قیسی زردآلو را اگر بیشتر بشناسیم باعث می شود شیفته ی او شویم. این محصول یکی از خوشمزه ترین میوه خشکها است که سالانه چند صد تن در کشور ما تولید می شود.
پگفتنی است ایران یکی از تولید کننده گان مرغوب این نوع خوراکی خوشمزه است و ایران به دلیل مرغوبیت بالا توانسته در این زمینه صادرات انبوهی ایجاد کند و استقبال مردم کشورهای دیگر باعث رونق این کسب و کار در کشورمان شده است. امروز می خواهیم بیشتر با این خوراکی خوشمزه آشنا بشیم.
طبیعتا درشت بودن قیسی زردآلو نشان از درشت بودن زردآلو است انواع درخت زرد آلو در ایران فراوان است و هر کدام خاصوصیات منحصر بفرد خود را دارد. برای به دست آوردن قیسی درشت باید از زردآلوی درشت استفاده کرد. زردآلوی نصیری و عسگرآباد از بزرگ ترین نوع درختان حاصل بزرگ نسبت به زردآلوهای دیگر است و این نوع درخت را می توان در مناطق کوهستانی و پر آب هماننده آذربایجان شرقی شاهرود و غیره یافت می شود.
البته نوع خشک کردن آنها هم شرط بر اندازه و شکل ظاهریش دارد و در روش آفتابی چنان چه اگر زردآلوها را بدون نصف کردن اقدام به خشک کردن کنند و بعد از چند روز که بافت آنها نرم تر شده است اگر فشار جزئی با کف دست به آنها وارد شود حالت سکه ای به خود می گیرند و پهن تر می شوند و قطر آنها زیادتر می شود.
این امر طبیعی است که چه خوراکی و چه چیزهای دیگر برای جلب مشتری باید وضعیت ظاهریش خوب باشد که مورد پسند باشد و قیسی هم برای چنین امتیازی باید در فرایندش قوانینی را اجرا کرد اعم از شستشوی قبل خشک کردن و فضای بهداشتی (بدون گرد و غبار) را برای انجام این کار انتخاب کرد و چگونگی بسته بندی که فشار روی آنها نباشه وشکل ظاهری محصول حفظ شود.
از قدیم این ذهنیت در بین مردم رایج است که بهترین و مرغوب ترین اجناس، مناسب صادرات است چنان می توان گفت که بله برای صادرات هر نوع محصول باید بهترن کیفیت را انتخاب کنیم برای قیسی زردآلو هم این ذهنیت صدق می کند اگر بخواهیم قیسی صادراتی را مورد برسی قرار دهیم چنان نتیجه ای را می توانیم گرفت:
- اندازه ی و قطرآن نسبت به محصول عادی بزگ است 3الی5سانتیمتر است
- رنگ و شفافیت آن هماننده یاقوت زرد رنگ مایل به زعفرانی می باشد
- طعم زردآلو حفظ شده است و باعث سرفه نمی شود
- بافت نرم و رطوبت مناسبی دارند
گاهی اوقات طعم زردآلو ملس به نظر می آید که آن برمی گردد به موقعی که زردآلوهای که برای اقدام به قیسی می کردند کامل نرسیده بودند و در روی درخت بافت نصبتا سفتی داشنتد که این حرکت باعث کمبود جزعی رطوبت محصول تمام شده می شود.
تمرکز ما برای تولید محصول با کیفیت و عرضه ی آن را به هم وطنانمون بیشتر از صادرات است دلیل بر این که کیفیت محصولات ما باعث شده خیلی از افراد رو به خود جلب کنیم و توانسته ایم با یاری خدا محصولمان را برای تمام نقاط کشور ارسال کنیم.
مجموعه ی ما قادر است عرضه قیسی زردآلو را با مناسب ترین قیمت در بازار و با کیفیت عالی به صورت مستقیم و بدون واسطه به دست درخواست کننده برساند برای سفارش محصول ما با ما تماس حاصل فرمایید و از خدمات ما بهره گیرید ما در سعی و تلاشیم بهترین خدمات ممکن را به مشتریانمان عرضه کنیم،رضایت مشتری از هر جهت ضامن رشد کسب و کار ماست. کشور ما به دلیل آب و هوای مناسب باغهای وسیع زیادی از درختهای زردآلو است و زردآلو هم یک میوه ی خوشمزه و تابستانی است و برای نگهداری طولانی مدت این میوه مجبور به خشک شدن آن هستیم.
این امر باعث شده بسیاری از باغ دارها شغل اولشون را تولید و خرید فروش قیسی و میوه خشک کنند در استانهای آذربایجان شرقی و شاهرود به دلیل زیاد بون این میوه کارخانه جات تولید میوه خشک زیاد است و حتی در فصل برداشت این میوه در خانه ها و کارگاه های کوچک انجام به تولید قیسی می شوند. این امر باعث شده است رقابت در این زمینه زیاد شود و خوشبختانه تولید کنندگان به دلیل رقابت اهمیت زیادی به کیفیت محصولات خودشان می دهند و باعث مطلوب بودن قیمتها شده است.