صفحه ای همانند صفحه نمایشگر تعبیه شده است که کاربر می تواند به راحتی همه چیز را کنترل کند و از این طریق دیگر نیاز به کنترل دستی نیست. نوعی از این دستگاه وجود دارد که به برق شهری و گاز وصل نمی شود و با ذغال کار می کند که این دستگاه را بسیاری از رستورانها و فسفودها مورد استفاده قرار می دهند. کبابهایی که در این دستگاه تهیه می شوند دارای طعم و بوی عالی هستند که افراد با یک بار مصرف آن مشتری دائمی می شوند. این دستگاه دارای 3 محفظه برای قرد دادن ذغال می باشد که شعلع و گرما را به داخل انتقال می دهد و به راحتی با یک فندک می توان آنها را روشن کرد. یکی از مهم ترین مزیتهایی که این دستگاه دارد این است که از وزن سبکی برخوردار می باشد و به همین دلیل کاربر می تواند به راحتی آن را جابه جا کند.
تولید دستگاه کباب ترکی خانگی
انواع مختلفی از دستگاه کباب ترکی وجود دارد که می توانیم به نوع خانگی و صنعتی اشاره کنیم که به دو صورت ایستاده و رومیزی تولید می شوند. بسیاری از رستورانها و فسفودها از نمونه های ایستاده استفاده می کنند و ؤان را بیرون از فضا قرار می دهند تا مردم آن را مشاهده کنند و ترغیب به استفاده شوند. دستگاه کباب ترکی ایستاده از بدنه استیل ساخته شده است و ضخامت آن 0.8 است و همچنین ضخامت رویه آن 4 می باشد. ارتفاع این دستگاه 2 متر می باشد و در زیر آن چرخهایی قرار داده شده است که افراد به راحتی می توانند آن را بر روی زمین بکشند و جابه جا کنند. این دستگاه دارای یک بخش مجزا در رو به روی خود می باشد که می توان در آن مواد را با یکدیگر ترکیب کرد و یا حتی آنها را تفت داد و در قسمت زیرین آن کابینی قرار دارد که سیخها و وسایل جانبی در آن قرار می گیرند. این دستگاه به صورت 2 سیخ و 3 سیخ موجود می باشد که نوع دو سیخ آن ظرفیت 240 گیلوگرم را دارد و نوع سه سیخ از ظرفیت 360 کیلو گرمی برخوردار است. یکی دیگزر از انوع این دستگاه نمونه رومیزی است که بهترین گزینه برای آشپزخانه هایی است که فضای کافی ندارند. هر سیخ این دستگاه قابلیت 50 کیلوگرم را داد و فضایی برای مخلوط کردن و تفت دادن مواد ندارد زیرا سایز آن کوچک است البته مشتری می تواند بر اساس نیاز خود کابینت، شیشه، سینی چرب گیر و غیره را سفارش دهد.
پخش و عرضه دستگاه کباب ترکی خانگی
بسیاری از مراکز در ایران به پخش و عرضه دستگاه کباب ترکی خانگی و می پردازند و برای آن قیمتهای مختلفی در نظر می گیرند. در ایران به دلیل تعرفه مناسب گاز بیشتر افراد از دستگاه هایی که به اجاق گاز وصل می شوند خریداری می کنند و لازم به ذکر است که در این دستگاه ها علاوه بر گاز از انرژی برق نیز استفاده می شود چرا که برای چرخش سیخها موتور به برق نیاز دارد. مجموعه ما انواع دستگاه کباب ترکی را ارائه می دهد و برای آنها قیمتهای مناسبی ارائه می دهد و شما می توانید سفارشات خود را به صورت عمده ثبت کنید.