یکی از فرآورده های غذایی که از گوجه فرنگی تولید می شود و به عنوان چاشنی طعم و رنگ در اکثر غذاها استفاده می شود، می توان به رب گوجه فرنگی شیرین بانو اشاره نمود.
رب گوجه فله صادراتی شیرین بانو به دلیل داشتن سطح کیفیت بالا به عنوانپر فروش ترین برند در بازار داخلی و خارجی شناخته شده و توانسته محصولات خود را به کشورهای عراق، عربستان، کویت، ایتالیا و غیره صادر کند.
رب گوجه فرنگی شیرین بانو از سطح کیفی و غلظت بالایی برخوردار بوده که برای تولید آن از گوجه های سالم و درجه یک استفاده شده و همچنین عاری از هر گونه مواد افزودنی بوده است و توانسته ارزش غذایی خود را حفظ کند. رب گوجه فرنگی دارای مقادیر زیادی کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، آرسنیک، کبالت، آهن و ویتامین K، C، A و B می باشد که نقش به سزایی برای تقویت سیستم دفاعی بدن دارد. برخی از خواص آن عبارتند از:
ـ تامین کننده انرژی بدن بوده و به سوخت و ساز بدن کمک خوبی می کند.
ـ دارای مقادیر زیادی گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و انواع اسید آمینه بوده که تنظیم فشار خون می شود.
ـ حاوی مقادیر زیادی کارتینوئید بوده که به وسیله ی سلولهای روده انسان جذب می شود و از رشد بیماریهای سرطان زا جلوگیری می کند.
لازم به ذکر است شرکت تولیدی شیرین بانو بهترین نوع گوجه فرنگی ها را از مزارع و کشاورزان شیراز خریداری نموده و همانطور که میدانید بهترین گوجه فرنگی اختصاص به شهر شیراز داشته و به همین دلیل بر روی کیفیت آن بسیار تاثیر گذاشته است. تابستان، بهترین فصل برای برداشت و خرید گوجه فرنگی مرغوب شیراز بوده که شرکت تولیدی شیرین بانو در شهریور ماه اقدام به خرید یکسال گوجه کرده و برای نگهداری آنها از سرد خانه ها استفاده می کنند.
بعد از انتقال گوجه فرنگی به کارخانه شیرین بانو، نوبت مرحله جدا سازی و شستشو آن می شود.
در این مرحله گوجه فرنگی توسط دستگاه کاملا اتوماتیک شسته شده و گوجه های سالم از ناسالم جدا می شود و در مرحله بعد محصول شسته شده و وارد دستگاه خرد کن اولیه می شود.
بعد از خرد شدن توسط دستگاه بخار، نیم پز می شود سپس آب گوجه فرنگی با استفاده از دستگاه های صافی پر قدرت از پوست و دانه جدا شده و وارد مرحله پخت اصلی می شود.
محصول توسط پمپهای مخصوص وارد قسمت تانک شده و با داغی بالا جهت پر شدن آماده می شود.
در مرحله بعد رب گوجه فرنگی قرمز وارد دستگاه پر کن می شود و بعد از موارد شدن به قوطی و شیشه ها به صورت داغ بسته بندی می شوند و بعد خروح از تونل و طی کردن دوره قرنطینه وارد مرحله شرینگ کردن و عرضه به بازار می شود. برخی از ویژگی های بارز رب گوجه شیرین بانو عبارتند از:
ـ یکدست و شفاف بوده و همچنین از غلظت بالایی برخوردار است.
ـ عاری از هر گونه ناخالصی و گلوله شدن بوده و دارای رنگ قرمز شفاف و بدون طعم و کپک زدگی می باشد.
ـ قوام و کیفیت خوبی داشته و عاری از هر گونه مواد افزودنی و نمک است.
ـ دارای استانداردهای بین المللی بوده و روی بسته بندی آن تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شرایط نگهداری، زمان نگهداری، شماره پروانه، مجوز بهداشت و غیره درج شده است.
