میوه خشک یا چیپس میوه از خواص زیادی برخوردار بوده و به عنوان خشکبار مصرف می شود، که کاهش وزن و لاغری از مهم ترین مزیت و امروزه خیلی ها به دنبال آنها هستند.
معرفی میوه خشک
همان طور که می دانید امروزه میوه های مختلف مانند، موز، سیب و کیوی، به دو صورت تازه و خشک مورد استفاده قرار می گیرند و میوه خشک طی فرآیندی از میوه تازه و به دو روش صنعتی و یا سنتی بنام چیپس میوه به دست می آید.
این محصول حین تولید رطوبت خود را از دست داده و فقط مواد معدنی و ویتامین ها به صورت متراکم و فشرده باقی می ماند و با تولید آن ها می توان در فصل نبود میوه تازه آن ها را مورد استفاده قرار داد و هدف اصلی از تولید آن ها افزایش طول عمر میوه ها است و با کاهش رطوبت طول عمر آن ها افزایش یافته و کمتر در معرض خراب شدن قرار دارند.
موز خشک حاوی پتاسیم و فیبر است که به حفظ سلامت قلب و حفظ سطح قند خون افراد کمک می کندهمچنین، موز خشک حاوی ویتامین B6 است که کمک به حفظ سلامتی پوست، مو و ناخن ها می کند.
به علاوه، مصرف موز خشک به دلیل حاوی آنتی اکسیدان های غنی که دارد، می تواند در پیشگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی عروقی موثر باشد.
مشخصات میوه خشک
از مشخصات میوه خشک می توان به وزن سبک آن ها اشاره نمود، زیرا آن ها فاقد هرگونه رطوبت می باشند و به عبارتی می توان گفت انتقال دادن و حتی نگه داری آن ها به سهولت انجام می گیرد.
| عنوان | توضیحات |
| دسته بندی | خشکبار |
| مصرف | روزانه کودکان و بزرگسال |
| نوع | موز، سیب و کیوی |
| خواص | ویتامین و فیبر |
آن ها دارای مقادیر زیادی فیبر بوده که نقش زیادی در کاهش وزن دارند و این محصولات قابل تولید با استفاده از هر نوع میوه ای بوده و تمام خواص میوه تازه را در خود دارند و در فصل نبود میوه تازه جایگزین مناسبی برای آن ها می باشند و به عنوان سالم ترین تنقلات شناخته می شوند که برای پذیرایی از مهمان ها نیز همراه با چایی مناسب هستند.
خرید میوه خشک
بهتر است هنگام خرید میوه خشک توجه به معیارهای زیر را در نظر بگیرید و از مهم ترین آن ها توجه به نوع میوه می باشد که انتخاب آن را بر حسب ذائقه و خواست خود انجام دهید و دقت شود که بسته بندی آن ها از جنس نایلون نباشد، زیرا نایلون سبب عرق کردن و در نهایت خراب شدن محصول می گردد.
توجه نمایید که مهر تاییدیه بهداشت بر روی بسته بندی آن ها حک شده باشد، زیرا ثابت کننده محصول سالم است و از نکات دیگر توجه به روش تولید آن ها بوده و برای خرید نوع سالم آن ها بهتر است میوه خشک سنتی را انتخاب نمایید.
تعیین قیمت میوه خشک برحسب عوامل متعددی شکل می گیرد که در اینجا برخی از آن ها را بررسی می نماییم و از مهمترین آن ها روش تولید می باشد و نوع صنعتی آن ها قیمت گرانتری دارد.
در روش صنعتی هزینه های زیادی صرف تولید آن ها گردیده و در نوع سنتی هزینه تولید آن ها کمتر می باشدنوع میوه تاثیر زیادی در قیمت گذاری دارد و هرچقدر قیمت محصول میوه تازه گرانتر باشد در قیمت این محصولات تاثیرگذار است و مجموعه ما فروشنده این محصول در نهایت کیفیت بوده و برای خرید فقط کافیست با سایت ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره میوه خشک
۱: تولید میوه خشک چگونه است؟
این محصول حین تولید رطوبت خود را از دست داده و فقط مواد معدنی و ویتامین ها به صورت متراکم و فشرده باقی می ماند.
۲: چرا میوه را خشک می کنند؟
زیرا باعث افزایش طول عمر میوه ها است و با کاهش رطوبت طول عمر آن ها افزایش یافته و کمتر در معرض خراب شدن قرار دارند.
