در کشور عرضه نخود آبگوشتی در سطح وسیع وجود دارد و پخش عمده این محصول را به عهده می گیرند.
نخود در طبخ غذاهای سنتی ایرانی جایگاه ویژه ای دارد اکثراً از نخود غذاهایی مثل آبگوشت ، فلافل ، آش کشک ، ودر بعضی از استان های مختلف از نخود غذاهای محلی درست می کنند.
مثلاً در یزد غذای بسیار محبوبی با نخود سفید درست میکنن به اسم قیمه یزدی یا در شهرهای مختلف بسیاری از غذاهای سنتی خود را با نخود طبخ میکند.
اکثر توضیع کنندگان محصول نخود را برای سود بیشتر روی قیمت اصلی نخود می کشند وبا قیمت بیشتری محصول را به فروش می رسانند .
شما عزیزان می توانید با قیمت کم محصول مناسب مورد نظر را از مجموعه ما خریداری نماییدفروش نخود آبگوشتی تازه نیاز غذای سنتی مثل آبگوشت یا آش کشک به نخود تازه است تا غذایی پر انرژی و سالم را برایتان به ارمغان آورد.
- بیشتر بخوانید: نخود شاهسوند
نخود پر از ویتامین واملاح معدنی است و سرشار از کلسیم و پتاسیم و فیبر فراوان و عالی ترین جایگزین برای کسی که نمیتواند گوشت و لبنیات مصرف کنندنخود برای کسی که نقرس دارد بهترین جایگزین میشود.
نخود به خاطر انرژی و فوایدی که دارد را حفظ کند بهتر است چند ساعت قبل از مصرف آن را در آب خیسانده شود.
در بعضی از مصارف به خاطر اینکه نخود فواید ومغضی شود چند روز آن را داخل آب می گذارند تا جوانه بزند چون جوانه زدن باعث انرژی زا بودن گیاه می شود و برای اشخاصی که معده و دستگاه گوارش حساسی دارند بسیار عالی است. ب
رای اینکه شکم ما باد نکند هنر است که نخود را بیشتر از سه ساعت در آب خیسانده شود.
نخود برای تمام سنین مفید است و اکثر املاح و ،ویتامین بدن را تامین میکند ویکی از به صرفه ترین محصولات کشاورزی است.
چون هم میتوان در طبخ غذا از آن استفاده کرد هم میتوانیم به جای دسرهای پر از شکر و روغن که خیلی هم برای جسم وفکرما مضر است ذاستفاده کنیم .
- بیشتر بخوانید: نخود آبگوشتی سبز
مثلاً نخود پخته با آبلیمو خود به عنوان یک دسر خوب و فیبر فراوان ،که هم باعث چربی سوزی می شود هم تناسب اندام را به ما هدیه میدهد و بسیار خوشمزه ومفید است.
یا به جای تنقلات می شود استفاده کرد نخود را درآب بخیسانیم وکمی نمک و مقداری کم فلفل قرمز یا سیاه به آب اضافه کنید و بعد از چند ساعت نخود خیسانده شده را روی حرارت با ظرف مناسب تفت دهید واز خوردن آن لذت ببرید.
برای تهیه محصول نخود یا قیمت گرفتن به صورت بازار سنتی بسیار زمان بر است و وقت و هزینه زیادی را از دست خواهید داد تا بتوانید چند عرضه کننده عمده نخود را پیدا کنید و به آنها مراجعه کنید و بعد از بررسی مشخص خواهد شد که واسطه یا قیمت بالا یا محصول بی کیفیت یا بار کهنه ومانده را به خریدار می دهند .
ولی امروزه به برکت پیشرفت تکنولوژی همه میتوانیم برای تهیه محصولی که لازم داریم چه عمده باشد یا خرده فروشی از سایتهای اینترنتی استفاده کرد.
- بیشتر بخوانید: نخود آبگوشتی پخته
مجموعه نخودانه برای سرعت بخشیدن به کار خود از سایتهای اینترنتی استفاده میکند تا با سرعت بیشتر و بدون هدر رفتن زمان تمامی محصولات تولیدی خود را از طریق وب سایت رسمی شرکت نخودانه عرضه کند وقیمت ها را کف بازار خریداری کنید تا هم سود مناسب وهم فروش بالایی داشته باشید.
در امر کشت نخود از کودهای شیمیایی استفاده نمی گردد چون بذر نخود بسیار برای زمین مفید است ودر بعضی از مناطق به صورت بسیار کم از کود تقویتی استفاده میکنند چون گیاه نخود بسیار به شوری مواد شیمیایی حساسیت نشان می دهد .
ولی امروزه از کودهای گیاهی بسیار استفاده میکنند که هم موجب پر بار بودن محصول می شود وهم به محیط زیست آسیب نمی رساند.
وبسیاری از کار شناسان کشاورزی مهندسان خاک شناسی برای کشت نخود تبلیغ می کنند چونکه گیاه نخود واقعا برای خاک مفید است وخاک را سرشار از مواد واملاح معدنی میکند.
