ترشی مخلوط شیرازی از اصیل ترین و محلی ترین نوع ترشی های فوق العاده ایرانی است که لذت خوردن یک چاشنی خاص و جذاب را دارد.
ترشی مخلوط شیرازی
این ترشی دارای طعم های مختلف ترش و شیرینی می باشد که برای تمامی سلایق قابل توجه است و از این ترشی می توانید در کنار انواع غذا ها مخصوصا غذا های سنتی استفاده نمایید و از خوردن آن لذت ببرید.
این ترشی می تواند درد های مفاصل را کاهش داده و باعث عملکرد بهتر کبد نیز شود که نا گفته نماند که در فرآیند تولید این ترشی می توان از سرکه سفید یا قرمز استفاده شود.
استفاده از سرکه های طبیعی طعم خوشمزه تری را به ترشی القا می کند و هم چنین باعث کاهش قند خون هم می شود و هم چنین بهتر است ادویه های این ترشی از قبل آسیاب شده باشند.
مشخصات ترشی مخلوط شیرازی
دقت داشته باشید که ترشی به هیچ عنوان نباید در ظروف پلاستیکی نگه داری شوند و قابل ذکر است که برای رنگ گرفتن این ترشی می توانید از زردچوبه یا آب لبو نیز استفاده نمایید و توجه نمایید که ترشی به هیچ عنوان نباید در معرض تابش نور و آفتاب قرار گیرد.
| عنوان | توضیحات |
| محتویات | بادمجان، گل کلم، گلپر سیر، موسیر |
| بسته بندی | شیشه ای و فله ای |
| بافت | ترد و نرم |
| انواع | ورقه ای و کامل |
ترشی شیرازی از مواد اولیه هویج، بادمجان، گل کلم، فلفل و مواد دیگر تهیه می شود و در تهیه این ترشی از سبزیجات مخصوص و سیر، موسیر، سرکه، نمک و ادویه جات بسیار لذیذی مانند زیره، دارچین، گلپر و رازیانه استفاده می شود.
بافت این ترشی ترد و نرم می باشد و به صورت ورقه ای و کامل نیز می باشد که در شیشه و یا بصورت فله ای عرضه می شود و هم چنین ترشی کپک زده به هیچ عنوان توصیه نمی شود مگر این که مواد آن دوباره با آب و سرکه حتما جوشانده شود.
خرید ترشی مخلوط شیرازی
قبل از خرید ترشی مخلوط شیرازی حتما نکات زیر را در نظر داشته باشید تا خرید راحت تری را تجربه نمایید و حتما به تاریخ تولید و انقضای محصول دقت فرمایید تا دچار محصولات تقلبی و کهنه نشوید.
توصیه می گردد ترشی هایی که در بسته بندی های شیشه ای یا فلزی هستند را اصلا خریداری نمایید که به تاییدیه ها و استاندارد های وزارت بهداشت و سلامت بسته بندی ترشی به شدت دقت فرمایید.
به ریز بودن تکه های ترشی دقت داشته باشید که بر زیبایی ظاهری ترشی نیز اثر دارد و توجه داشته باشید که سرکه روی تمام ترشی را پوشانده باشد که در غیر این صورت سبب کپک زدن و خراب شدن آن می شود.
قیمت ترشی مخلوط شیرازی + خرید و فروش
قیمت ترشی مخلوط شیرازی در مقایسه با انواع ترشیهای تولید شده از نظر اقتصادی بسیار ایده آل است و بدیهی است در تعیین قیمت تمام شده این تولیدات عواملی دخیل هستند که به صورت مختصر به آنها می پردازیم.
از مهمترین عوامل باید به قیمت روز مواد اولیه به کار رفته در تولید این ترشی اشاره کرد که قیمت این مواد اولیه دارای نوساناتی می باشد که تعیین قیمت را برای این محصول با چالش مواجه کرده است.
عواملی چون دستمزد و هزینه های حمل و نقل را هم باید به این لیست اضافه کرد و قیمت یک کیلو گرم از این ترشی حدودا 100.000 الی 120.000 هزار تومان دارای تغییر می باشد و بهتراست برای اطلاع از قیمت روز این چاشنی محلی با مشاوران فروش ما تماس تلفنی بر قرار کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی مخلوط
۱: ترشی مخلوط چه بافتی دارد؟
ترشی مخلوط دارای بافتی ترد و نرم می باشد.
۲: ترشی مخلوط به چند صورت مصرف می شود؟
ترشی مخلوط به صورت ورقی و کامل مصرف می شود.