لیمو ترش میوه ای از خانواده مرکبات است و در ایران به وفور یافت می شود. استان فارس قطب تولید لیمو ترش در ایران می باشد و لیمو ترش شیراز از با کیفیت ترین نوع لیمو ترش ها می باشد. شما می توانید این لیمو ترش ها را از فروشنده به صورت کیلویی در شیراز خریداری کرده و از خواص بی شمار آن بهره ببرید.
فروش لیمو ترش زرد
لیمو ترش ها معمولا در آب و هوای معتدل به عمل می آیند اما لیمو ترش شیراز در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. لیمو ترش شیراز از با کیفیت ترین لیمو های موجود در بازار است که معمولا در آخر تابستان و اوایل پاییز برداشت می شود و در ایران به لیمو شیشه، لیمو جهرمی و لیمو عمانی معروف می باشد.
لیمو ترش شیرازی دارای ویژگی های زیادی است که چند مورد از آن عبارت است از: لیمو ترش شیراز لیموترش هایی به رنگ سبز تیره و نوع رسیده آن سبز روشن است اما معمولا لیمو ترش های دیگر لیمو ترش زرد است. این میوه تولید شده در شیراز یک لیمو ترش کوچک و گرد است بر عکس لیمو ترش های زرد که بیضی هستند.
طعم لیمو ترش زرد و لی ترش شیراز شبیه به هم است اما لیمو ترش شیراز ترش تر از سایر لیمو ها است و طعمی مایل به تلخی دارد در صورتی که لیمو های زرد طعمی مایل به شیرین دارند. لیمو ترش شیراز بسیار پر آب بوده و یک لیمو ترش مناسب برای آبگیری و نگهداری است. از هر یک و نیم کیلو از این لیمو می توان یک لیتر آبلیموی خالص به دست آورد.
لیمو ترش شیراز یک محصول کاملا طبیعی و ارگانیک است که در پرورش و عمل آوری آن از آفت کش ها استفاده نشده است و به جای کودهای شیمیایی از کود های سبز و آلی استفاده شده است. همان طور که می دانید محصولات ارگانیک تازه تر از سایر محصولات است و آنتی اکسیدان های موجود در آن ها بیشتر است همچنین طعم و مزه محصولات ارگانیک بهتر از محصولات غیر ارگانیک است.
استفاده از لیمو ترش ارگانیک برای افراد حساس و کودکان بسیار توصیه می شود. لیموترش ارگانیک به دلیل خواص فراوان و بدون ضرر بودن آن به قیمت کمی بیشتر از لیمو های معمولی فروخته می شود. لیمو ترش ها دارای خواص یکسانی هستند و دارای طبعی سرد و خشک هستند. لیمو ترش سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها است و دارای کلسیم، آهن، ویتامین B6، ویتامین B12، ویتامین A، منیزیم، فیبر، فسفر، منگنز و مس است. لیمو ترش دارای خواص فراوان است که چند نمونه از آن در پایین بیان شده است.
لیمو ترش تقویت کننده سیستم ایمنی بدن بوده و سبب کاهش عفونت های ویروسی شده و مصرف آن برای بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا مفید می باشد. فیبر موجود در لیمو ترش عملکرد روده ها را بهبود می بخشد و از یبوست و نفخ جلوگیری می کند همچنین فیبر موجود در آن سبب کاهش اشتها شده و احساس سیری بیشتری را ایجاد می کند که برای کسانی که می خواهند لاغر شوند یک خوراکی مفید می باشد.
این میوه فواید فراوانی برای پوست داشته و سبب نرمی و لطافت پوست شده و از لکه های پوستی جلوگیری می کند و آکنه و جوش صورت را از بین می برد. مصرف لیمو ترش موجب کاهش حرارت بدن، درمان تب و درمان گرمازدگی شده و برای کسانی که طبع گرم دارند و تحمل گرما و تابستان را ندارند یک پیشنهاد خوب است.
