در این مقاله به بررسی انجیر خشک اسلایس شده، نکات خرید، مشخصات این محصول می‌پردازیم تا بتوانید بهترین خرید را داشته باشید.
انجیر خشک اسلایس شده
از زمان‌های گذشته تا به امروز افراد در سر تا سر دنیا انواع مختلف تنقلات را مصرف می‌کردند و طرفداران زیادی داشته است.
اگر دقت کرده باشد، درخت انجیر در اغلب خانه‌های ایرانی دیده می‌شود، به خصوص در خانه‌ها با بافت‌های قدیمی که حیاط‌های بزرگی داشتند.
انجیر یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌ها است که هم به صورت تازه و هم خشک شده طرفداران زیادی دارد و در بازار به فروش می‌رسد.
انجیر خشک فواید متعددی برای بدن انسان دارد و در هرم غذایی نیز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.
امروزه کارخانجات زیادی وجود دارد که انجیر خشک را در انواع مختلف ابعاد و شکل ظاهری به فروش می‌رسانند که یکی از پرفروش‌ترین نوع آن انجیر خشک اسلایس شده است.
مشخصات انجیر خشک اسلایس شده
نام دیگر انجیر خشک که بر روی بیشتر بسته‌بندی‌ها نیز دیده می‌شود، چیپس انجیر است که به دلیل شکل ظاهری آن‌ها می‌باشد.
در روش سنتی خشک کردن انجیر، انجیر‌ها را از درخت جدا می‌کنند، آن‌ها را می‌شویند و سپس در زیر افتاب پهن می‌کنند، مدت قرار گیری زیر افتاب با توجه به ابعاد و میزان آب درون انجیر‌ها است.
در اغلب موارد وانجیر‌ها به مدت 2 الی 3 روز در زیر نور خورشید قرار می‌گیرند.
| عنوان | توضیحات |
| وزن خالص | 75، 150، 250 و 500 |
| مناسب برای | تمام اعضای خانواده |
| زمان ماندگاری | 6 ماه در یخچال یا فریزر |
| خواص | افزایش قوای جسمانی، پیشگیری از ریزش مو و درمان یبوست |
در کارخانجات برای خشک کردن انجیر‌ها، سعی می‌کنند انجیر‌های هم اندازه را خریداری کنند و سپس با افزودن برخی مواد آن‌ها را در دستگاه‌های مخصوصی قرار می‌دهند تا خشک شود.
برای فرایند اسلایس کردن نیز در بیشتر کارخانجات قبل از خشک کردن انجیر‌ها را برش می دهند.
همچنین در برخی از تولیدی‌ها نیز برای خشک کردن انجیر از فر با دمای 60 تا 120 درجه استفاده می‌کنند.
خرید انجیر خشک اسلایس شده
در زمان خرید انجیر خشک اسلایس شده به رنگ انجیر‌ها دقت کنید.
اگر رنگ انجیر خیلی تیره و نزدیک به سیاه باشد این انجیر مدت زیادی در بسته بندی و یا مغازه بوده است.
این نوع از انجیر در بسته‌بندی‌هایی با حجم مختلف از 1 کیلو تا 10 کیلو وجود دارد که می‌توانید براساس مقدار مورد نیاز خریداری کنید.
در زمان خرید انجیر سعی کنید انجیری خریداری کنید که کاملا از لحاظ ظاهری سالم باشد و بوی نا مطبوعی ندهد، همچنین نشانه شکرک و فساد نیز بر روی سطح آن وجود نداشته باشد.
آجیل‌های اسلایس شده را از برند‌های معتبر بخرید تا محصولی با کیفیت به شما ارائه شود و بتوانید در مدت زمان طولانی‌تری از آن‌ها استفاده کنید.
قیمت انجیر خشک اسلایس شده + خرید و فروش
مانند انواع مختلف آجیل و تنقلات، خرید انجیر خشک اسلایس شده نیز با نوسانات شدید قیمت مواجه شده است.
نوع انجیر استفاده شده برای فرایند خشک کردن یکی از اصلی‌ترین فاکتور‌های تعیین قیمت است، هرچه کیفیت بالاتر باشد قیمت را افزایش می‌دهد.
همچنین برند تولید کننده انجیر و بازار فروش آن برند نیز یکی دیگر از موادر موثر در تعیین قیمت انجیر خشک است.
رنج قیمت انجیر خشک اسلایس شده با توجه به کیفیت محصول و وزن آن در محدوده 119 هزار تومان تا 450 هزار تومان است.
برای خرید بهترین نوع انجیر با بالاترین کیفیت و نازل‌ترین قیمت به سایت شرکت ما مراجعه کنید و با شماره تلفن‌های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره انجیر خشک اسلایس شده
۱: انجیر خشک اسلایس شده چه خواصی دارد؟
کاهش کلسترول، پیشگیری از بیماری کرونر قلب و پیشگیری از فشار خون
۲: زمان ماندگاری انجیر خشک اسلایس شده چقدر است؟
اگر در یخچال یا فریز نگهداری شود 6 ماه