مجموعه ما به عنوان نمایندگی عرضه رب گوجه شناخته شده و رب گوجه فرنگی را با بهترین طعم و کیفیت در معرض فروش قرار می دهد.
برای خرید رب گوجه غلیظ با کمترین هزینه ممکن و کیفیت عالی از مجموعه ما اقدام کنید و در هزینه های خود صرفه جویی بنمائید.
همانگونه که قبلا بیان کردیم رب گوجه فرنگی شیرین بانو با داشتن کیفیت بسیار خوبی، توانسته ارزش صادراتی خوبی به دست آورد و به کشورهای مختلف صادر شود و به عنوان محصول صادراتی شناخته شده است.
صادرات رب گوجه فرنگی شیرین بانو به کشورهای مختلف با اهداف زیادی انجام می گیرد و مهمترین هدف از صادرات این محصول ورود ارز و کمک به چرخه اقتصادی کشور می باشد.
این محصول به اشکال مختلف از جمله رب گوجه فرنگی کوچک، رب گوجه فرنگی متوسط و رب گوجه فرنگی بزرگ به بازار عرضه می شود و به بهترین شکل ممکن وارد بازار جهانی می گردد و توانسته با سایر شرکتها رقابت کند و سود خوبی به دست آورد.
بهترین رب گوجه صادراتی با کیفیت و درجه یک دارای ویژگی هایی است که دانستن آن ما را در زمینه محصولی مرغوب و اعلا کمک می کند.
این فرآورده خوراکی در برندهای مختلفی در کشورمان تولید می شود که بهترین آنها رب گوحه فرنگی شیرین بانو می باشد.
این محصول رنگی کاملا طبیعی داشته و رنگی نزدیک به گوجه فرنگی دارد زیاد قرمز بودن رب نشان دهنده استفاده بیش از حد رنگ های مجاز است که بر روی سلامتی انسان تاثیر مضر دارد و باعث بروز انواع سرطانها می شود.
همچنین غلظت زیاد، داشتن نمک به اندازه کافی، داشتن مهر استاندارد و تاییدیه مهر سلامت سازمان غذا و دارو مواد نگهدارنده بذای فروش و کیفیت آن تاثیر گذار می باشد که در بسته بندیهای مختلف فلزی، حلبی و شیشه ای با قیمت مناسب به فروش می رسد.
رب گوجه فرنگی شیرین بانو در وزنهای مختلف با درجه غلظت گوناگون به فروش می رسد.
نرخ فروش این محصول بستگی به میزان کیفیت، برند، شرکت تولیدی آن و غیره دارد. رب شیشه ای و قوطی به دلیل قرار داده شده در دستگاه اتوکلاو به منظور استریل شدن کاملا مطمئن بوده و قابلیت نگهداری طولانی مدت در یخچال را دارد و در زمان خرید رب گوجه شیشه ای باید به برند و شرکت تولیدی آن توجه نمود.
رب گوجه فرنگی بانو از غلظت مناسبی برخوردار بوده و میزان غلظت آن ۱/۵ درصد می باشد و عاری از هر گونه مواد نگهدارنده، مواد قوام دهنده و مواد غیر مجاز بوده و دارای بسته بندی معمولی، کلید دار و کلید دار با در پوش پلاستیکی است که تاریخ تولید و انقضا بر روی درب آن درج شده است.
واحدهای اصلی پخش کننده و فروشنده انواع رب گوجه فرنگی این محصول را به صورت گسترده از کارخانه های تولیدی خریداری می کنند و سپس آنها را به کمک شعبه های مختلف به تمام شهرهای ایران توزیع می کنند.
این واحدها محصولات مورد نظر خود به صورت مستقیم و بی واسطه به بازار عرضه می کنند و با احتساب کمترین هزینه آن را به دست مشتریان می رساند.