لیمو ترش از انباشته شدن چربی در بدن جلوگیری کرده و موجب کاهش فشار خون، کاهش چربی و کلسترول خون شده و از سکته قلبی و مغزی جلوگیری می کند.
مصرف لیمو ترش سبب سم زدایی بدن می شود و کلیه و کبد را تمیز و پاکسازی می کند همچنین مصرف لیمو ترش و سیر یک درمان خانگی برای سنگ کلیه می باشد. از دیگر خواص لیمو ترش می توان به انرژی زایی، آرام بخش، ضد سرطان و ضد التهاب بودن، درمان کننده کبد چرب، کم خونی، قند خون و ... اشاره کرد.
از لیمو به عنوان چاشنی و طعم دهنده استفاده می شود اما در تهیه دارو و مواد آرایشی هم کاربرد داشته و به دلیل عطر بی نظیر و متمایز لیمو ترش و همچنین خاصیت ضد باکتریایی در تولید محصولات پاک کننده نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
علاوه بر گوشت و آب لیمو ترش، پوست آن هم دارای خواص و فواید فراوان است و مورد استفاده قرار می گیرد. خوردن پوست لیمو از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، پوکی استخوان، دیابت، آرتروز و رماتیسم جلوگیری کرده و سبب کاهش استرس و کاهش گرفتگی ماهیچه است.
لیمو ترش سنگی گلخانه ای
لیمو یک میوه پر طرفدار بوده و تقاضا برای این محصول در تمامی فصول سال وجود دارد ولی برداشت آن در فصول خاصی انجام می شود بنابراین تولید کنندگان به فکر تولید این محصول در گلخانه ها شده و گلخانه های تولید لیمو ترش را راه اندازی کردند. کشت لیمو ترش گلخانه ای سبب افزایش کیفیت محصول شده و لیمو ترش ارگانیک در گلخانه ها هم پرورش داده می شود.
بیشتر بخوانید: قیمت لیمو ترش آبگیری
کشت گلخانه ای مزیت های دیگری هم دارد که در این نوع کشت به شرایط محیطی هیچ وابستگی نیست، تولید در واحد سطح افزایش می یابد و صرفه جویی در مصرف آب را با کشت تحت فشار به همراه دارد. لیمو ترش گلخانه ای از لحاظ مرغوبیت با لیمو ترش های دیگر برابری می کند و بازار فروش خوبی در فصل هایی که لیمو ترش وجود ندارد را دارا است.
لیمو ترش کوچک درجه یک
برخی از افراد بر این باور هستند که لیمو ترش کوچک کم آب هستند یا طعم و مزه خوبی ندارند یا تلخ هستند اما باید بگوییم که این لیمو ها از نظر کیفیت با لیمو ترش های دیگر برابری می کند و آب آن ها هم خیلی است و مشکلی برای تهیه این محصول وجود ندارد.
موانع و مشکلی که در فروش این محصول وجود دارد این است که با وجود اینکه این محصول در ایران به صورت انبوه تولید می شود اما واردات این محصول از خارج از کشور هم انجام شده و دست کشاورزان و پرورش دهندگان این محصول را برای فروش کوتاه می کند و کشاورز مجبور است این محصول را به قیمت پایین تری در اختیار مصرف کننده قرار دهد.
بیشتر بخوانید: قیمت لیمو ترش تازه شیراز
انواع لیمو ترش با کیفیت
لیموترش سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها بوده و دارای خواص فراوان است. این محصول استفاده زیادی در طبخ غذاها و برای زیبایی و سلامت داشته و متقاضیان زیادی دارد. لیمو ترش زرد از مرغوبیت و کیفیت خوبی برخوردار بوده و توسط این فروشنده به صورت عمده و با قیمت باور نکردنی و ارزان و با یک سفارش و به آسانی در خدمت مشتریان قرار می گیرد.