در زمان نگهداری از محصول نخود وپرورش آن از سم وآفت کش ضعیف استفاده میکنند چون گیاه نخود آفت کمی دارد و کرم های آ ن هم با همان سم وآفت کش ضعیف ازبین میرود.
درکشور ایران محصولات نخود در گونه ورنگهای مختلفی کشت می شود.
مصارف نخود در غذاها گوناگون است وبرای هرغذایی که با نخود طبخ می شود از محصول متفاوتی بهره می گیرند.
مانند نخود پاییزه ،نخود بهاره ،که هرکدام بازار متفاوت دارد .
نخودها سایزهای مختلف دارد نخود تک خان ،نخود دوخان ،نخود سه خان ، نخود خرمنی ودرهم که هرکدام محصولی جدا هستند.
خرید نخود آبگوشتی عمده از نظر تجربه هایی که به مرور زمان به دست آمده بهترین زمان برای برداشت نخود زمانی است که دانه نخود زیر دندان بشکند نه اینکه له گردد.
برداشت نخود با دست و دستگاههای کمباین صورت میگیرد.
گیاه نخود زمانی که با دست درو می شود ساقه آن را با دست می گیرند و با ریشه از خاک بیرون می‌کشند و بسیار کار سخت و طاقت فرسا یی است.
ولی دستگاه های درو گر یا کمباین کا ر را سهل می کند.
- بیشتر بخوانید: نخود در بازار جهانی
بعد از درو کردن محصول با دست کل نخودها را در یک مسیر برای جدا کردن دانه نخود ازبوته جمع می کنند و اقدام به خرمنکوبی می کنند سپس کلش را جدا ودانه نخود هم جدا از هم در کیسه می‌ریزند واماده رفتن به سوی کارخانه میشود .
دستگاه سورتینگ نخود جهت سایز بندی وحذف دانه های نخود زائد در ایران کارخانه نخود زیادی وجود دارد در کارخانه های عمده نخود ،آن را شن گیری می کنند و تمامی سنگ ها و ضایعات نخود را می گیرند .
وبا دستگاه نخودهای سبز را حذف می کنند بعد از تمیز کردن نخودها را سایز بندی میکنند ودر بسته بندی های متفاوت آماده می شود وبرای ورود به بازار آماده می گردد تا محصول ها با قیمت متفاوت ورنگ متفاوت به دست مصرف کننده برسد. تولید نخود آبگوشتی وپخس عمده کیفیت نخود آبگوشتی نسبت به نخود های درهم ومعمولی سایز بزرگتری دارد.
زمانی که نخود را برای خیساندن در آب می گذارند اندازه زیادی حجیم میشود وافرادی که مشکل گوارش دارند یا افرادی که سوء هاضمه دارند می‌توانند به مدت زمان زیادی خود را سیر نگه دارند.
نخود در جهان مصارفهای گونا گون دارد و علی الخصوص نخود ایرانی که در منطقه وکشورهای همسایه مثل عراق و سوریه و افغانستان و دیگر کشورهای مختلف عربی از موقعیت و جایگاه بسیار خوبی برخوردار است .
پرورش وتولید نخود ایرانی با روش سنتی دیم و نیمه مکانیزه آبی صورت میگیرد وبا گسترش فروش ،متقاضیان ومصرف کنندگان داخل کشور را تامین کرده وحتی تاجران خارجی هم در خرید محصولات نخود ایرانی را بر این امر وا میدارد تا با کیفیت ترین نخود را از ما باقیمت مناسب بخرند وما نیز جوابگوی نیاز مشتریان خود هستیم .
خرید عمده نخود امتیازات زیادی دارد ،وبهترین مزایا یکدست ویک سایز بودن محصول است که همین یک دست بودن نخود در زمان طبخ که تمام دانه های نخود به صورت کامل پخت می شود و یک غذای خوشمزه و مقوی را به ارمغان خواهد آورد .
مزایای دیگر خریدن نخود به صورت عمده و مستقیم ازما در قیمت گذاری محصول هست وچون در ایران قیمتها روزانه افزایش پیدا می کند مشتریان وارگانها ،وکارخانه های مختلف بسته بندی از مجموعه نخودانه خرید فصل یا چند ماه خود را انجام می دهند و دیگر نگران قیمتهای روز افزون محصول نخود نیستند .
با گسترش روز افزون از اینترنت که تمام دنیا از این این نعمت استفاده میکنند .
شما عزیزان می توانید به صورت غیر حضوری نخود آبگوشتی رابه صورت عمده و مستقیم از ما خریداری نمایید تا با خرید این محصول سود بیشتر و خوبی را برای خود ذخیره نمایید.
برای برقراری ارتباط با ما فقط کافی است فرم سفارش را پر کنید تا در سریع ترین زمان واحد فروش ما با شما ارتباط برقرار کنند تا خدمات و توضیحات لازم را در مورد این محصول به شما دهند.
